دانلود مقاله رژیم غذایی

          هدف از نوشتن مطالبی در مورد تغذیه این است که به بیمارانی که دوره نقاهت را می گذرانند و خانواده و سایر افرادی که در ارتباط با بیماران هستند کمک شود تا بیماران بهتر تغذیه شوند و از غذا خوردن بیشتر لذت ببرند . همچنین درصورتی که بیماری یا درمان برای آنها مشکلاتی ایجاد نماید بتوانند به رفع این مشکلات بپردازند و به درمان آنها کمک شود . زیرا بیماران برای مقابله با بیماری و تحمل روشهای مختلف درمان مانند استفاده از داروها ، اشعه درمانی ، شیمی درمانی ، جراحی و غیره احتیاج به تقویت جسمی و روانی دارند. در بسیاری از موارد ثابت شده است که سوء تغذیه ، بیشتر از بیماری بیماران را آزرده می سازد و عواملی مانند تب ، تهوع ، استفراغ ، بی اشتهایی و پرهیز نادرست غذایی سبب می گردد که بیماران نتوانند نیازهای غذایی خود را تأمین نمایند و ضعف حاصل از سوء تغذیه منج ...

تحقیق درباره بررسی نگرشی بر اصلاح الگوی مصرف غذا و نقش صنایع غذایی در آن

فرمت فایل : word ( قابل ویرایش) تعداد صفحات : 9 صفحه             چکیده همزمان با گسترش علوم و گسترش رفاه عمومی ، هزینه های درمان بیماریهای مزمن افزایش یافته است. بنابراین تمرکز پزشکی از درمان بیماریها  به جلوگیری از آن تغییر کرده است. به این معنی که نه تنها بیماران و کسانی که در حال ابتلا به بیماری هستند ،بلکه کسانی که پتانسیل بیماری را دارند نیزباید در ناحیه ای از خدمات بهداشتی قرارگیرند(2و1).  اهمیت رژیم غذایی جهت جلوگیری در وقوع بسیاری از بیماریها به خوبی شناخته شده است.  ازطرفی اخیرا پافشاری مصرف کنندگان در  تولید و مصرف غذاهای  طبیعی و شرکت جایگزینهای ارتقاء دهنده سلامت مصرف کننده در رژیمهای غذایی رو به افزایش می باشد. با توجه به این دیدگاه امروزه  فعالیت بدنی  کافی و  اصلاح  الگوهای غذایی برای سالم ماندن& ...

تحقیق درباره بررسی کاربردهای فناوری نانو در کشاورزی و صنایع غذایی

فرمت فایل : word ( قابل ویرایش) تعداد صفحات : 14 صفحه               چکیده:     طبق آخرین گزارش سازمان ملل متحد، حدود 800 میلیون نفر از جمعیت جهان دچار فقر غذایی هستند، شمار افراد قرار گرفته در زیر خط فقر ( از نظر تأمین انرژی مورد نیاز روزانه ی بدن ) روزبه روز در حال افزایش است. جدیدترین پیش بینی ها حاکی از آن است که این آمار تا سال 2020 میلادی به رقمی بالغ بر یک میلیارد نفر خواهد رسید و این بدان معنا است که حفظ نوع بشر در بلند مدت و نجات خیل عظیم انسان ها از خطر گرسنگی، نیازمند توجه ویژه ی متخصصان و سیاست مداران امروز جهان به توسعه پایدار و همه جانبه ی صنعت کشاورزی است. فناوری نانو به عنوان یک فناوری بین رشته ای و پیشتاز رفع مشکلات و کمبودها در بسیاری از عرصه های علمی و صنعتی، به خوبی جایگاه خود را در علوم کشاورزی و صنایع وابسته ی آن به ...

دانلود گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های غذایی هلیانه

خرید و دانلود گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های غذایی هلیانه تعداد صفحات: 109 نوع فایل :WORD مقدمه و قسمتی از گزارش کارآموزی  در شرکت فرآورده های غذایی هلیانه کارخانه فرآورده¬های غذایی هلیانه واقع در کرج، کیلومتر 15 جاده هشتگرد، سه راه سهیلیه، خیابان سوم در تاریخ 1372 جواز تأسیس خود را در زمینی به مساحت 10000 متر مربع از وزارت صنایع دریافت و در سال 1378 پروانه تأسیس آن که شامل خط تولید آرد گندم به روش ...... – غلتکی است توسط وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی صادر شد. پروانه بهره برداری آرد هلیانه در سال 1375 از وزارت صنایع اخذ شد و از آن تاریخ این کارخانه تولید خود را که شامل آرد معمولی ستاره درجه 1 و قنادی   می باشد شروع نمود. ماشین آلات این کارخانه شامل 14 والس ساخت کشور اوکراین و تحت لیسانس بولر آلمان و 6 دست الک ساخت ایران می باشد و سایر تجهیزات آن در قسمت ...

