دانلود مقاله علمی با موضوع نخود فرنگی

دانلود مقاله علمی با موضوع نخود فرنگی

بصورت فایل ورد قابل ویرایش آماده ارائه

فهرست مطالب:

ترکیبات شیمیایی

خواص داروئی

گل و میوه نخود فرنگی

اصل و قدمت نخود فرنگی

آب و هوایی که نخود فرنگی در آن بهتر رشد می‌کند

انواع نخود فرنگی

خاک مطلوب نخود فرنگی

کود مورد استفاده در نخود فرنگی

برداشت نخود فرنگی

آفات نخودفرنگی

نخود فرنگی (Pisum satium) گیاهی است یکساله دارای ساقه نازک

و رونده که بلندی بوته آن به حدود 30 سانتیمتر می رسد . ساقه این گیاه

پوشیده از تارهای غده ای است . برگهای آن مرکب از 13 تا 17

برگچه کوچک و دندانه دار می باشد . گلهای آن سفید رنگ مایل به

قرمز یا آبی بطورتک تک بر روی ساقه قرار درد . میوه آن بصورت نیام و غلاف آن کوچک ،‌متورم و نوک تیز بطول 2 تا 3 سانتیمتر است که در آن یک دانه نخود به رنگ نخودی یا سیاه قرار درد . برگ نخودفرنگی مرکب از سه برگچه است که برگچه انتهایی اغلب به یک پیچک منتهی می‌شود. علاوه بر این دمبرگ در این جنس اغلب نمو زیاد کرده و کاملا شبیه به یک برگچه می‌شود که دور ساقه می‌پیچید.

نخود یکی از حبوبات مغذی و انرژی زا وپر مصرف است.

خرید فایل

دانلود مقاله با موضوع نخود

دانلود مقاله با موضوع نخود

بصورت فایل ورد قابل ویرایش وآماده ارائه

فهرست مطالب

عنوان صفحه

مقدمه 1

فصل اول ( کلیات )

سیستماتیک نخود 3

معرفی جنس Cicer 3

منشاء و تاریخچه نخود 4

طبقه بندی غیر اختصاصی جنس Cicer 7

طبقه بندی بر حسب عادت رشدی 8

طبقه بندی بر حسب اندازه بذر 9

وضعیت نخود و اهمیت جهانی آن 10

فصل دوم ( زراعت نخود )

شرایط محیطی کشت نخود 14

کاشت نخود 15

عملیات کاشت در زراعت نخود 17

برداشت نخود 17

فصل سوم ( سیتولوژی نخود )

تعداد کروموزومها 19

مرفولوژی هسته 20

پلی پلوئیدی 21

کشت بافت گیاهی 22

فصل چهارم ( اصلاح نخود )

