گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در15 صفحه ورد قابل ویرایش

گزارش کار

معارفه 11/7/86

کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی ، واقع در جاده ی کیلومتر 17 جاده ی سرخس

می باشد. این کارخانه در خرداد ماه سال 1374 شروع به فعالیت نموده است و تعداد پرسنل

آن به طور کلی 130 نفر می باشد . 80 نفر به صورت قراردادی زیر نظر پیمانکار ( روز

مزد)و به طور میانگین 70 نفر پرسنل در خط تولید مشغول به کار می با شد که بنا به نیاز

نیروی کار می توانند در 2 یا 3 شیفت کار کند .

این کارخانه وابسته به کارخانه ی آستان قدس رضوی می با شد . ظزفیت تولید محصولات

مختلف بسته به در خواست سفارش کنندگان متفاوت می باشد . ظرفیت مخازن تحویل شیر

220 تن می باشد که به طور میانگین 70 تن شیر روزانه تحویل گرفته می شود .

تحویل شیر خام

شیر پس از ورود به کارخانه بر اساس نوع کیفیت دسته بندی می گردد که 90 % مربوط به

دامداری آستان قدس است که یا مورد تائید است یا با شرایط ویژه ( مصرف خاص ) تولید می

گردد . ابتدا شیراز داخل شلنگ از صافی می گذرد ؛ و بعد از پمپاژ به داخل بالانس ،

هواگیری می شود . سپس از مسیر یکطرفه بالانس به داخل جعبه فلومتر( که این دستگاه شدت

جریان شیر را محاسبه می کند . لازم به ذکر است اگر شیربر حسب لیتر را در دانسیته ی آن

ضرب کنیم شیر برحسب کیلوگرم به دست می آید) . فرستاده می شود سپس ازلوله های

ارتباطی وارد 4 تا سیلو تانک می گردد .که ظرفیت هر یک 54 تن می باشد و جنس آنها استیل

و دو جداره می باشد. یعنی شیر باهر دمایی که وارد می شود تا 48 ساعت تا همان دما باقی

می ماند هر یک از تانکها دارای هم زن است که شیر از پایین وارد تانک می شود زیرا اگر از

بالا وارد تانک شود با هوا وارد شده و شیر کفدار می گردد .

مقدار شیر 100 تن تا 150 تن در روز می باشد که از صبح تا 6 شب در یافت می گردد

توزین آن بر حسب لیتر است که توسط سیستم کامپیوتر صورت می پذیرد در این بخش از

کارخانه ضایعات احتمالی نداریم و همچنین انبار و سرد خانه برای نگهداری شیر خام نداریم .

سیلو تانکها ساخت اصفهان است مسئول قسمت تحویل شیر مواردی مانند ph ، اسیدیته ، الکل

و دانسیته و چربی وآب اضافی که آزما یشگاه اندازه گیری کرده است را یاداشت نموده در

برگه های مخصوص و ته برگ زرد آن به دست مسئولان کنترل کیفیت می رسد .

قیمت شیر خام توسط مدیریت تعیین می گردد که معیار انتخاب چربی و دانسیته است . در

ضمن اگر آب اضافی داشته باشد جریمه می گردد.

شیر قبل از سیلو تانک وارد مبدل می گردد و سرد می شود ؛ و مرتبا دما و فشار آن کنترل

میشود. تانکهای ذخیره دارای شیر نمونه گیری فشارسنج و دریچه آدم روست . جعبه حجم

سنج کنارآن عدد ی را نشان می دهدکه اگر در عدد 10 ضرب می کنیم در واقع حجم شیر

داخل تانک است . این تانک 31 تن در ساعت شیر را تخلیه می کند که میزان تخلیه به هوای

محیط بستگی دارد یعنی اگر فصل تابستان باشد این عمل سختر است و اگر زمستان باشد

در ضمن عمل سرد کردن شیر، این عمل راحتر صورت می پذیرد . جعبه ای که در کناراین

تانک تعبیه شده است میزان تخلیه را مکررا نشان می دهدبه مجموعه ی لوله هایی که شیررا به

خط تولید می برند کلکسیون می گوییند .

خرید فایل

لینک منبع :گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

دانلود (گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی ... www.risearticle.ir/download/12010‎Cached31 ا کتبر 2016 ... گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد ... ( بررسی استاندارد فراورده های لبنی )در 45 صفحه ورد قابل ویرایش ادامه […] ... خرید و دانلود گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی ... www.sarvoptdl.ir/file2011.html‎Cached9 جولای 2016 ... گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد ... گزارش کاراموزی کارخانه کفش در 33 صفحه ورد قابل ویرایش ادامه مطلب. گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی - ساخت وبلاگ shameparvan.aslblog.ir/post/1189‎Cached6 نوامبر 2016 ... گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ... آپارتمان مسکونی 4 طبقه با اندازه گذاری و مبلمان کامل قابل ویرایش دانلود (گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان ... - ساخت وبلاگ tnarenj.aslblog.ir/vote468-5.php‎Cached24 ا کتبر 2016 ... یک نسخه از فایل نیز به شما ایمیل خواهد شد گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش. ادامه مطلب · like. دانلود (گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی) baludtabiat.madblog.ir/post/1709‎Cached6 نوامبر 2016 ... ... قدس رضوی)شما را در رسیدن به اهدافتان یاری می رساند گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش. گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی - کمیاب دانلود kmyabdlcnt.ir/post.php?id=41988‎Cached2 نوامبر 2016 ... گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی. ... کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش. گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی استان قدس رضوی ww.fifun.ir/product-12257-گزارش-کاراموزی-کارخانه-فراورده-های-لبنی-آستان-قدس.aspx‎Cachedگزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی استان قدس رضوی. گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی استان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش ... خرید و دانلود گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی 7iupo2.prodownload.site/‎Cached... کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی درجه کیفی و رضایت از دانلود:عالی گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش ... دانلود فایل ( گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی) kavirdlc.ir/دانلود-فایل-گزارش-کاراموزی-کارخانه-فر/‎Cached28 ا کتبر 2016 ... ... های لبنی آستان قدس رضوی و بررسی کامل هدایت میشوید. گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش. کاملترین فایل گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس ... ayneoab.meeblog.ir/post/675‎Cached21 ا کتبر 2016 ... ... رسیدن به اهدافتان یاری می رساند گزارش کاراموزی کارخانه فراورده های لبنی آستان قدس رضوی در 15 صفحه ورد قابل ویرایش ... دانلود روش احتمالات عملی با استفاده از صفحه گسترده - خرید آنلاین و دریافت · برترین پکیج مقاله بررسی ...