دانلود مقاله رژیم غذایی مناسب برای افراد چاق

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*   فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)    تعداد صفحه:   4       فهرست هر صبح ساعت 10صبح ساعت 10تا30دقیقه قبل از نهار ناهار عصرانه (ساعت 3) شام(ساعت6بعد از ظهر) سالاد الویه ویژه چاقها غذاهای ممنوع برطرف کردن مشکلات ناشی از رژیم   و ...     مقدمه ناهار : دو عدد خرما ، یک فنجان سالاد با دو قاشق روغن زیتون و اندکی آب لیمو یا سرکه یا نارنج و یا آب غوره (یکی از آنها).(توجه :با توجه به خالی بودن معده به ویژه از چربی و یا مواد نشاسته ای ، از مصرف زیثاد ترشی احتراز نمائید ، در غیر این صورت با افزایش اسیده معده به ناراحتی دستگاه گوارش مبتلا خواهید شد. هرگز تصور نکنید که با مصرف زیاد ترشی ، لاغر می شوید!!این فکر اشتباه است) و گوشت بدون چربی یا سینه مرغ بدون پوست یا ماهی بدون چربی (کبابی ، ...

دانلود مقاله رژیم غذایی مناسب برای لاغرها

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*   فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)    تعداد صفحه:   1         مقدمه این برنامه خوراکی شایسته افراد لاغری است خواستار که افزایش وزن هستند: 1-      ناشتا: یک استکان آب. 2-   صبحانه: یک عدد تخم مرغ به هر صورت (آب پز یا نیمرو و یا املت یا خاگینه ) یک لیوان شیر ، یک قاشق چایخوری عسل ، دو عدد خرما و نان به مقدار لازم با کره یا خامه یا سرشیر با انواع مرباهایی که دوست دارید و یا حلیم یا کله پاچه. 3-   ساعت 10: یک عدد میوه فصل ، یک قطعه کیک یا شیرینی با چای یا با شیر کاکائو یا یک لیوان آب انگور یا آب سیب یا شیر موز.     ...

مقاله در مورد مواد غذایی (فرآورده های شیر )

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه:24        فهرست مطالب     واحدهای شرکت پاک :   خامه قنادی   کنترل های سیستم :   خامه کاکائو:   ماست معمولی :   کنترل های سیستم : مراحل تولید: بسته بندی         کنترلهای مرحله تغلیظ :   موارد نشانه گذاری :   خط تولید : کنترلهای سیستم FORME SEAL:   - بسته بندی       واحدهای شرکت پاک : واحد بستنی واحد شهر کرد               تولید پنیر خامه ای و دوغ دارند واحد سنندج                 تولید پنیر ،‌دوغ ...

پایان نامه عوامل مؤثر بر انتخاب استراتژی های صادراتی در شرکت های صنایع غذایی

              فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :216 چکیده: مدیرانی که درگیر بازاریابی صادرات می شوند، در ابتدا به اتخاذ تصمیمات در مورد روش ورود برای گسترش بازار خود به خارج تمایل نشان می­دهند. هدف این پژوهش بررسی عوامل مؤثری است که بر انتخاب روش ورود به بازار خارجی یک شرکت صادراتی تأثیر می گذارد. بر اساس مرور تحلیلی، فرضیات تحقیق ساخته شدند. در این پژوهش، پیمایشی بین 72 شرکت صنایع غذایی که صادرات دارند، برای بررسی انتخاب روش ورود،ُ انجام گرفت. تجزیه تحلیل اکتشافی و تأییدی مرتبه دوم با استفاده از نرم افزارهای SPSS و SmartPLS برای شناسایی و آزمون عوامل مؤثر و کلیدی، بر مبنای داده های این نمونه انجام شد. نتایج حاصل از آزمون نشان می دهد که همه عوامل ویژگی­های محصول، بازار و شرکت بر انتخاب استراتژی صادراتی تأثیر گذار است. که ...

مقاله در مورد نگهداری مواد غذایی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه:80        فهرست مطالب           بخش اول: بررسی اهمیت تغذیه و بهداشت مواد غذایی الف) اهمیت تغذیه صحیح:   ب) اهمیت بهداشت مواد غذایی:   ج) تغذیه جمعیت جهان:   د) نقش ایمنی مواد غذایی در بهداشت و توسعه جوامع:   ه) اهمیت بهداشتی آلودگی میکربی مواد غذائی:       بخش دوم : نگهداری مواد غذایی     الف) شناخت روشهای نگهداری مواد غذایی   ب: وضع موجود صنعت کنسرو و کمپوت   د) بهداشت قوطیهای فلزی:   1ـ انتخاب محصولات غذایی   2ـ انتخاب انواع قوطی   3ـ تولید محصول   4ـ مراحل انجام آزمایش   ـ pH   و اسیدتیه   ـ وضعیت ظاهری محصول & ...

دانلود گزارش کارآموزی رشته صنایع غذایی شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران

این محصول در قالب ورد و قابل ویرایش در 9 صفحه می باشد.   تاریخچه شرکت   شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران در سال 1352در زمینی به مساحت 5/243هکتار واقع در 45کیلومتری قزوین با احداث کشتارگاه ، سردخا نه ،کارخا نه خوراک دام ، بهاربند جهت نگهداری دام و پرواربندی دام به منظورتهیه ، تولیدوبسته بندی گوشت و فراورده های مربوط تأسیس گردید.  دراین راستا شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران دامهای قا بل پروار را از اقصی نقاط کشور خریداری وجهت پرواربندی به واحد پرواربندی حمل می نماید.این مجتمع یکی ازعمده ترین خریداران دام کشور می باشدکه بطور روزا نه دامهای دامداران را از سراسر کشور خریداری و بهاء آن را بطور نقدی پرداخت می نماید. خرید روزا نه در مقیاس بالا و پروار بندی با ظرفیت زیاد دو عامل مهمی است که شرکت زیاران را تبدیل به عمده ترین تولید و تنظیم کننده بازار گوشت تازه در سطح کشور ...