اهداف اصلاحی نخود 25

تاریخچه اصلاح نخود 26

برنامه های منطقه ای و بین المللی 27

آزاد سازی ارقام در دنیا 29

تکنیک های اصلاحی 30

وارد کردن مواد گیاهی خارجی 31

گزینش بدون دو رگ گیری 33

گزینش بعد از دو رگ گیری 34

معرفی و گزینش گیاه 35

هیبریداسیون 38

اصلاح با استفاده از موتاسیون 42

مخلوط ارقام 43

مقایسه روشهای مختلف اصلاحی 44

سازگاری و ثبات ارقام 46

اصلاح برای کیفیت و بازار پسندی 48

تیپ پا بلند 53

خصوصیات دو غلافی و غلاف چند بذری 55

کاهش حساسیت به فتو پریود 56

نر عقیمی 57

تلاقی های بین گونه ای 58

اینتروگرسیون دسی – کابلی 59

ارقام حساس به کود 61

ارقام حساس به آبیاری 62

ارزیابی لاینها و آزاد سازی ارقام 63

نقش مرکز تحقیقات بین المللی گیاهان زراعی 69

نتیجه گیری 74

منابع و مآخذ

خرید فایل

دانلود تحقیق نخود

نخود به خانواده بقولات تعلق دارد . بذور رسیده و خشک نخود دارای ارزش غذایی زیاد می باشد و یکی از مهمترین منابع غذایی سرشار از پروتئین ( 18 تا 23 درصد ) می باشد و نیز از قابلیت نگهداری و انبار داری خوبی برخوردار است . علاوه بر اهمیت نخود به عنوان یک منبع غذایی مهم برای تغذیه انسان و دام، این گیاه می تواند در حاصلخیزی خاک ، بویژه در مناطق خشک موثر باشد . با توجه به اینکه این گیاه نسبت به سایر حبوبات سازگاری بیشتری با شرایط اقلیمی کشور دارد و می تواند بخشی از نیازهای پروتئینی کشور را تأمین کند، باید بیشتر مورد توجه کشاورزان و مسئولان کشور قرار گیرد . ازدیاد جمعیت و نیاز روز افزون بشر به مواد غذایی از یک طرف و محدودیت منابع تولید از طرف دیگر اندیشه محققان و دولتمردان را در این راستا سوق داده که تنها راه دستیابی به خود کفایی کشاورزی ،به دلیل محدود بودن منابع آب و خاک هر کشور افزایش عملکرد در واح ...

دانلود مقاله نخود فرنگی

نخود فرنگی (Pisum satium) گیاهی است یکساله دارای ساقه نازک و رونده که بلندی بوته آن به حدود 30 سانتیمتر می رسد . ساقه این گیاه پوشیده از تارهای غده ای است . برگهای آن مرکب از 13 تا 17 برگچه کوچک و دندانه دار می باشد . گلهای آن سفید رنگ مایل به قرمز یا آبی بطورتک تک بر روی ساقه قرار درد . میوه آن بصورت نیام و غلاف آن کوچک ،‌متورم و نوک تیز بطول 2 تا 3 سانتیمتر است که در آن یک دانه نخود به رنگ نخودی یا سیاه قرار درد . برگ نخودفرنگی مرکب از سه برگچه است که برگچه انتهایی اغلب به یک پیچک منتهی می‌شود. علاوه بر این دمبرگ در این جنس اغلب نمو زیاد کرده و کاملا شبیه به یک برگچه می‌شود که دور ساقه می‌پیچید.نخود یکی از حبوبات مغذی و انرژی زا وپر مصرف است.   شامل 5 صفحه فایل word ...

تحقیق در مورد اصلاح ژنتیکی نخود

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه66   فهرست مطالب   مقدمه اهداف کوتاه مدت: ب: هیبریداسیون ج: موتاسیون وزرات کشاورزی آمریکا اداره مواد در حال تفکیک کاشت در خارج از فصل مخلوط ارقام روش‌های اصلاحی متخصصین اصلاح نباتات از اطلاعات سیتولوژیکی در مجموعه کروموزومی، کروموزم‌های خاص یا قطعات کروموزومی و رفع مشکلات خاصی استفاده می‌کنند. اطلاعات مورد نیاز معمولاً از طریق بررسی‌ هیبریدهای بین گونه‌ای، سطوح مختلف پلوئیدی و تغییرات ساختمانی در کروموزوم‌ها حاصل می‌شود. در نتیجه برنامه‌های تحقیقاتی، اطلاعات سیتولوژیکی زیادی در نخود موجود است که می‌تواند توسط اصلاح‌کنندگان مورد استفاده قرار گیرد. ژنتیک نخود نخود مشابه با جنس‌های Pisum, Lens دارای ...

تحقیق در مورد نخود

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه13   فهرست مطالب   اصلاح برای کیفیت و بازار پسندی کیفیت غذایی نخود به تفصیل در فصل 15(توسط ویلیامز و سینگ)بحث خواهد شد.نخود به صورت دانه کامل ، لپه و آرد (که به صورتهای مختلف تهیه می شوند)مصرف می شود.جهت آماده سازی نخود درغذاهای خانگی ، از عملیاتی همچون خیساندن،رویاندن گیاهچه ها،خمیرکردن،جوشاندن،سرخ کردن،برشته کردن و بخاردادن استفاده می شود. از آنجا که نخود به اشکال مختلف و با سلیقه های بومی مصرف می شود،پارامترهای کیفی استانداردی به عنوان راهنما در برنامه های اصلاحی طراحی نشده است.در اکثر موارد پروتئین نخود بیشترین اهمیت را دارد.هدف اغلب برنامه های اصلاحی ، نگهداری مقدار پروتئین نخود همسطح با پروتئین ارقام استاندارد قبلی است.مقدار پروتئین نخود معمولاً در لا ...

