تحقیق در مورد اهمیت بررسی عناصر ضد مغذی و بازدارنده ها درخوراک

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه12   فهرست مطالب   اهمیت بررسی عناصر ضد مغذی و بازدارنده ها درخوراک: –      70% هزینه های پرورشی مربوط به غذاست. بسیاری از غذا ها بطور طبیعی حاوی این ترکیبات هستند. w       بازدارنده‌های پروتئینی : - بازدارنده‌های پروتئاز                                                1-     لکتین‌ها 2- تانن‌ها 3- ساپونین‌‌ها 4- اسیدهای ...