مقاله زبان و فرهنگ دوسویه
بخشهایی از متن:
واژه فرهنگ بیشتر به سه معنی به کار برده می شود: نخست به معنی آداب و تربیت، دوم به معنی معنویت و معارف، سوم به معنی مواریث یا ارزشهای اجتماعی. اگر بخواهیم تاریخ دگرگونی های فرهنگی یک مردم را بررسی کنیم معنی سوم کاربرد خواهد داشت که در واژه نامه وبستر چنین تعریف شده است:
فرهنگ، الگوی کلی رفتار انسان و محصولات آن است که به صورت فکر، سخن، کنشها و صنایع دستی تجسم می یابد و به ظرفیت انسان برای آموختن دانش و جابجایی پیگیر آن به تولیدات، از راه استفاده از ابزار، زبان و دستگاههای نظری اندیشه، وابسته است.
واژه زبان در همین واژه نامه چنین تعریف شده است:
زبان، مجموعه ای است سازمان یافته، برای جابجایی آرا و احساسات، با استفاده از نشانه ها، صداها، ایماها، و علامتهای قراردادی که معانی را در بر داشته باشند.
از این تعریفها چنین بر می آید که از یک سو زبان و فرهنگ پدیده هایی پویا هستند نه ایستا و بایستی در درازای زمان و با در نظر گرفتن دگرگونی هایشان بررسی شوند و از سوی دیگر، زبان هر مردمی زیر مجموعه ای از فرهنگ آن و ابزاری است برای جابجایی و تبادل دست آوردهای فرهنگی. به همین گونه نیز بخشهای دیگر فرهنگ را می توان نام برد از جمله آیینها (آداب و رسوم) ، صنایع دستی، پوشاک، آثار باستانی، معماری، دین، موسیقی و فلسفه و... تا سرانجام برسد به دانش و فن آوری. نیازی به گفتن نیست که این بخشها بسیار به هم پیوسته و با هم درگیر هستند و بررسی هر یک بدون پرداختن به بخشهای دیگر جستار کاملی نخواهد بود. ولی در اینجا نه به منظور بررسی کامل فرهنگ، بلکه به منظور بررسی ویژگی هایی از فرهنگ، ناچار از جداسازی این بخشها و بررسی جداگانه آنها هستیم. از اهمیت زبان به عنوان بخشی از فرهنگ و تاثیر آن در بخشهای دیگر همین بس که به یاد آوریم زبان، در آهنگ و وزن موسیقی، در چگونگی برخورد مردم با یکدیگر، در ادبیات و گاهی در آثار باستانی و سنگ نوشته ها چقدر تاثیر گذار است.
...
هر زبانی در درازای زمان دچار دگرگونی می شود ولی مهم چگونگی این دگرگونی ها است و اینکه آیا زبان رشد طبیعی خود را داشته است یا اینکه مانند زبان فارسی چنانکه می دانیم شوربختانه بارها به آن تاخته شده است. چه در زمان یورش و چیرگی بیگانگان و چه امروزه به دست رسانه ها. بنابراین، روند تکامل زبان فارسی بارها زیر فشار قرار گرفته و به بیراهه کشیده شده است و ما چنان در این بیراهه جا افتاده ایم که دیگر راه اصلی را از یاد برده ایم! چند نمونه گواه این امر است. سالهاست که در کتابهای درسی از همان نخست، بجای واژه های ساده ی سه گوش، چهار گوش، چند گوش و گوشه، با واژه های بیگانه و دیر آشنای مثلث، مربع، چند ضلعی و زاویه روبرو می شویم و بسیاری واژه های دیر آشنای دیگر. ژرفای این فراموشی را کسانی خوب می دانند که با نامه نگاری اداری سروکار دارند. چه بسیار است واژه هایی همچون مقتضی، مبذول، احتراماً، عطف، مذاکرات، لذا، اقدامات، فوق الذکر، مذکور و ... و از این بدتر این است که بسیاری از تحصیل کردگان این کشور گاهی توان خواندن و فهمیدن کامل برخی از نوشته های قوه قضائیه ی کشور را به دلیل کاربرد همین واژگان بیگانه نداشته باشند! شک نیست واژه ها و دستور هایی که این چنین جا افتاده اند هیچ گاه به خودی خود در هم آورد با واژه های فارسی از میدان به در نخواهند شد و زبان فارسی بدون کوششی خردمندانه و پر توان، پالوده نخواهند شد.
