مونوگرافی و بررسی عملکرد اقتصادی، اجتماعی، سیاسی، فرهنگی شرکت تعاونی تهیه و توزیع لوازم الکتریکی یزد
تعاون و همکاری به دلیل اینکه انسان موجودی بالطبع اجتماعی بوده، از آغاز پیدایش بشر تاکنون در بین افراد وجود داشته است و به عبارت دیگر تعاون پایه و اساس زندگی اجتماعی بشر بوده است. در اصطلا لغوی تعاون به معنای همکاری و تشریک مساعی افراد برای رفع نیازهای همگانی و مشترک خود می باشد « بنابرین ما تعاون و تعاونی را هم در کشورهای سوسیالیستی و هم در کشورهای سرمایه داری ملاحظه میکنیم. هر چند که در کشورهای سرمایه داری تعاونیها نسبت به کشورهای سوسیالیستی و کشور ما ایران گسترش قابل توجهی یافته اند. و ما شاهد این هستیم که در کشورهای سرمایه داری فکر تعاون از اعضای تشکیل دهنده و شرکتهای تعاونی الهام گرفته و دولت فقط نقش نظارت و هدایت کنندگی را برای تعاونی ها ایفا می کند و این شرکتها نشئت گرفته از احتیاجات آزاد و منافع مشترک و کمک متقابل انسانها با یکدیگر می باشد.
اما در کشورهای سوسیالیستی کسانی که در رأس حکومت قرار دارند افراد را وادار به کارهای اشتراکی می کنند و در این کشورها به دلیل مساعد نبودن شرایط لازم نیروی قابل ملاحظه ای از طرف دستگا حاکم اجتماع باید صرف به کار انداختن چرخ های تعاون گردد و این کار آنقدر ادامه می یابد که افراد به مرور زمان خودشان تعاون را درک کنند و پاسداری از آن را به عهده بگیرند.
فهرست مطالب
مقدمه : ۲
فرضیات تحقیق ۷
اهداف تحقیق: ۹
تعریف مفاهیم و واژه های مهم تحقیق: ۱۳
بیان مشکلات و تنگناهای تحقیق: ۱۷
عملکرد تعاونیها : ۱۷
کارکردهای فرهنگی تعاونی ها : ۲۳
تاریخچه تحولات شرکت تعاونی تهیه و توزیع فروشندگان لوازم الکتریکی: ۳۲
عملکرد اقتصادی تعاون : ۴۶
ارائه راهکار و پیشنهادات : ۷۰
مسائل و مشکلا زنان در مشارکت در تعاونی و اداره امور آنها: ۷۲
ئت ۷۴
بررسی عملکرد اجتماعی شرکتهای تعاونی: ۸۷
منابع و مأخذ ۱۰۲
پایان نامه مردم شناسی مونوگرافی روستای اخترآباد
مقدمه
تعریف مردم شناسی:
مردم شناسی مانند جامعه شناسی یکی از علوم معتبر و دامنه دار اجتماعی است که بیش از صد سال از عمر آن نمی گذرد اما در جامعه ما مردم شناسی بر خلاف جامعه شناسی به حد کفایت مورد توجه قرار نگرفته و دنبال نشده است. البته پیش از ظهور مردم شناسی به عنوان یک علم مورخان و سیاحان و فیلسوفان و اخلاق شناسان درباره سلوک اجتماعی و فرهنگی اقدام اقوام گوناگون به تاملاتی نظری دست یازیده اند و آثاری بس ارجمند پدید آورده اند که به بیش از دو هزار سال همواره مورد استفاده و مواجه اصحاب پنج قرن پیش از طلوع عصر مسیحی گزارشی مردم شناختی از قوم ایرانی و رسوم اخلاقی آن به دست داده است و ابوریحان بیرونی که در قرن چهارم به بررسی فرهنگی مردم هند پرداخته و محصول این پژوهش را در کتاب مشهور خویش به نام تحقیق درباره هند ابدیت بخشیده است. (محمودی اصل/1377 و ص 7)
