ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻗـﺎﺭﭺ ﺧﻮﺭﺍﻛـﻲﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﻳﻜـﺼﺪ ﺗﻦ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻗـﺎﺭﭺ ﺧﻮﺭﺍﻛـﻲ

ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﻳﻜـﺼﺪ ﺗﻦ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻗـﺎﺭﭺ ﺧﻮﺭﺍﻛـﻲﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﻳﻜـﺼﺪ ﺗﻦ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ

ﻣﻘﺪﻣـﻪ :

ﻣﻮﺍﺩ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻨﻲ ، ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﻳﻦ ﺍﺟﺰﺍﻱ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﻧﺴﺎﻧﻬﺎ ﺍﺳﺖ. ﻧﻴﺎﺯ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﺑﺪﻥ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ، ﻣﺒﻴﻦ ﺿﺮﻭﺭﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺁﻧﻬﺎ ﺩﺭ ﺳﺒﺪ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩ ﻫﺎ ﺍﺳﺖ. ﺍﺯ ﺩﻳﺮﺑﺎﺯ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﮔﻮﺷﺖ ﻫﺎ، ﺧﺼﻮﺻﺎ ﮔﻮﺷﺖ ﻗﺮﻣﺰ ﻣﻨﺒﻊ ﺍﺻﻠﻲ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ﻣﻮﺭﺩﻧﻴﺎﺯ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻮﺩﻩ ﺍﺳﺖ.

ﻟﻜﻦ ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺮ ، ﺑﻪ ﻭﺍﺳﻄﻪ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺭﻭﺵ ﺯﻧﺪﮔﻲ ﺍﺯ ﺳﻨﺘﻲ ﺑﻪ ﻣﺎﺷﻴﻨﻲ ﻭ ﻛﺎﻫﺶ ﺗﺤﺮﻙ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺩﺭ ﺯﻧﺪﮔﻲ ﺭﻭﺯﻣﺮﻩ ، ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﻗﺮﻣﺰ ﺑﺪﻟﻴﻞ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﻳﺎﺩﻱ ﻣﻮﺍﺩ ﭼﺮﺏ ﺭﻭ ﺑﻪ ﻛﺎﻫﺶ ﻧﻬﺎﺩﻩ ﻭ ﺩﺭ ﻋﻮﺽ، ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺍﻱ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﺎﻓﻲ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ، ﺑﺮﺍﻱ ﺳﻼﻣﺘﻲ ﺯﻳﺎﻥ ﺁﻭﺭ ﻧﺒﺎﺷﻨﺪ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ ﻭﺍﻗﻊ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ. ﺣﺒﻮﺑﺎﺕ ، ﺳﻮﻳﺎ ﻭ ﻗﺎﺭﭺ ﺧﻮﺭﺍﻛﻲ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﻳﻦ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ﻏﻴﺮ ﺣﻴﻮﺍﻧﻲ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﺍﻣﺮﻭﺯﻩ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻭﺳﻴﻊ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻲﺷﻮﻧﺪ. ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻣﻴﺎﻥ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﻣﺼﺮﻑ ﻗﺎﺭﭺ ﺧﻮﺭﺍﻛﻲ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺳﻄﺢ ﺁﮔﺎﻫﻲ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻓﻮﺍﻳﺪ ﻭ ﺭﻭﺵ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ، ﺭﻭﻧﺪ ﺭﻭ ﺑﻪ ﺭﺷﺪﻱ ﺭﺍ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﻣﻲﻛﻨﺪ.

ﻗﺎﺭﭺ ، ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻨﻲ ، ﮔﻠﻮﺳﻴﺪﻱ ، ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦﻫﺎ ﻭ ﻟﻴﭙﻴﺪﻫﺎ ﺍﺳﺖ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﺪ ﻏﺬﺍﻱ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻭ ﻛﺎﻣﻠﻲ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻪ ﺷﻤﺎﺭ ﺁﻳﺪ. ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺑﻪ ﻭﺍﺳﻄﻪ ﺳﻬﻮﻟﺖ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻗﺎﺭﭺ ﻫﺎﻱ ﺧﻮﺭﺍﻛﻲ ﻣﻲﺗﻮﺍﻥ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﺎﺯﻩ ، ﺧﺸﻚ ، ﻛﻨﺴﺮﻭ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﺑﻪ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﻋﺮﺿﻪ ﻧﻤﻮﺩ.

ﺍﺟﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻳﻚ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺗﻮﻟﻴﺪﻱ ، ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﮔﺎﻣﻲ ﺑﻪ ﺳﻮﻱ ﺧﻮﺩ ﺍﺗﻜﺎﻳﻲ ﻛﺸﻮﺭ ﺩﺭ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺑﻪ ﺷﻤﺎﺭ ﻣﻲﺭﻭﺩ، ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﺴﺘﺮﺳﺎﺯ ﺍﺷﺘﻐﺎﻝ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ ﻧﻴﺮﻭﻫﺎﻱ ﻣﺘﺨﺼﺺ ( ﺧﺼﻮﺻﺎ ﺩﺭ ﻋﻠﻮﻡ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯﻱ ) ﻭ ﻓﺎﻗﺪ ﺗﺨﺼﺺ ﮔﺮﺩﺩ. ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺑﺎﻧﻮﺍﻥ ﻛﺎﺭﺁﻓﺮﻳﻦ ﻧﻴﺰ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﺎ ﭘﻴﺎﺩﻩ ﺳﺎﺯﻱ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ، ﮔﺎﻣﻲ ﺩﺭ ﺟﻬﺖ ﺗﻮﺳﻌﻪ ﻣﻴﻬﻦ ﺑﺮﺩﺍﺭﻧﺪ.

خرید فایل

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﮔـﺎﻭ ﺷﻴﺮﻱ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﭘﻨﺠﺎﻩ ﺭﺍﺱ

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﮔـﺎﻭ ﺷﻴﺮﻱ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﭘﻨﺠﺎﻩ ﺭﺍﺱ

ﻣﻘﺪﻣــﻪ :

ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺟﻬﺎﻥ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯ ﻗﺮﻥ ﭘﻴﺶ ﺣﺪﻭﺩ ﺩﻭ ﻣﻴﻠﻴﺎﺭﺩ ﻧﻔﺮ ﺗﺨﻤﻴﻦ ﺯﺩﻩ ﻣﻲﺷﺪ ﺑﻪ ﺑﻴﺶ ﺍﺯ ﺷﺶ ﻣﻴﻠﻴﺎﺭﺩ ﻧﻔﺮ ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯ ﺳﺪﻩ ﺟﺪﻳﺪ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺑﻴﻨﻲ ﻣﻲﺷﻮﺩ ﻛﻪ ﺗﺎ ﺳﺎﻝ ٢٠٢٠ ﺍﻳﻦ ﺭﻗﻢ ﺍﺯ ﻣﺮﺯ ﻫﺸﺖ ﻣﻴﻠﻴﺎﺭﺩ ﻧﻔﺮ ﻋﺒﻮﺭ ﻛﻨﺪ، ﻳﻌﻨﻲ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﻓﻘﻂ ﺩﻭ ﺩﻫﻪ ، ﺟﻤﻌﻴﺘﻲ ﺑﺎﻟﻎ ﺑﺮ ﻛﻞ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺟﻬﺎﻥ ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯ ﻗﺮﻥ ﺑﻴﺴﺘﻢ ﺑﻪ ﺟﻤﻊ ﻧﻔﻮﺱ ﺟﻬﺎﻥ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ.

ﻧﻴﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻓﺰﻭﻥ ﺍﻳﻦ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺭﻭ ﺑﻪ ﺭﺷﺪ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ، ﺭﺷﺪﻱ ﺟﻬﺸﻲ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻠﻞ ﺍﻳﺠﺎﺏ ﻣﻲﻧﻤﺎﻳﺪ. ﺷﻴﺮ، ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﺧﻮﺭﺍﻛﻲ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺑﺸﺮ ﺍﺳﺖ. ﺷﻴﺮ ﺑﺎ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﻳﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ، ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ، ﻛﻠﺴﻴﻢ ، ﺳﺎﻳﺮ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﻲ ﻭ ﻧﻴﺰ ﺣﺪﻭﺩ٧٥٠ ﻛﻴﻠﻮﻛﺎﻟﺮﻱ ﺍﻧﺮﮊﻱ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻟﻴﺘﺮ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﺪ ﺳﻬﻢ ﻋﻤﺪﻩ ﺍﻱ ﺩﺭ ﺳﻼﻣﺖ ﻭ ﺳﺒﺪ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ.