پایان نامه بررسی کیفیت خدمات دوسویه بین تولیدکننده و تأمین کننده در شرکت روغن نباتی نرگس شیراز
چکیده
هدف از این پژوهش، بررسی کیفیت خدمات دو سویه بین تولیدکننده و تأمینکنندگان در شرکت روغن نباتی نرگس شیراز است. از نظر هدف کاربردی و از نظر ماهیتی پیمایشی- تحلیلی است. برای دستیابی به هدف پژوهش، شرکت روغن نباتی نرگس شیراز و تأمینکنندگان آن برای جامعهآماری انتخاب شدند. نمونه آماری در این پژوهش، شامل: 10 مورد از تأمینکنندگان شرکت روغن نباتی و 60 نفر از مدیران (30 نفر از مدیران و کارشناسان خرید شرکت روغن نباتی نرگس شیراز و 30 نفر از مدیران و کارشناسان فروش تأمینکنندگان) میباشند. برای جمعآوری اطلاعات از ابزار پرسشنامه استفاده شده است. پس از شناسایی متغیرهای اولیه شکافهای کیفیت خدمات با استفاده از آزمون t تک نمونهای، متغیرهای مهم، انتخاب شدند و سپس به آزمودن فرضیههای پژوهش، در مدل شکاف مستقیم و معکوس پرداخته شد. نتایج نشان داد در مدل شکاف مستقیم، شکاف میان عملکرد مورد انتظار تولیدکننده و عملکرد دریافتی آن، شکاف میان عملکرد مورد انتظار تولیدکننده و استنباط مدیران تأمینکننده از انتظارات تولیدکننده و شکاف میان عملکرد واقعی تأمینکننده و عملکرد دریافتی تولیدکننده معنادار و در مدل شکاف معکوس تنها شکاف میان عملکرد مورد انتظار تأمینکننده و عملکرد دریافتی آن معنادار شدند. پس از اولویتبندی متغیرها درون شکافها با استفاده از روش آنتروپی شانون به تعیین روابط میان شکافها با استفاده از معادلات تفسیری- ساختاری پرداخته شده است.
کلمات کلیدی: کیفیت خدمات، زنجیره تأمین، معادلات ساختاری تفسیری، تولیدکننده، تأمین کننده
مقدمه
برای چندین دهه، کیفیت خدمات یک حوزه اصلی جذاب بوده است. رابطه کیفیت خدمات با عملکرد کسب و کار، کاهش هزینه، رضایت مشتریان، وفاداری مشتریان و سودآوری اثبات شده است (علیمحمدلو و همکاران، 1389: 24). اگر چه کیفیت خدمات در گذشته توسط محققین زیادی از دیدگاه مختلف بررسی شده است، بیشتر این مطالعات بر روی سازمانهای خدماتی تأکید داشتند و به زنجیره تأمین توجهی نداشتند. نیکس نشان داد که یک توافق عمومی در مورد اهمیت کیفیت خدمات در زنجیره تأمین وجود دارد، ولی این موضوع کمتر مورد بررسی و تحقیق قرار گرفته است (علیمحمدلو و همکاران، 1389: 25). ست و همکاران[1] بیان میکنند که نیاز است تا مطالعاتی عمیقتر و جامعتر در تمام عملیاتهای مرتبط با تحویل کالا و خدمات صورت بگیرد (ست و همکاران، 2006: 571).
