اوومیستها قارچهائی هستند که دارای مسیلیوم بدون دیواه عرضیاند، بر خلاف قارچهای حقیقی دیواره سلولی ریسههای قارچهای این رده از جنس گلوکان و سلولز است. اسپور مقاوم قارچهای اوومیست را اووسپور oospore میگویند.
نتیجه تولیدمثل غیر جنسی در این قارچها تولید زئوسپور (zoospore) است که در این ساختار کنیه فانیدی به نام زئوسپورانژیوم (zoosporangium) به وجود میآید. اصلیترین اوومیستهای عوامل بیماریهای گیاهی متعلق به دو راسته Saprolegniales و Peronosporales هستند.
از میان راسته Saprolegniales فقط جنس Aphanomyces به عنوان یک عامل بیماری گیاهی حایز اهمیت بوده و سبب پوسیدگی ریشه در گیاهان یکساله از قبیل نخود و چغندر قند میشود.
قارچهای راسته Peronosporales شامــل چندین پاتوژن بسیار مهم (شکل 7 – 11) میباشد. از جمله قارچهای pythium و Phytophthora و چندین قارچ دیگر که عوامل کپکهای خاکستری در گیاهان هستند. همچنین جنس Albugo عامل زنگ سفید خاجیان نیز از این راسته است.
Pythium عامل پوسیدگی بذر ، مرگ گیاهچه و پوسیدگی ریشه از انواع گیاهان و همچنین پوسیدگیهای نرم میوههای آبداری که در تماس با خاک میباشند است. Phytophthora عامل بادزگی سیبزمینی و گوجه فرنگی و پوسیدگیهای ریشه و بلایت در بسیاری از گیاهان است.
Bremia ، Peronospora ، plasmopora و pseudoperonospora وامل ایجاد بیماریهای مخربی به نام کپکهای دروغی (سفیدکهای دروغی) در گیاهان دو لپه از جمله کاهو، توتون، انگور و کدوئیان هستند.
Peronosclerospora ، sclerophthpora ، sclerospora عوامل کپکهای خاکستری در گیاهان تک لپه از قبیل ذرت، سورگوم و نیشکر هستند.
Albugo سبب بیماری زنگ سفید خاجیان (rucifers) میشود که گسترش زیادی داشتند ولی از اهمیت چندانی برخوردار نمیباشد.
بیماریهائی که به وسیله قارچهای اوومیست به وجود میآید را اساساً به دو گروه میتوان تقسیم کرد (شکل 8 – 11)
بیماریهایی که در بخشهائی از گیاه که در خاک و یا در تماس با خاک هستند به وجود میآیند مثل ریشهها، بخشهای قاعدهای ساقه، غدهها، بذرها و میوههای آبدار که در تماس با خاک هستند. این بیماریها به وسیله همه گونههای Aphanomyces ، pythium و بعضی از گونههای phytophthora به وجود میآیند.