ﻧﻴﺎﺯ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻪ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ﻣﻮﺟﺐ ﺷﺪﻩ ﻛﻪ ﺩﺍﻣﻬﺎﻱ ﺍﻫﻠﻲ ﺗﻮﺳﻂ ﺑﺸﺮ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﻭ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻭ ﺑﺨﺸﻲ ﺍﺯ ﻧﻴﺎﺯ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻭﻱ ﺭﺍ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻧﻤﺎﻳﻨﺪ، ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﺍﺳﺎﺳﻲ ﺗﺮﻳﻦ ﻭ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻫﺮ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﺭﺍ ﻟﺒﻨﻴﺎﺕ ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻲ ﺩﻫﺪ. ﻭ ﭘﺎﻳﺔ ﺗﻮﻟﻴﺪﺍﺕ ﻟﺒﻨﻲ ﺷﻴﺮ ﺍﺳﺖ ﺷﻴﺮ ﺣﺎﻭﻱ ﺗﺮﻛﻴﺒﺎﺕ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﻏﻨﻲ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﻛﻠﺴﻴﻢ ، ﭼﺮﺑﻲ ﺑﺪﻭﻥ ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ، ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ﻫﺎ ، ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺨﺼﻮﺹ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ D ﻭ ﻣﻮﺍﺩ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻨﻲ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.ﺑﻄﻮﺭﻳﻜﻪ ﺑﻪ ﺗﻨﻬﺎﻳﻲ ﻣﻴﺘﻮﺍﻧﺪ ﻏﺬﺍﻱ ﻛﺎﻣﻠﻲ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﮔﺮﺩﺩ ، ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻛﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺑﺮﺍﻱ ﻫﻤﺔ ﮔﺮﻭﻫﻬﺎﻱ ﺳﻨﻲ ﻭ ﺟﻨﺴﻲ ﻻﺯﻡ ﻭ ﺿﺮﻭﺭﻱ ﺍﺳﺖ.

ﺍﺭﺍﺋﻪ ﺩﻫﻨﺪﮔﺎﻥ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺑﻪ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺷﻴﺮ ﭘﺮﺩﺍﺧﺘﻪ ﻭ ﺷﻴﺮ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻴﺎﺯ ﺩﺭ ﺳﻄﺢ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺭﺍ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻧﻤﺎﻳﻨﺪ، ﺩﺭ ﻋﻴﻦ ﺣﺎﻝ ﺑﺎ ﺗﻠﻘﻴﺢ ﮔﺎﻭﻫﺎﻱ ﺷﻴﺮﻱ ،ﺍﻗﺪﺍﻡ ﺑﻪ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮔﻮﺳﺎﻟﻪ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ ﻛﻪ ﮔﻮﺳﺎﻟﻪ ﻫﺎﻱ ﻧﺮ ﺣﺎﺻﻞ ﺑﻪ ﻓﺮﻭﺵ ﺭﺳﻴﺪﻩ ﻭ ﺗﻠﻴﺴﻪ ﻫﺎﻱ ﺑﻮﺟﻮﺩ ﺁﻣﺪﻩ ﺟﺎﻳﮕﺰﻳﻦ ﺩﺍﻣﻬﺎﻱ ﭘﻴﺮ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻣﺎﺯﺍﺩ ﺗﻠﻴﺴﻪ ﻫﺎ ﻧﻴﺰ ﺑﻪ ﻓﺮﻭﺵ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺭﺳﻴﺪ. ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻋﻠﻮﻓﻪ ﻭ ﻛﻨﺴﺎﻧﺘﺮﺓ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻴﺎﺯ ﻧﻴﺰ ﺍﺯ ﻣﺤﻞ ﻛﺎﺷﺖ ﻋﻠﻮﻓﻪ ﺩﺭ ﺍﺭﺍﺿﻲ ﻃﺮﺡ ﺍﺳﺘﺤﺼﺎﻝ ﻣﻴﮕﺮﺩﺩ.

ﺍﺟﺮﺍﻱ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻣﻨﺎﺳﺒﻲ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ ، ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﺍﺷﺘﻐﺎﻝ ﻧﻴﺮﻭﻫﺎﻱ ﻣﺎﻫﺮ ﻭ ﻧﻴﻤﻪ ﻣﺎﻫﺮ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻫﻢ ﻣﻲﺁﻭﺭﺩ. ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻗﺎﺑﻠﻴﺖ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻗﺎﻟﺐ ﺗﻌﺎﻭﻧﻲ ﻫﺎﻱ ﺑﺎﻧﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺍﺟﺮﺍ ﺩﺭﺁﻳﺪ.

خرید فایل

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﮔـﺎﻭ ﺷﻴﺮﻱ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺑﻴﺴﺖ ﺭﺍﺱ

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﮔـﺎﻭ ﺷﻴﺮﻱ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺑﻴﺴﺖ ﺭﺍﺱ

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﮔـﺎﻭ ﺷﻴﺮﻱ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺑﻴﺴﺖ ﺭﺍﺱ

ﻣﻘﺪﻣــﻪ :

ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺟﻬﺎﻥ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯ ﻗﺮﻥ ﭘﻴﺶ ﺣﺪﻭﺩ ﺩﻭ ﻣﻴﻠﻴﺎﺭﺩ ﻧﻔﺮ ﺗﺨﻤﻴﻦ ﺯﺩﻩ ﻣﻲﺷﺪ ﺑﻪ ﺑﻴﺶ ﺍﺯ ﺷﺶ ﻣﻴﻠﻴﺎﺭﺩ ﻧﻔﺮ ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯ ﺳﺪﻩ ﺟﺪﻳﺪ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺑﻴﻨﻲ ﻣﻲﺷﻮﺩ ﻛﻪ ﺗﺎ ﺳﺎﻝ ٢٠٢٠ ﺍﻳﻦ ﺭﻗﻢ ﺍﺯ ﻣﺮﺯ ﻫﺸﺖ ﻣﻴﻠﻴﺎﺭﺩ ﻧﻔﺮ ﻋﺒﻮﺭ ﻛﻨﺪ، ﻳﻌﻨﻲ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﻓﻘﻂ ﺩﻭ ﺩﻫﻪ ، ﺟﻤﻌﻴﺘﻲ ﺑﺎﻟﻎ ﺑﺮ ﻛﻞ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺟﻬﺎﻥ ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯ ﻗﺮﻥ ﺑﻴﺴﺘﻢ ﺑﻪ ﺟﻤﻊ ﻧﻔﻮﺱ ﺟﻬﺎﻥ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ.

ﻧﻴﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻓﺰﻭﻥ ﺍﻳﻦ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺭﻭ ﺑﻪ ﺭﺷﺪ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ، ﺭﺷﺪﻱ ﺟﻬﺸﻲ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻠﻞ ﺍﻳﺠﺎﺏ ﻣﻲﻧﻤﺎﻳﺪ. ﺷﻴﺮ، ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﺧﻮﺭﺍﻛﻲ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺑﺸﺮ ﺍﺳﺖ. ﺷﻴﺮ ﺑﺎ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﻳﺎﺩﻱ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ، ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ، ﻛﻠﺴﻴﻢ ، ﺳﺎﻳﺮ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﻲ ﻭ ﻧﻴﺰ ﺣﺪﻭﺩ٧٥٠ ﻛﻴﻠﻮﻛﺎﻟﺮﻱ ﺍﻧﺮﮊﻱ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻟﻴﺘﺮ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﺪ ﺳﻬﻢ ﻋﻤﺪﻩ ﺍﻱ ﺩﺭ ﺳﻼﻣﺖ ﻭ ﺳﺒﺪ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ.

ﻧﻴﺎﺯ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻪ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ﻣﻮﺟﺐ ﺷﺪﻩ ﻛﻪ ﺩﺍﻣﻬﺎﻱ ﺍﻫﻠﻲ ﺗﻮﺳﻂ ﺑﺸﺮ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﻭ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻭ ﺑﺨﺸﻲ ﺍﺯ ﻧﻴﺎﺯ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻭﻱ ﺭﺍ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻧﻤﺎﻳﻨﺪ، ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﺍﺳﺎﺳﻲ ﺗﺮﻳﻦ ﻭ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻫﺮ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﺭﺍ ﻟﺒﻨﻴﺎﺕ ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻲ ﺩﻫﺪ. ﻭ ﭘﺎﻳﺔ ﺗﻮﻟﻴﺪﺍﺕ ﻟﺒﻨﻲ ﺷﻴﺮ ﺍﺳﺖ ﺷﻴﺮ ﺣﺎﻭﻱ ﺗﺮﻛﻴﺒﺎﺕ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﻏﻨﻲ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﻛﻠﺴﻴﻢ ، ﭼﺮﺑﻲ ﺑﺪﻭﻥ ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ، ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ﻫﺎ ، ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺨﺼﻮﺹ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ D ﻭ ﻣﻮﺍﺩ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻨﻲ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.ﺑﻄﻮﺭﻳﻜﻪ ﺑﻪ ﺗﻨﻬﺎﻳﻲ ﻣﻴﺘﻮﺍﻧﺪ ﻏﺬﺍﻱ ﻛﺎﻣﻠﻲ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﮔﺮﺩﺩ ، ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻛﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺑﺮﺍﻱ ﻫﻤﺔ ﮔﺮﻭﻫﻬﺎﻱ ﺳﻨﻲ ﻭ ﺟﻨﺴﻲ ﻻﺯﻡ ﻭ ﺿﺮﻭﺭﻱ ﺍﺳﺖ.