[1]- Seth, et al
قسمتی از متن
در دنیای امروزی، بقا برای شرکت¬هایی که جدا از تأمین¬کنندگان و دیگر شرکای تجاری فعالیت می¬کنند، مشکل است. از آنجایی که شرکت روغن نباتی شیراز همواره به دنبال کسب هر چه بیشتر رضایت و وفاداری مشتریان و ارائه با کیفیت¬تر و ارزان¬تر محصولات و خدمات خود به مشتریان می¬باشد. مدیران شرکت به این نتیجه رسیدند که به تنهایی نمی¬توانند از عهده این امر برآیند. بنابراین باید بر پایه یک اصل مشارکت با بهترین سازمان¬ها در صنعت مربوطه و در قالب یک زنجیره تأمین همکاری نمایند. در زنجیره تأمین همان¬گونه که تولیدکننده از تأمین¬کننده انتظار دارد، تأمین¬کننده نیز از تولیدکننده انتظاراتی دارد و آنچه که بهبود عملکرد زنجیره تأمین را به دنبال خواهد داشت. شناخت انتظارات عناصر زنجیره تأمین و کوشش برای تأمین آن است که در این صورت، هدف اصلی زنجیره تأمین که رضایت مشتری نهایی است را به دنبال خواهد داشت.
کیفیت خدمات: کاملترین تعریف از کیفیت خدمات از سوی پاراسورامان و همکارانش ارائه شده است: «کیفیت خدمات شکلی از نگرش مرتبط با رضایت اما نه معادل با آن است که از مقایسه میان انتظارات مشتری از خدمات و عملکرد خدمات به دست میآید» (عطافر و شفیعی، 1385: 3).
زنجیره تأمین: زنجیره تأمین، شبکهای از تسهیلات و مراکز توزیع است که وظایف تهیه و تدارک مواد خام، تبدیل آن به محصولات نهایی و واسطهای و توزیع محصولات نهایی به مشتریان را انجام میدهد. زنجیره تأمین در سازمانهای تولیدی و خدماتی وجود دارند. پیچیدگی زنجیره ممکن است از صنعتی به صنعت دیگر و از شرکتی به شرکت دیگر به شدت تغییر کند (فیض آبادی، 1382: 47).
تحلیل شکاف: دارای مؤلفههای استاندارد شدهای است که برای اندازهگیری انتظارات و ادراکات مشتریان درباره کیفیت خدمات به کار میرود.
در نگرش سنتی، کیفیت محصولات در پرتو ویژگی¬ها و صفات فیزیکی آن از قبیل استحکام و قابل اعتمادبودن ارزیابی می¬شود. ولی امروزه بسیاری از شرکت¬ها مفهوم کیفیت را مورد بررسی مجدد قرار داده¬اند. این شرکت¬ها متوجه شده¬اند که مطلوب¬ترین و موفق¬ترین محصول در جهان اگر نیازها، خواسته¬ها و انتظارات مشتریان را برآورده نکند، ایده ال محسوب نمی¬شود. مشتریان به ما کمک می¬کنند تا مناسب¬بودن را شناسایی کنیم و تنها کاری که ما باید انجام دهیم این است که از آن¬ها نظرخواهی کنیم. تعریف کیفیت در چارچوب این مفاهیم چنین است: "درجه¬ای که یک محصول یا خدمت با انتظارات مشتری و مشخصات ارائه شده تطبیق دارد" (روستا، 1384: 248).
فهرست مطالب
عنوان صفحه
فصل اول. 1
کلیات.. 2
1-1- مقدمه. 2
1-2- مسئله تحقیق.. 3
1-3- اهمیت تحقیق.. 5
1-4- اهداف تحقیق.. 6
1-5- سؤالهای تحقیق.. 7
1-6- محدودیتهای تحقیق.. 7
1-7-کلمات کلیدی تحقیق.. 8
فصل دوم. 9
ادبیات و پیشینه پژوهش... 10
2-1- مقدمه. 10
2-2- کیفیت خدمات.. 10
2-2-1- تعریف کیفیت.. 10
2-2-2- تعریف خدمت.. 13
2-2-3- کیفیت خدمات.. 16
2-2-4- مدل شکاف کیفیت خدمات.. 17