مطالعه جامع یک اجتماع و یا با یک امر اجتماعی نظیر خانواده، کارخانه، طبقه و غیره. تشریح همه جانبه یک پدیده یا مجموعه ای از پدیده ها است، در تک نگاری ابتدا از وضع عینی ، ظاهر، سطح خارجی پدیده که قابل مشاهده است، آغاز می کنند، سپس ابعاد ذهنی، روانی و پیچیده آن را به نگارش در می آورند، بدین سان در این مفهوم کلیت و هم فردیت دیده می شود. کلی است چون در خلال آن همه اضلاع یک محل شناخته می شوند. فردی است چون یک پدیده نظیر ده، یک کارخانه یک مدرسه در همه ابعادش سنجیده می شود. (ساروخانی، 1377 ص 319)
تعریف روستا
ده واژه ای است پارسی مشتق از کلمه دهیو به معنی سرزمین و کشور و از معنای آن مرکزی از تجمع انسان ها و واحد جغرافیایی به ذهن متبلور می شود که شخصیتی اقتصادی و اجتماعی قایم به خود دارد. «روستا» نیز واژه ای است مأخوذ از کلمه «رستاق»، که در اصطلاح جغرافیدانان اسلامی به ناحیه ای اتلاق می شد که دارای مزارع و قریه هایی باشند. واژه رستاق در دوره های بعدی به دو معنی استعمال شده است: نخست به معنای دهستان که هم اکنون نیز در برخی از استان های کشور مصطلح است، دوم به معنای ده و قریه که در این مفهوم تا اواخر دوره قاجاریه به کار می رفته و در حال حاضر به واژه روستا تبدیل شده است.
جمعیت فعال و غیر فعال:
در حقیقت می توان گفت جمعیت غیر فعال در این روستا و جود ندارد و همه افراد از بزرگ تا کوچک مشغول کار هستند و پیرمردها و پیرزن ها حتی در سنین خیلی بالا هم فاقد کار نیستند و کارهای سبک را انجام می دهند. (آقای نادری 26 ساله)
خانه بهداشت توسط بهداشت جمعیت احداث شده است و کلیه فعالیت های بهداشتی روستا به عهده این مرکز می باشد فعالیت هایی شامل پیش گیری از بیماری ها و واکسیناسیون تنظیم خانواده، مراقبت و آموزش زنان باردار، نظارت بر توالتهای منازل و کنترل بیماری های دامی همه از وظایف این مرکز می باشند.
پایگاه بسیج: در این پایگاه که متشکل از جوانان (پسر) می باشد وظیفه این امنیت روستا در هنگام را بر عهده دارند اگر دزدی یا ضرب و جرحی اتفاق بیافتد وظیفه این پایگاه است که به آن رسیدگی میکند.
«فهرست مطالب» | |
موضوع | شماره صفحه |
فصل اول |
|
مقدمه: |
|
تعریف مردم شناسی | 2 |
تعریف تک نگاری | 2 |
روستا | 3 |
ملاک های تعریف روستا | 5 |
انواع اجتماعات روستایی | 8 |
انگیزه و هدف تحقیق | 9 |
موضوع تحقیق | 11 |
روش تحقیق | 12 |
فصل دوم: جغرافیا |
|
استان تهران | 15 |
شهرستان شهریار | 19 |
دهستان اخترآباد | 26 |
موقعیت و محدوده اخترآباد | 30 |
وسعت ده | 30 |
کوه ها | 30 |
آب و هوا | 31 |
بارندگی | 31 |
دما | 32 |
رطوبت | 32 |
قنات | 32 |
جنس خاک | 33 |
پوشش گیاهی | 33 |
پوشش جانوری | 34 |
وجه تسمیه | 35 |
آثار تاریخی و قدیمی | 36 |
فصل سوم: موقعیت اجتماعی |
|
مهاجرت | 39 |
جمعیت | 40 |
سطح سواد | 41 |
جمعیت فعال و غیرفعال | 41 |
امکانات روستا | 41 |
فصل چهارم: ساختار فرهنگی |
|
مسجد | 45 |
زبان | 45 |
مذهب | 46 |
خویشاوندی | 46 |
فصل پنجم: سیمای روستا |
|
سیمای روستا | 48 |
مسکن | 49 |
فصل ششم: کشاورزی و دامداری |
|
موقعیت اقتصادی | 52 |
پنبه | 52 |
شبدر | 53 |
وسایل و ابزار کشاورزی | 54 |
تقسیم آب | 54 |
دامداری | 54 |
تهیه انواع لبنیات | 55 |