ﺍﺭﺍﺋﻪ ﺩﻫﻨﺪﮔﺎﻥ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺑﻪ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﺳﻨﺘﻲ ﮔﺎﻭ ﺷﻴﺮﻱ ﭘﺮﺩﺍﺧﺘﻪ ﻭ ﺷﻴﺮ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻴﺎﺯ ﺩﺭ ﺳﻄﺢ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺭﺍ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻧﻤﺎﻳﻨﺪ، ﺩﺭ ﻋﻴﻦ ﺣﺎﻝ ﺑﺎ ﺗﻠﻘﻴﺢ ﮔﺎﻭﻫﺎﻱ ﺷﻴﺮﻱ ،ﺍﻗﺪﺍﻡ ﺑﻪ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮔﻮﺳﺎﻟﻪ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ ﻛﻪ ﮔﻮﺳﺎﻟﻪ ﻫﺎﻱ ﻧﺮ ﺣﺎﺻﻞ ﺑﻪ ﻓﺮﻭﺵ ﺭﺳﻴﺪﻩ ﻭ ﺗﻠﻴﺴﻪ ﻫﺎﻱ ﺑﻮﺟﻮﺩ ﺁﻣﺪﻩ ﺟﺎﻳﮕﺰﻳﻦ ﺩﺍﻣﻬﺎﻱ ﭘﻴﺮ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻣﺎﺯﺍﺩ ﺗﻠﻴﺴﻪ ﻫﺎ ﻧﻴﺰ ﺑﻪ ﻓﺮﻭﺵ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺭﺳﻴﺪ.

ﺍﺟﺮﺍﻱ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻣﻨﺎﺳﺒﻲ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ ، ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﺍﺷﺘﻐﺎﻝ ﻧﻴﺮﻭﻫﺎﻱ ﻣﺎﻫﺮ ﻭ ﻧﻴﻤﻪ ﻣﺎﻫﺮ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻫﻢ ﺁﻭﺭﺩﻩ ﻭ ﮔﺎﻣﻲ ﺩﺭ ﺟﻬﺖ ﺭﻓﻊ ﻣﻌﻀﻞ ﺑﻴﻜﺎﺭﻱ ﻭ ﻣﻬﺎﺟﺮﺕ ﺑﻪ ﺷﻬﺮﻫﺎ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺑﻮﺩ. ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻗﺎﺑﻠﻴﺖ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻗﺎﻟﺐ ﺗﻌﺎﻭﻧﻲ ﻫﺎﻱ ﺑﺎﻧﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺍﺟﺮﺍ ﺩﺭﺁﻳﺪ.

خرید فایل

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﭼﺎﻱ ﺗﻲ ﺑﮓ

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﭼﺎﻱ ﺗﻲ- ﺑﮓ

ﻣﻘﺪﻣــﻪ :

ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻛﺎﺷﺖ ﻭ ﻣﺼﺮﻑ ﭼﺎﻱ، ﭼﻴـﻦ ﺍﻭﻟﻴﻦ ﻣﺤﻠﻲ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺍﻳﻦ ﮔﻴﺎﻩ ﺩﺭ ﺁﻧﺠﺎ ﻛﺎﺷﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺭﺳﻴﺪﻩ ﺍﺳﺖ . ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻛﺸﻮﺭ ، ﭼﺎﻱ ﺑﻪ ﺳﺎﻳﺮ ﻧﻘﺎﻁ ﻋﺎﻟﻢ ﺑﺮﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺩﺭ ﻣﺠﻤﻮﻉ ﻛﺎﺷﺖ ﭼﺎﻱ ﺷﺮﻭﻉ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﻪ ﻃﺮﻑ ﺳﻮﺍﺣﻞ ﺍﻗﻴﺎﻧﻮﺱ ﺁﺭﺍﻡ ﻭ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺍﺯ ﻃﺮﻑ ﺟﻨﻮﺏ ﻭ ﻏﺮﺏ ﻛﺎﺷﺖ ﭼﺎﻱ ﺗﻮﺳﻌﻪ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻭ ﻫﻨﺪﻭﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﻫﻨﺪ ﻭ ﭼﻴﻦ ﻭ ﺟﺰﺍﻳﺮ ﺍﻧﺪﻭﻧﺰﻱ ﺭﺳﻴﺪﻩ ﺍﺳﺖ . ﺑﻪ ﻫﺮ ﺣﺎﻝ ﭼﺎﻱ ﺍﺯ ﻫﺮ ﻧﻘﻄﻪ ﺍﻱ ﻛﻪ ﺷﻴﻮﻉ ﻭ ﺗﺮﻭﻳﺠﺶ ﺁﻏﺎﺯ ﮔﺮﺩﻳﺪﻩ ﺑﺎﺷﺪ ﻳﻚ ﻧﻜﺘﻪ ﺭﻭﺷﻦ ﻭ ﻣﺴﻠﻢ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﻠﺴﻔﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﺧﻮﺩ ﮔﻨﺠﺎﻧﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺁﻥ ﺍﻳﻦ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﺁﺷﺎﻣﻴﺪﻧﻲ ﺍﺳﺎﺳﻲ ﻣﻄﺮﺡ ﻭ ﺑﺮﺍﻱ ﺭﻓﻊ ﺗﺸﻨﮕﻲ ﻭ ﺧﺴﺘﮕﻲ ﻭ ﺭﺍﺣﺘﻲ ﺧﺎﻃﺮ ﻭ ﺍﻋﺼﺎﺏ ﻣﻔﻴﺪ ﺍﺳﺖ.

