تحقیق اکولوژی
از نظر اکولوژیکی ،کشاورزی نوعی همزیستی بین انسان ،گیاهان و حیوانات است . البته این رابطه از نظر تعداد گونه ها،تنوع و روابط متقابل پیچیده می باشد . اما انسان با برداشت مواد غذایی و گونه های اهلی از طریق تکثیر از این رابطه متقابل سود میبرند .
اجتماعات کشاورزی زیادی که توسعه و تکامل یافته اندبا یکدیگر رابطه همزیستی دارند و با خصوصیات وعواملی
که بر بقای آنها موءثر هستند شناخته میشوند این بدان معنی است که ما باید منشاء سیستمهای مختلف کشاورزی را از
دیدگاه تکامل مشابهی بنگریم . به عبارت دیگر تکامل زراعی و بیولوژی تولید غذا از دیدگاه اکولوژیکی آن برای انسان مورد نظر قرار می گیرد بعلاوه در یک دور نمای کلی از تکامل اکولوژیکی سیستم های زراعی می توان توسعه سیستم های زراعی می توان توسعه سیستم های کشاورزی را از طریق تکامل تدریجی و قدم به قدم سیستم های تأ مین غذا تصور نمود شرایط اقلیمی در ناحیه خاستگاه گیاهان زراعی تأثیر مهمی بر تولید موفقیت آمیز آنها در مناطق معتدل دارد (سیمونذر 1976 )
چرخه مواد غذایی در اکوسیستم های طبیعی چگونه است ؟ - 2
بین موجودات زنده و محیط آنها (محیط غیره زنده ) به طور مداوم انتقال و تبادل مواد صورت می گیرد . انتقال ماده جریان دو سویه دارد ، بدین معنی که عناصری که موجودات زنده از محیط اخذ می کنند مجددأ به صورت مختلف به محیط باز می گردند چرخش مواد بین محیط و موجودات زنده را اصطلاحاً چرخه های بیوژنو شیمیایی می نامند مفهوم این واژه با توجه به ترکیب آن چرخه های مواد شیمیایی بین زمین و موجودات زنده است .
عناصر متعددی در ساختار شیمیایی موجودات زند ه شرکت می کنند . برخی از این عناصر از نظیر کربن ، هیدروژن ، اکسیژن و نیتروژن و کلسیم به مقادیر زیاد و گروهی نظر مولیبدن و آهن به مقادیر اندک در ساختار موجود زنده وارد می شوند . گروه اول را عناصر بزرگ و گروه دوم را عناصر کوچک می نامند . اطلاق کلمه بزرگ و کوچک اشاره به حجم یا وزن اتمی عناصر و با اهمیت و نقش آنها در کالبد موجود زنده ندارد . بلکه فقط کمیت و مقدار آنها را منعکس می کند . هر چند اساس بیوسفر را چند عنصر اکسیژن ، کربن ،هیدروژن و نیتروژن تشکیل می دهند ،لیکن عناصر دیگری چون فسفر و گوگرد و پتاسیم و آهن نیز در ان کم نیستند .
گردش عناصر کافی در طبیعت در بسیاری از مواد بسیا ر و پیچیده و طولانی است . عناصر کانی در ، ضمن گردش در طبیعت به صورت مواد مرکب گوناگونی در می آیند و باکتریها در تبدیل آنهابه مواد پیچیده آلی و کانی نقش عمد ه ای ایفا می کنند . ترکیبات کانی به وسیله گیاهان از زمین جذب و در زنجیرهء غذایی وارد می شوند، سپس با از بین رفتن گیاهان و جانوران دو باره به خاک باز می گردند
3- با توجه به دخالت انسان در طبیعت آیا بین گونه های زراعی جوامع وحشی آنها از نظر اکولو ژی تفاوت زیادی مشاهده می شود . بله
گزارش کاراموزی اکولوژی میوه ها سبزیجات گلخانه ای در 72 صفحه ورد قابل ویرایش
مقدمه
هر موجود زندهای برای برخی از فرآوردهها و فرایندهای زیستی اساسی بطور انکارناپذیری به محیط زیست خود و بویژه به موجودات زنده دیگر وابسته است. لازمه بقا ، همبستگی گروهی است و بررسی چگونگی این همبستگیها مورد توجه دانش اکولوژی است. دانش اکولوژی مجموعه شناختهایی است که انسان درباره اثرات محیط بر روی موجودات زنده ، اثرات موجود زنده بر روی محیط و ارتباطات متقابل بین موجودات زنده دارد.
وقتی موجود زندهای از لحاظ بوم شناسی مورد مطالعه قرار میگیرد، هدف این است که معلوم شود، چرا موجود مورد نظر در محیطهای خاص و تحت شرایط معینی زندگی میکند؟ شرایط محیطی چه اثراتی بر موجود زنده دارند؟ و موجود زنده به نوبه خود چه تحولاتی در محیط پدید میآورد؟ طبیعی است که خود انسان به عنوان یک موجود زنده ، متاثر از عوامل محیط و موثر بر روی عوامل طبیعت در چارچوپ مطالعات اکولوژی از توجه و اهمیت ویژهای برخوردار است.
دید کلی
انگور یا مو با نام علمی Vitis یکی از انواع گیاهان دو لپهای میباشد. انگور یکی از مهمترین میوههایی است که از زمانهای بسیار قدیم مورد استفاده بشر قرار گرفته است. بطورکلی ، دو نظریه متفاوت در مورد دیرینگی انگور وجود دارد. عدهای معتقدند که انگور ، حتی قبل از پیدایش غلات ، مورد استفاده بشر قرار گرفته است. انگور بطور وحشی و به مقدار فراوان در جنگلها وجود داشته و انسانهای نخستین از برگ و میوه آن بهره میجستند. انگور میوهای است بهشتی که شامل ویتامینهای A , B ، C میباشد هچنین دارای مقداری منیزیم ، کلسیم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم و آلبومین است. انگور یکی از میوههای ضد سرطان شناخته شده است و این به خاطر خواص ضد عفونی کنندگی آن است.
فیزیولوژی رشد و نمو انگور
تعریق
این عمل عبارت است از تبخیر مقدار فراوانی از آب بطور روزانه توسط برگهای انگور. عوامل محیطی موثر در میزان تبخیر از سطح برگ عبارتند از: شدت نور ، دما ، رطوبت و باد. نور و دما باعث افزایش تبخیر ولی رطوبت باعث پایین آمدن میزان تبخیر از سطح برگ میشود. جریان هوا و باد میزان تبخیر را افزایش میدهد.
جذب آب
تبخیر آب از سطح برگها ، باعث غلیظتر شدن شیره یاختهای شده و این غلظت شیرابه که از بالا به سوی ریشه ادامه مییابد، بوجود آورنده نیروی کشش است که باعث جذب آب به درون ریشه میشود. آب جذب شده، درون آوند چوبی به حرکت درآمده و از طریق آن به تمام یاختهها میرسد. در مواردی که رطوبت هوا زیاد باشد آب بوسیله فشار اسمزی وارد ریشه میشود که با حالت اول یعنی کشش تبخیری تفاوت اندکی دارد.
اشک مو
فرایندی است که نحوه عمل آن ، کاملا شناخته نشده است. این فرایند غالبا بر براثر دیر هرس کردن در اوایل بهار روی میدهد. ریزش اشک مو تا چندین ادامه مییابد. در اشک مو ، هورمونهای گیاهی مانند سیتوکینین ، جیبرلین و به میزان اندکی قند و مواد کانی دیده میشود. ریزش اشک مو به دلیل فعالیت شدید ریشه میباشد.