طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون

مقدمه

ماکارونی در حال حاضر به عنوان عنصری پر اهمیت در تامین غذای روزانه مردم دنیا از جایگاه ویژه ای برخوردار است .

با توجه به این مهم گروهی از پیشگامان آرد سازی کشور در سال1373 بر آن شدند تا با استفاده از برترین و پیشرفته ترین ماشین الات و فن اوری شرکت بولر سوئیس اقدام به تولید ماکارونی مطابق با استانداردهای بین المللی نمایند که پس از طی مراحل و مسیر های مختلف به این مهم که همانا تاسیس کارخانهای منحصر به فرد در سطح خاور میانه به منزله تولید انواع ماکارونی به نام تک ماکارون بوده نائل آمدند . این ماشین الات پیشرفته تولید ماکارونی همتراز با دیگر کشورهای توسعه یافته جهان بوده و این اولین باری است که یک خط تولید پیوسته ماکارونی در ایران مورد استفاده قرار می گیرد . که در این راستا کیفیت محصولات از سوی مرکز تحقیقات شرکت بولر در سوئیس مورد تائید قرار گرفته است .

مقدمه

آشنایی با فعالیت های شرکت تولیدی تک ماکارون

فصل اول

شمای کلی مراحل تولید آرد :

کنترل کیفی کارتن :

۳-آزمونهای مربوط به بسته بندی :

• دستور العمل شمارش کلی میکروبی ؛

تست تائید باسیلوس سرئوس :

دستور العمل اندازه گیری میکروبی سطوح و هوا :

شرح ازمونهای کنترل کیفی

• اندازه گیری گلوتن با دستگاه گلوتن ایندکس

فصل دوم

بررس خط تولید :

2- 1 – مواد خشک اولیه

• گلوتن :
• ریگراند :
• ویتامین ها :

2-2 میکس کردن مواد خشک :

2-4- قالب زنی

• شستشوی قالبها

2-6- بسته بندی :

بسته بندی :

فصل سو م

شرح آزمونهای مهم انجام گرفته در آزمایشگاه تک ماکارون

۳-۱ - نمونه برداری

تعیین روش نمونه گیری و چگونگی اجرای آن

• نمونه برداری از گلوتن :

• نمونه برداری از آرد :

• نمونه برداری از محصول در حین فرایند :

• نمونه برداری محصول نهایی :

• نمونه برداری از کاروتن سلوفان و چسب

دستگاههای مورد استفاده شامل :

رطوبت سنج سریع

• شرح دستگاه رطوبت سنج

• شرح دستگاه رنگ سنج

• شرح دستگاه پروتئین سنج :

• دستگاه اتو کلاو

• دستگاه الک

• دستگاه آسیاب

• دستگاه گلوترک

خرید فایل

لینک منبع :طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون

خرید فایل( طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ... tmaghalec.ir/?p=2613‎Cached24 ا کتبر 2016 ... شما به صفحه اختصاصی طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون وارد شده اید.برای مشاهده توضیحات کامل روی دکمه توضیحات ... طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون downloadmagale.cero.ir/product-322523-طرح-توجیهی-و-کار-آفرینی-آشنایی-با-شرکت-ماکارونی-تک.aspx‎Cachedپروژه کارافرینی آشنایی با شرکت ماکرونی تک ماکارون آشنایی با فعالیت های شرکت تولیدی تک ماکارون تحقیق اشنایی با شرکت تک ماکارون اشنایی با فعالیتهای ... خرید فایل( طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ... www.zdownloadp30.ir/paper/304.php‎Cached16 نوامبر 2016 ... هموطنان گرامی سلام.وقت بخیر نام محصول دانلودی: طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون درجه کیفی و رضایت از دانلود:عالی. دانلود (طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون) www.sarvoptdl.ir/file9166.html‎Cached2 آگوست 2016 ... بیننده گرامی سلام.به وب ما خوش آمدید عنوان محصول دانلودی:طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون یکی از بهترین فایل ها در ... طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون daemoshin.rozblog.com/post/279‎Cachedطرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون fileonline.cero.ir/ product-322523-طرح-توجیهی-و-کار-آفرینی-آشنایی-با-شرکت-ماکارونی-تک.aspx کاملترین فایل طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی ... kavirdlc.ir/کاملترین-فایل-طرح-توجیهی-و-کار-آفرینی-آ/‎Cachedکاملترین فایل طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون. 23 اکتبر 2016 admin دیدگاهتان را بنویسید دیدگاه های این نوشته. بیننده گرامی ... طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون beruzfunm.ruzfa.ir/post/1580 کاربران گرامی درود بر شما.به سایت خودتان خوش آمدید محقق گرامی،شما با جستجوی طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون وارد این صفحه شده ... برترین پکیج طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی ... www.novinmgali.ir/?p=8958‎Cached12 نوامبر 2016 ... شما به صفحه اختصاصی طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون وارد شده اید.برای مشاهده توضیحات کامل روی دکمه توضیحات ... خرید و دانلود طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ... 3mge7a.barfindl.ir/‎Cachedخرید و دانلود طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون. دانلود طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون ... 67tq0.nikansefile.ir/‎Cachedدانلود طرح توجیهی و کار آفرینی آشنایی با شرکت ماکارونی تک ماکارون -کامل و جامع.