ﺭﻭﺵ ﺗﻮﻟﻴﺪ:

ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺭﻭﺵ ﻧﺨﺴﺖ ﺗﻮﺳﻂ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺳﻮﺭﺗﺮ، ﻃﺒﻘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﻭ ﮔﺮﺩﮔﻴﺮﻱ ﻣﻲﺷﻮﺩ ﻭ ﺳﭙﺲ ﺩﺭ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﻦ، ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻣﻲﮔﺮﺩﺩ ﻭ ﺁﻧﮕﺎﻩ ﺑﻪ ﺳﻴﻠﻮ ﻣﻨﺘﻘﻞ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺍﺯ ﺁﻧﺠﺎ ﺑﻪ ﺩﺳﺘﮕﺎﻫﻬﺎ ﺷﺎﺭﮊ ﻣﻲﺷﻮﺩ، ﺩﺭ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﻣﺮﺑﻮﻃﻪ ﭼﺎﻱ ﺑﻪ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻴﺎﺯ ﺗﻮﺳﻂ ﺳﻠﻴﻔﻮﻥ ﻣﺮﺑﻮﻃﻪ Sealing ﺷﺪﻩ ﻭ ﺳﭙﺲ ﺗﻮﺳﻂ ﻛﺎﺭﮔﺮ ﺩﺭ ﺟﻌﺒﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻲﮔﻴﺮﺩ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺑﻪ ﺩﺍﺧﻞ ﻛﺎﺭﺗﻦ ﮔﺬﺍﺷﺘﻪ ﻣﻲﺷﻮﺩ.

خرید فایل

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻭﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺧﺸﻚﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ١٢٠٠ ﺗﻦ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺒﺰﻱ ﺧﺸﻚ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻭﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺧﺸﻚ

ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ١٢٠٠ ﺗﻦ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺒﺰﻱ ﺧﺸﻚ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ

ﻣﻘﺪﻣــﻪ :

ﺑﺴﺘﻪﺑﻨﺪﻱ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻳﻚ ﺍﺑﺰﺍﺭ ﻛﺎﺭﺁﻣﺪ ﺳﺎﻟﻬﺎﺳﺖ ﻛﻪ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﻛﺎﺭﺷﻨﺎﺳﺎﻥ ﻋﻠﻢ ﺑﺎﺯﺍﺭﻳﺎﺑﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ. ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﻗﺎﺑﻠﻴﺖ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﺑﻬﺘﺮﻱ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻛﺎﻻ ﻣﻲﺑﺨﺸﺪ ﺩﺭ ﻛﺴﺐ ﺳﻬﻢ ﺑﺎﻻﺗﺮﻱ ﺍﺯ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﺑﺮﺍﻱ ﻛﺎﻻﻱ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﻧﻴﺰ ﻣﺆﺛﺮ ﺍﺳﺖ.

ﻧﻈﺮﻳﻪ ﭘﺮﺩﺍﺯﺍﻥ ﺑﺎﺯﺍﺭﻳﺎﺑﻲ ، ﺩﻭ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻢ ﺑﺮﺍﻱ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﻣﺘﺼﻮﺭ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﻋﺒﺎﺭﺗﻨﺪ ﺍﺯ ﻧﻘﺶ Protective ﻭ ﻧﻘﺶ . Promotive ﭼﻨﺎﻧﻜﻪ ﺍﺯ ﻭﺍﮊﻩ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻧﻘﺶ ﻫﺎ ﻧﻴﺰ ﺑﺮﻣﻲﺍﻳﺪ

ﻧﻘﺶ ﻧﺨﺴﺖ ﺑﻪ ﻭﺟﻪ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﻭ ﺩﻭﺍﻡ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﻭ ﻧﻘﺶ ﺩﻭﻡ ﺑﻪ ﺟﻨﺒﻪ ﺁﮔﺎﻫﻲ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺑﺮﻧﺪﻩ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﺩﺍﺭﺩ.

ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺭﻭﺵ ﺯﻧﺪﮔﻲ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﻭ ﮔﺮﺍﻳﺶ ﺑﻪ ﺯﻧﺪﮔﻲ ﻣﺎﺷﻴﻨﻲ ﺍﺯ ﻳﻜﺴﻮ ﻭ ﺍﺷﺘﻐﺎﻝ ﺑﺎﻧﻮﺍﻥ ﺩﺭ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﺯ ﺧﺎﻧﻪ ﺍﺯ ﺩﻳﮕﺮ ﺳﻮ ﻣﻮﺟﺐ ﭘﻴﺪﺍﻳﺶ ﻧﻴﺎﺯﻫﺎﻱ ﺟﺪﻳﺪﻱ ﮔﺸﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﭘﻴﺶ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﺗﻮﺳﻂ ﺧﻮﺩ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻣﻲﺷﺪ. ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﻛﺎﻻﻫﺎﻱ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻃﺒﺦ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺍﻳﻦ ﻧﻴﺎﺯﻫﺎﻱ ﻧﻮ ﺍﺳﺖ. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﺳﺒﺰﻱ ﺩﺭ ﭘﺨﺖ ﺑﺴﻴﺎﺭﻱ ﺍﺯ ﻏﺬﺍﻫﺎﻱ ﺍﻳﺮﺍﻧﻲ ﺗﻤﺎﻳﻞ ﺑﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﻓﺮﺁﻭﺭﻱ ﻭ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺷﺪﻩ ﻧﻴﺰ ﺩﺭ ﺯﻣﺮﻩ ﺍﻳﻦ ﻧﻴﺎﺯﻫﺎ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻲﮔﻴﺮﺩ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺍﺭﺿﺎﻱ ﺁﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺗﺎﺯﻩ ﻳﺎ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺧﺸﻚ ﻣﻮﺭﺩ ﻣﺼﺮﻑ ﺩﺭ ﻃﺒﺦ ﻏﺬﺍﻫﺎ ﻧﻴﺎﺯﻱ ﺑﻪ ﺻﺮﻑ ﻭﻗﺖ ﺑﺮﺍﻱ ﺷﺴﺘﺸﻮ، ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺳﺎﺯﻱ ﻳﺎ ﺧﺸﻚ ﻛﺮﺩﻥ ﻭ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﻭ ﺿﺪﻋﻔﻮﻧﻲ ﺩﺭ ﻣﺤﻞ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺷﺖ.

ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﺗﻘﺎﺿﺎﻱ ﮔﺴﺘﺮﺩﻩ ﺩﺍﺧﻠﻲ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ، ﺧﺼﻮﺻﺎ ﻧﺤﻮﻩ ﻋﺮﺿﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺩﺭ ﻣﺮﺍﻛﺰ ﺧﺮﻳﺪ ﺑﺰﺭﮒ ﻭ ﺳﻮﭘﺮ ﻣﺎﺭﻛﺘﻬﺎ ، ﻟﺰﻭﻡ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺑﻪ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺳﻬﻮﻟﺖ ﺩﺳﺘﺮﺳﻲ ( ﻋﺮﺿﻪ ) ﻭ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﻣﺸﺨﺺﺗﺮ ﻣﻲﺷﻮﺩ. ﭼﺮﺍﻛﻪ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺑﻬﺪﺍﺷﺘﻲ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺧﺸﻚ ﻣﻮﺟﺐ ﻛﺎﻫﺶ ﺿﺎﻳﻌﺎﺕ ﻭ ﺁﻟﻮﺩﮔﻲ ﻫﺎﻱ ﺁﻥ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ .

ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﭘﺮﺩﺍﺧﺘﻦ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺿﻮﻉ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﺍﺟﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ ، ﻣﻲﺗﻮﺍﻥ ﺑﺴﺘﺮ ﻣﻨﺎﺳﺒﻲ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﺷﺘﻐﺎﻝ ﻧﻴﺮﻭﻫﺎﻱ ﻣﺎﻫﺮ ﻭ ﻧﻴﻤﻪ ﻣﺎﻫﺮ ﻓﺮﺍﻫﻢ ﺁﻭﺭﺩ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻣﺎﻫﻴﺖ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺑﺎﻧﻮﺍﻥ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺳﻬﻢ ﺑﺴﺰﺍﻳﻲ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ.