واحدهای وزنی | 57 |
تقدیم و گاه شمار | 59 |
فصل هفتم: خوراک |
|
انواع نان ها و شیرینی های محلی | 61 |
انواع آشها | 63 |
انواع غذاهای محلی | 65 |
انواع ترشی | 67 |
انواع مربا | 67 |
وعده های غذایی | 68 |
سفره آرایی | 68 |
فصل هشتم: پوشاک (مردان و زنان و کودکان) | 71 |
فصل نهم: مراسم گذار |
|
الف- سیسمونی | 75 |
تولد | 75 |
نامگذاری | 76 |
حمام زایمان | 76 |
ختنه سوران | 76 |
دندان درآوردن | 77 |
اعتقادات در مورد زاد و ولد | 78 |
ب- ازدواج | 79 |
همسرگزینی | 80 |
خواستگاری | 80 |
قندشکنی | 81 |
خرید عروسی | 81 |
مراسم عقد | 82 |
کارت نویسی | 83 |
مراسم بند اندازون | 84 |
پختن نان عروسی | 84 |
حنابندان | 85 |
مراسم عروسی در قدیم | 87 |
حمام بردن داماد | 88 |
تیانه | 89 |
عروس بردن | 89 |
مراسم عروسی در زمان حال | 90 |
جهیزیه | 90 |
عروسی | 91 |
دواخ | 91 |
قیننه سلام | 92 |
هفته حمام | 92 |
ایاق اچماق | 92 |
اعتقادات در مورد عروسی | 93 |
مرگ و میر | 93 |
مراسم تدفین | 94 |
مراسم شام غریبان | 95 |
مراسم سوم | 95 |
مراسم شب هفت | 95 |
مراسم چهلم | 96 |
مراسم سال | 96 |
اعتقادات مربوط به مرگ و میر | 97 |
فصل دهم: مراسم در طول سال شمسی و قمری |
|
شب یلدا | 99 |
چهارشنبه سوری (شال اندازی، فال گوشی) | 99 |
مراسم خانه تکانی | 101 |
خرید عید | 101 |
عیدی بردن برای عروس | 102 |
سال تحویل | 103 |
سیزده بدر | 104 |
عید قربان | 104 |
عید غدیر | 105 |
عید فطر | 105 |
مراسم مربوط به ماه محرم و صفر | 105 |
علم بندی | 106 |
تاسوعای حسینی | 107 |
عاشورای حسینی | 107 |
فصل یازدهم: صنایع دستی |
|
قالی بافی | 109 |
توبره بافی | 111 |
گلیم بافی | 112 |
پلاس | 112 |
کلاه و دستکش | 113 |
فصل دوازدهم: اوقات فراغت |
|
شب نشینی | 115 |
مسابقه | 116 |
چاپ چاقان بازی (یک قل دو قل) | 116 |
وسطی | 117 |
زبر قیچ (لی لی) | 117 |
تمباقا بازی (کمربند بازی) | 119 |
هفت سنگ | 119 |
فصل سیزدهم: اعتقادات و باورها |
|
اعتقادات و باورها | 122 |
مراسم طلب باران | 124 |
طب سنتی | 125 |
داروهای گیاهی | 126 |
فصل چهاردهم: فرهنگ فولکور |
|
ضرب المثلها | 127 |
لالایی ها | 127 |
چیستان | 129 |
ترانه ها | 130 |
رقص های محلی | 131 |
مونوگرافی شهرستان بوکان با تکیه بر آداب و رسوم ازدواج
چکیده
بررسی و شناخت یک فرهنگ در گرو شناخت همه عناصر آن می باشد. در هر حوزه فرهنگی ما شاهد عناصر به هم پیوسته ای در آن حوزه می باشیم. بازی و تفریحات نیز از اجزای و عناصر فرهنگ یک جامعه محسوب می شوند که با توجه به شرایط اکولوژیک و فرهنگی دارای ماهیتی جداگانه و متمایز می باشد.
مردم شناسی متناسب با رویکرد علمی خود به مطالعه بازی ها وانواع کارکردهای آن می پردازد مردم شناسی آنرا در قالب «فولکلور» و به عنوان اجزاء هویت بخشی و کارکرد فرهنگ مورد بررسی و مطالعه قرار می دهد.
اهداف: شناخت بازیهای سنتی و معرفی بازیهای سنتی به عنوان جزئی از فرهنگ که دارای کارکردی خاص می باشند. و پی بردن به داشتههای فرهنگی غنی کشور مان از گذشته تا به حال است.
