پایان نامه نان

پایان نامه نان

مقدمه

«الحمدلله الذی خلق لنا الخبز»

«سپاس خدایی را که نان را برای ما آفرید»

ابر و باد ومه و خورشید و فلک در کارند

تا تو نانی بدست آری و به غفلت نخوری

به یقین، نان یکی از بزرگترین موهبت‌ها و برکاتی است که خداوند عزیز و رزاق به بندگان خود، عطا نموده است.

دست قدرتمند الهی، بی هیچ نقصان و قصوری تمام شرایط را برای ایجاد و پرورش این نعمت بزرگ فراهم نموده است و زبان ستایش و شکر انسان را با هر ذوق و سلیقه و میزان درکی، باز و گویا کرده است.

اما ظاهراً آنچه به عنوان مهم‌ترین عامل دربه ثمر نشاندن این همه تلاش و تدبیر الهی مطرح است، همان دقت و ظرافتی است که بشر در تهیه‌ی محصولی به نام «نان» به کار می‌برد و با بهره‌برداری از اندیشه‌های ناب و ابتکارات گرانقدر، نیز با به کارگیری پیشرفته‌ترین تجهیزات و فن‌آوری بر جلوه‌های ویژه این نعمت ارزشمند الهی افزوده و از اسراف آن جلوگیری نماید.

به منظور ترویج استفاده‌ی بهینه از نان به عنوان یکی از بزرگترین نعم الهی مجموعه‌ای را تحت عنوان «نان» به شیفتگان و مشتاقان فرهنگ ناب اسلامی تقدیم می‌نماییم.

امید آنکه خداوند بزرگ، توفیق شکرگزاری عملی و حقیقی از نعمت‌های خود را به ما ارزانی دارد.

فهرست

مقدمه ................................................................................................................... 1

نان و اهمیت آن................................................................................................... 4

فرایند تهیه‌ی نان ................................................................................................ 7

انواع نان در ایران .............................................................................................. 12

اثرات مخرب جوش‌شیرین ............................................................................... 19

مضرات جوش‌شیرین در بدن انسان .............................................................. 21

دلایل ایجاد ضایعات نان.................................................................................... 24

چرا نان بیات می‌شود؟...................................................................................... 27

آداب نان............................................................................................................... 29

کیفر توهین به نان.............................................................................................. 30

منابع..................................................................................................................... 42

خرید فایل

لینک منبع :پایان نامه نان

پایان نامه نان » پایان نامه دات کام | Payaname.com payaname.com/tags/پایان+نامه+نان/ پایان نامه دات کام |پایان نامه ارشد|پایان نامه کارشناسی ارشد|پروژه دات کام|دانلود پایان ... مطالعه تخمیر، نیم پخت کردن و نگهداری نان سنگک به صورت منجمد و غیر منجمد. پایان نامه بررسی طرح تولید نان های صنعتی و بهبود دهنده ها | فروشگاه ... www.asanproject.ir/بررسی-طرح-تولید-نان-صنعتی-و-بهبود-دهنده/‎Cached Similar«فصل اول». معرفی انواع نانهای صنعتی. معرفی انواع نان های صنعتی. در آئین نامه اجرائی مصوب هیئت محترم وزیران مورخ ۱۵/۲/۱۳۷۸ منظور از نان های صنعتی و مرغوب، انواع ... پایان نامه ارشد: مطالعه تخمیر و نیم پخت کردن و نگهداری نان سنگک به ... arshadha.ir/پایان-نامه-ارشد-مطالعه-تخمیر-و-نیم-پخت/‎Cached8 جولای 2016 ... متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته : علوم و صنایع غذایی عنوان : مطالعه تخمیر و نیم پخت کردن و نگهداری نان سنگک به صورت منجمد و غیر ... دانلود پایان نامه نان -کامل و جامع | تحقیق گستر www.risearticle.ir/download/8562‎Cached29 ا کتبر 2016 ... هموطنان گرامی سلام.وقت بخیر با سلام حضور پژوهندگان گرامی.شما به صفحه اختصاصی پایان نامه نان وارد شده اید.برای مشاهده توضیحات کامل روی دکمه ... پایان نامه : صنعت نان | مرجع دانلود پایان نامه با فرمت ورد - متن کامل - همه ... www.payanname.net/پایان-نامه-صنعت-نان/‎Cachedدر این پست می توانید متن کامل این پایان نامه را با فرمت ورد word دانلود نمائید: صنعت نان مقدمه : غلـه در زبان فارسـی به معنای گندم برنج جو ارزن. برترین فایل پایان نامه نان – دانلودکده www.odanlod.site/برترین-فایل-پایان-نامه-نان/‎Cached20 سپتامبر 2016 ... بیننده گرامی سلام.به وب ما خوش آمدید هموطن گرامی سلام.به صفحه ی دانلود _پایان نامه نان_خوش امدید.امیدوارم بهره کافی را از پایان نامه نان ببرید. دانلود پایان نامه نان - خرید آنلاین و دریافت 8h7q3w.barfindl.ir/‎Cachedکاربران گرامی درود بر شما.به سایت خودتان خوش آمدید نام محصول دانلودی: پایان نامه نان درجه کیفی و رضایت از دانلود:عالی پایان نامه نان ... کاملترین فایل پایان نامه نان – حریر دانلود harirdlc.ir/article/34942‎Cached31 ا کتبر 2016 ... مدیریت سایت آرزوی لحظاتی پر از موفقیت برای شما دارد و پس از تلاشهای مستمر همکاران فایل مارکت مجموعه پایان نامه نان برایتان آماده شده است تا ... دانلود پایان نامه بررسی طرح تولید نان های صنعتی و بهبود ... - یونی سلس www.unisells.ir/prod-388871-دانلود+پایان+نامه+بررسی+طرح+تولید+نان+های+صنعتی+و+بهبود+دهنده+ها.html‎Cachedدانلود پایان نامه بررسی طرح تولید نان های صنعتی و بهبود دهنده ها. مشاوره پایان نامه| فرایند تهیه نان www.moshaveranetehran.net/...پایان-نامه/1432-مشاوره-پایان-نامه-فرایند-تهیه-نان‎Cachedپایان نامه. مشاوره پایان نامه| فرایند تهیه نان. مقدمه «الحمدلله الذی خلق لنا الخبز» « سپاس خدایی را که نان را برای ما آفرید» ابر و باد ومه و خورشید و فلک در کارند تا تو نانی ...