2-2-5- شکافهای کیفیت خدمات.. 19
2-2-6- مدلهای سنجش کیفیت خدمات.. 22
2-2-6-1- مدل سروپروف.. 22
2-2-6-2- روش تجزیه و تحلیل اهمیت- عملکرد. 23
2-2-6-3- مدل ادراکات- انتظارات- اهمیت.. 23
2-2-6-4- مدل سروکوال. 24
2-3- زنجیره تأمین.. 25
2-3-1- تعریف زنجیره تأمین.. 26
2-3-2- مدیریت زنجیره تأمین.. 28
2-3-2-1- تاریخچه پیدایش مدیریت زنجیره تأمین.. 28
2-3-2-2- مفهوم مدیریت زنجیره تأمین.. 29
2-3-2-3- مؤلفههای مدیریت زنجیره تأمین.. 30
2-3-2-4- عناصر مدیریت زنجیره تأمین.. 33
2-3- کیفیت خدمات در زنجیره تأمین.. 35
2-4- پیشینه تجربی.. 36
2-4-1- پیشینه تجربی کیفیت خدمات در زنجیره تأمین خارج از ایران. 36
2-4-2- پیشینه تجربی کیفیت خدمات در زنجیره تأمین در ایران. 40
2-5- متغیرهای اولیه کیفیت خدمات در زنجیره تأمین.. 44
فصل سوم. 47
روش تحقیق.. 48
3-1- مقدمه. 48
3-2- روش تحقیق.. 48
3-3- مدل نظری تحقیق.. 49
3-3-1- مدل تحقیق.. 50
3-4- فرضیههای تحقیق.. 52
3-5- جامعه آماری.. 53
3-6- روش گردآوری اطلاعات.. 54
3-7- ابزار گردآوری اطلاعات.. 54
3-7-1- پرسشنامه و اجرای آن. 55
3-7-2- روایی.. 56
3-7-3- پایایی.. 58
3-8- ابزار تجزیه و تحلیل. 60
3-8-1- آزمون کولموگروف- اسمیرنوف.. 61
3-8-2- آزمون t تک نمونهای.. 61
3-8-3- آزمون مقایسات زوجی.. 62
3-8-4- آزمون ویلکاکسون. 63
3-8-5- تکنیک آنتروپی شانون. 65
3-8-6- مدلسازی تفسیری- ساختاری (ISM) 66
3-8-6-1- تعیین متغیرهای مورد استفاده در مدل. 66
3-8-6-2- به دست آوردن ماتریس ساختاری روابط درونی متغیرها (SSIM) 67
3-8-6-3- به دستآوردن ماتریس دستیابی.. 67
3-8-6-4- سازگارکردن ماتریس دستیابی.. 68
3-8-6-5- تعیین سطح و اولویت متغیرها 69
فصل چهارم. 70
تجزیه و تحلیل دادهها 71
4-1- مقدمه. 71
4-2- نهاییسازی شاخصها برای شکاف مستقیم و معکوس.. 71
4-3- آزمون نرمالبودن متغیرها 75
4-4- آزمون فرضیههای پژوهش... 77
4-4-1- آزمون فرضیهها و یافتههای مدل شکاف مستقیمF (حالت پارامتریک) 78
4-4-2- آزمون فرضیهها و یافتههای مدل شکاف مستقیمF (حالت ناپارامتریک) 95
4-4-3- آزمون فرضیهها و یافتههای مدل شکاف معکوس R (حالت پارامتریک) 96
4-4-4- آزمون فرضیهها و یافتههای مدل شکاف معکوس R (حالت ناپارامتریک) 110
4-5- اولویتبندی متغیرها در شکافها با استفاده از روش آنتروپی شانون. 111
4-5-1- اولویتبندی متغیرها در مدل شکاف مستقیم. 111
4-5-2- اولویتبندی متغیرها در مدل شکاف معکوس.. 115
4-6- مدل شکاف ترکیبی.. 118
فصل پنجم. 126
بحث و نتیجهگیری و ارائه پیشنهاد. 127
5-1- مقدمه. 127
5-2- یافتههای پژوهش... 127
5-3- پیشنهادهای کاربردی با توجه به یافتههای پژوهش... 130
5-4- پیشنهادهایی برای پژوهشهای آینده 131
منابع. 132
منابع فارسی: 133
منابع غیر فارسی: 137
پیوست.. 141
پیوست شماره 1- پرسشنامه تعیین اولویت متغیرها 142
پیوست شماره 2- پرسشنامه شکافهای کیفیت خدمات تولیدکننده 147
پیوست شماره 3- پرسشنامه شکافهای کیفیت خدمات تأمینکنندگان. 151