فهرست مطالب
عنوان صفحه
فصل اول: کلیات پژوهش
مقدمه: ............................................................................................... 2
1-1- بیان مسئله ................................................................................... 4
1-2- ضرورت و اهمیت موضوع .............................................................. 5
1-3- سوالات تحقیق............................................................................... 5
1-4- هدف تحقیق.................................................................................. 6
1-5- پیشینه تحقیق................................................................................. 6
1-6- روش تحقیق.................................................................................. 7
1-7- محدودیت های تحقیق....................................................................... 9
1-8- مفاهیم......................................................................................... 9
1-9- زمان و جامعه تحقیق...................................................................... 10
1-10- مکان تحقیق: جغرافیای تاریخی گرمسار............................................. 12
1-10-1-حدود و موقعیت ویژگی های طبیعی................................................ 13
1-10-2- ویژگی های جمعیتی شهرستان گرمسار........................................... 14
1-10-3- وضع سواد و وضعیت اجتماعی ................................................... 15
1-10-4- تقسیمات داخلی........................................................................ 17
1-10-5- نژاد مردم گرمسار.................................................................... 17
1-10-6- زبان و لهجه های محلی گرمساری ................................................ 18
1-10-7- مذهب مردم گرمسار................................................................. 19
1-10-8- آداب و اخلاق – عقاید و افکار...................................................... 19
1 – 10-9- سرگرمیها ،جشنها و همگروهی ها.............................................. 20
1 – 10 – 10 – آب و هوا..................................................................... 23
1 – 10 – 11 – رودها.......................................................................... 24
1 – 10 – 12 – پستی و بلندی................................................................. 26
1 – 10 – 13 – زندگی کشاورزی............................................................ 29
1 – 10 – 14 – محصولات کشاورزی....................................................... 29
1 – 10 – 15 – درختان میوه گرمسار (باغدار ی)......................................... 33
1 – 10 – 16 – پوشش گیاهی................................................................. 37
1 – 10 – 17 – حیوانات وحشی.............................................................. 38
1 – 10 – 18 – زندگی دامپروری............................................................ 38
1 – 10 – 19 – صنایع دستی.................................................................. 40
فصل دوم : ادبیات پژوهش
مقدمه................................................................................................ 43
2 – 1 – تعریف بازی از دیدگاه صاحب نظران............................................. 44
2 – 2 – بازیهای کهن........................................................................... 45
2 – 3- بازیهای ایرانی........................................................................... 46
2 – 4 – طبقه بندی بازیهای سنتی............................................................. 48
2 – 5 – برخی ویژگی های بازیهای سنتی................................................... 50
2 – 6 – انواع بازی.............................................................................. 53
2 – 7 – ریشه های بازیهای کودکانه.......................................................... 55
2 – 7 – 1 – عناصر بنیادین زندگی به ویژه خاک و آب................................... 55
2 – 7 – 2 – پدیده های طبیعی................................................................ 57
2 – 7 – 3 – پیوند انسان با جانوران......................................................... 57
2 – 7 – 4 – کار گروهی....................................................................... 58
2 – 7 – 5 – آیین های اسطوره ای و جادویی............................................... 59
2 – 7 – 6 – سنت ها و آیین های ملی و دینی و اجتماعی که ریشه های چندگانه دارند 61
2 – 7 – 7 – جنگ ها و تمرین های جنگی از بن مایه های مهم در تقلید بازی کودکان 62
2 – 7 – 8 – حرکت و کنش های بدنی....................................................... 63
2 – 7 – 9 – بازیهایی که ریشه در اصل لذت جویی دارند................................ 64
2 – 7 – 10 – زبان و نیاز به پیوند اجتماعی.............................................. 67
فصل سوم : دیدگاه صاحب نظران در زمینه بازی
مقدمه................................................................................................ 71
3 – 1 – نظریات پیشوایان و بزرگان اسلامی................................................ 72
3 – 2 – نظریه های دانشمندان................................................................. 74
3 – 2 – 1 – نظریه کارایی یا انرژی اضافی................................................ 74
3 – 2 – 2 – نظریه استراحت یا رفع خستگی .............................................. 74
3 – 2 – 3 – نظریه اجمال فعالیت های اجدادی............................................. 75
3 – 2 – 4 – نظریه پیش تمرین............................................................... 75
3 – 2 – 5 – نظریه پویای دوران کودکی.................................................... 76
3 – 2 – 6 – نظریه پیاژه....................................................................... 76
3 – 2 – 7 – نظریه تصفیه و پالایش......................................................... 78
3 – 2 – 8 -نظریه اجتماعی شدن............................................................. 78
3 – 2- 9 – نظریه تکوین شخصیت........................................................... 79
فصل چهارم : چارچوب نظری
مقدمه................................................................................................ 81
4 – 1 – کارکرد.................................................................................. 82