تحقیق در مورد نخود

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه55   فهرست مطالب   فتوپریودیسم مقدمه اهمیت نخود اهمیت مدل‌سازی در گیاهان زراعی واکنش گیاهان به دما تاثیر عوامل محیطی بر نمو واکنش گیاهان به طول روز کنترل گلدهی گذار[1] از مرحله رویشی به زایشی کاملاً مشخص است. در مرحله رویشی به طور مرتب برگ،‌ ساقه و ریشه جدید می‌سازد. آغاز گلدهی مستلزم بروز یک تغییر اساسی در الگوی تمایز جوانه انتهایی ساقه است که منجر به ایجاد و توسعه اندام‌های گل ـ گاسبرگ، گلبرگ، پرچم و برچه‌ها می‌شود. علیرغم این پیچیدگی، گلدهی تمام گونه‌ها در پاسخ به عوامل داخلی و خارجی صورت می‌گیرد که نمو زایشی گیاه را با شرایط محیطی حاکم بر آن جفت می‌کنند. گلدهی ممکن است در برخی گیاهان یکساله طی چند هفته پس از ج ...

تحقیق در مورد نخود فرنگی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه5   فهرست مطالب   انواع نخود فرنگی گل و میوه نخود فرنگی اصل و قدمت نخود فرنگی خاک مطلوب نخود فرنگی کود مورد استفاده در نخود فرنگی آب و هوایی که نخود فرنگی در آن بهتر رشد می‌کند مقدمه نخود فرنگی (Pisum satium) گیاهی است یکساله دارای ساقه نازک و رونده که بلندی بوته آن به حدود 30 سانتیمتر می رسد . ساقه این گیاه  پوشیده از تارهای غده ای است . برگهای آن مرکب از 13 تا 17 برگچه کوچک و دندانه دار می باشد . گلهای آن سفید رنگ مایل به  قرمز یا آبی بطورتک تک بر روی ساقه قرار درد . میوه آن بصورت نیام و غلاف آن کوچک ،‌متورم و نوک تیز بطول 2 تا 3 سانتیمتر است که در آن یک دانه نخود به رنگ نخودی یا سیاه قرار درد . برگ نخودفرنگی مرکب از سه برگچ ...

تحقیق در مورد نخود

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه78 بسمه تعالی نخود به خانواده بقولات تعلق دارد . بذور رسیده و خشک نخود دارای ارزش غذایی زیاد می باشد و یکی از مهمترین منابع غذایی سرشار از پروتئین ( 18 تا 23 درصد ) می باشد و نیز از قابلیت نگهداری و انبار داری خوبی برخوردار است . علاوه بر اهمیت نخود به عنوان یک منبع غذایی مهم برای تغذیه انسان و دام، این گیاه می تواند در حاصلخیزی خاک ، بویژه در مناطق خشک موثر باشد . با توجه به اینکه این گیاه نسبت به سایر حبوبات سازگاری بیشتری با شرایط اقلیمی کشور دارد و می تواند بخشی از نیازهای پروتئینی کشور را تأمین کند، باید بیشتر مورد توجه کشاورزان و مسئولان کشور قرار گیرد . ازدیاد جمعیت و نیاز روز افزون بشر به مواد غذایی از یک طرف و محدودیت منابع تولید از طرف دیگر اندیشه محققان و د ...

دانلود مقاله نخود

لینک و پرداخت دانلود * پایین مطلب *   فرمت فایل : word ( قابل ویرایش )   تعداد صفحه : 9         فهرست شرح گیاه نیازهای اکولوژیکی ارقام ماش داشت برداشت دامنه انتشار خواص درمانی ماش قلیه کدو با ماش  تهیه غذاهایی با ماش مقدمه گیاه ماش بومی هندوستان است ولی در نقاط دیگر از جمله ایران می روید دانه ماش غنی از پروتئین بوده و بعنوان ماده غذائی مورد مصرف دارد وهمچنین بعنوان غذای دام تیز مصرف می گردد. ماش گیاهی است یکساله به شکل بوته ای یا بالا رونده ریشه های آن مستقیم و قدری منشعب هستند. ساقه ها راست، ظرفیت، منشعب کرک دار، به رنگ سبز روشن و به ارتفاع 45 تا 90 سانتی متر می باشند ...