4 – 2 – مکتب کارکردگرایی................................................................... 82
4 – 3- کارکرد اجتماعی بازی ها.............................................................. 84
4 – 4 – بازی و فرایند جامعه پذیری.......................................................... 86
4 – 5 – کارکرد جسمی و ذهنی بازی ها..................................................... 89
4 – 6 – کارکرد بازی در رشد عاطفی........................................................ 90
4 – 7 – مکتب اشارعه گرایی.................................................................. 90
4 – 8 – مکاتب اشاعه گرا...................................................................... 91
4 – 8 – 1 – مکتب اشاعه آلمان............................................................... 91
4 – 8 – 2 – مکتب اشاعه انگلیس............................................................ 91
4 – 8 – 3 – مکتب اشاعه آمریکا............................................................ 91
4 – 8 – 4 – نقطه محوری نظریه اشاعه گرایی............................................ 92
فصل پنجم : یافته های تحقیق
مقدمه :.............................................................................................. 94
5 – 1 – مراحل بازی های سنتی.............................................................. 95
5 – 2 – نحوه یارگیری.......................................................................... 96
5 – 3- بازیهای پیش دبستانی................................................................... 97
1 – زنگوله پا..................................................................................... 97
2 – دالی بازی..................................................................................... 98
3 – دسی دسی..................................................................................... 98
4 – اتل متل توتوله............................................................................... 98
5 – عروسک بازی................................................................................ 99
6 – کلاغ پر...................................................................................... 100
7 – لیلی لیلی حوضک........................................................................... 100
8 – سایه بازی.................................................................................... 101
5 – 4 – بازیها و سرگرمی هایی که در دوران دبستان مرسوم می باشد ............... 101
1 – قایم باشک..................................................................................... 101
2 – هفت سنگ بالا.............................................................................. 102
3 – بازی چال گردو............................................................................. 103
4 – گل بازی یا خاک بازی..................................................................... 104
5 – بازی جور کن............................................................................... 104
6 – نخ بازی...................................................................................... 105
7 – بازی کله شیطان............................................................................ 106
8 – بادبادک بازی................................................................................. 106
9 – فرفروک بازی............................................................................... 107
10 – شمشیر بازی.............................................................................. 107
11 – الک دلک..................................................................................... 107
12 – بازی لپ پره.............................................................................. 109
13 – چارقد بازی................................................................................ 109
14 – آسیا به چرخ............................................................................... 110
15 – بالابلندی.................................................................................... 111
16 – بازی گرگ آمده گله ببره................................................................ 111
17- بازی اوستا بدو.............................................................................. 112
18 – بازی سک سک............................................................................. 112
19 – بازی جفتک چارکش...................................................................... 112
5 – 5 – بازی های نوجوانی و جوانی....................................................... 113
1 – بازی وسطی................................................................................. 113
2 – کشتی یا زورآزمایی........................................................................ 114
3 – طناب کشی.................................................................................. 114
4 – ملق بازی.................................................................................... 115
5 – قلاب سنگ بازی........................................................................... 115
6 – بازی عروس و داماد....................................................................... 116
7 – سوار سوار یا پیاده سوار.................................................................. 116
8 – آقاج توپی.................................................................................... 117
9 – اسب سواری................................................................................. 117
10 – تیراندازی.................................................................................. 118
11 – او بازی.................................................................................... 118
5 – 6 – بازیهای عمومی : مخصوص تمام شرایط سنی ( بازیهای فکری )،به استثناء کودکان 119
5 – 7 – تحلیل کلی............................................................................. 121
5 – 8 – نتیجه گیری............................................................................ 122
پیوست............................................................................................. 126
فهرست مصاحبه شوندگان...................................................................... 127
منابع................................................................................................ 132