خرید فایل

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻓﺮﺁﻭﺭﻱ ﻭ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨـﺪﻱ ﻣﻴﮕـﻮ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ١٨٠٠ ﺗﻦ ﻣﻴﮕﻮﻱ ﻓﺮﺁﻭﺭﻱ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ

ﻃﺮﺡ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ ، ﻣﺎﻟﻲ ﻭ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻓﺮﺁﻭﺭﻱ ﻭ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨـﺪﻱ ﻣﻴﮕـﻮ

ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ١٨٠٠ ﺗﻦ ﻣﻴﮕﻮﻱ ﻓﺮﺁﻭﺭﻱ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ

ﻣﻘﺪﻣــﻪ :

ﺑﺴﺘﻪﺑﻨﺪﻱ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻳﻚ ﺍﺑﺰﺍﺭ ﻛﺎﺭﺁﻣﺪ ﺳﺎﻟﻬﺎﺳﺖ ﻛﻪ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﻛﺎﺭﺷﻨﺎﺳﺎﻥ ﻋﻠﻢ ﺑﺎﺯﺍﺭﻳﺎﺑﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ. ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﻗﺎﺑﻠﻴﺖ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﺑﻬﺘﺮﻱ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻛﺎﻻ ﻣﻲﺑﺨﺸﺪ ﺩﺭ ﻛﺴﺐ ﺳﻬﻢ ﺑﺎﻻﺗﺮﻱ ﺍﺯ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﺑﺮﺍﻱ ﻛﺎﻻﻱ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﻧﻴﺰ ﻣﺆﺛﺮ ﺍﺳﺖ.

ﻧﻈﺮﻳﻪ ﭘﺮﺩﺍﺯﺍﻥ ﺑﺎﺯﺍﺭﻳﺎﺑﻲ ، ﺩﻭ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻢ ﺑﺮﺍﻱ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﻣﺘﺼﻮﺭ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﻋﺒﺎﺭﺗﻨﺪ ﺍﺯ ﻧﻘﺶ Protective ﻭ ﻧﻘﺶ . Promotive ﭼﻨﺎﻧﻜﻪ ﺍﺯ ﻭﺍﮊﻩ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻧﻘﺶ ﻫﺎ ﻧﻴﺰ ﺑﺮﻣﻲﺍﻳﺪ

ﻧﻘﺶ ﻧﺨﺴﺖ ﺑﻪ ﻭﺟﻪ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﻭ ﺩﻭﺍﻡ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﻭ ﻧﻘﺶ ﺩﻭﻡ ﺑﻪ ﺟﻨﺒﻪ ﺁﮔﺎﻫﻲ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺑﺮﻧﺪﻩ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﺩﺍﺭﺩ.

ﺍﺯ ﺩﻳﮕﺮ ﺳﻮ ﺗﻮﺟﻪ ﻧﺎﻛﺎﻓﻲ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺯﻳﻦ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺑﻬﺪﺍﺷﺘﻲ ﻣﻮﺟﺐ ﮔﺸﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻛﺸﻮﺭ ﻋﻠﻴﺮﻏﻢ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻥ ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﺧﻮﺏ ﺩﺭ ﺑﺪﻭ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﭘﻴﺪﺍﻳﺶ ﭘﺎﺭﻩ ﺍﻱ ﺁﻟﻮﺩﮔﻲﻫﺎﻱ ﺛﺎﻧﻮﻳﻪ ﻭ ﻳﺎ ﻋﺮﺿﻪ ﺩﺭ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﻫﺎ ﻭ ﺍﺷﻜﺎﻟﻲ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﺯ ﺍﺳﺘﺎﻧﺪﺍﺭﺩ ﻳﺎ ﭘﺴﻨﺪ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﻫﺪﻑ ﻧﺘﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﻪ ﺑﺎﺯﺍﺭﻫﺎﻱ ﺟﻬﺎﻧﻲ ﺭﺍﻩ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻭ ﻣﺴﻴﺮ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺳﻄﺢ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺩﺍﺧﻠﻲ ﻫﻤﻮﺍﺭ ﻧﻤﺎﻳﻨﺪ. ﺑﺪﻳﻬﻲ ﺍﺳﺖ ﺑﺎ ﺍﺟﺮﺍﻱ ﻃﺮﺡ ﻫﺎﻱ ﻓﺮﺁﻭﺭﻱ ﻭ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﺑﻬﺪﺍﺷﺘﻲ ، ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺗﻮﻟﻴﺪﻱ ﻛﺸﻮﺭ ، ﻗﺎﺑﻠﻴﺖ ﺭﻗﺎﺑﺖ ﺑﺎ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﻣﺸﺎﺑﻪ ﺧﺎﺭﺟﻲ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺎﺯﺍﺭﻫﺎﻱ ﺟﻬﺎﻧﻲ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺩﺍﺷﺖ.

ﺁﻟﻮﺩﮔﻲ ﻭ ﻓﺴﺎﺩ ﻣﻮﺍﺩ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻨﻲ ﺣﻴﻮﺍﻧﻲ ﻭ ﻓﺮﺍﻭﺭﺩﻩ ﻫﺎﻱ ﺩﺍﻣﻲ ﻣﻮﺟﺐ ﺍﻓﺖ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ ﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻭ ﻧﻬﺎﻳﺘﺎ ﺧﺮﻭﺝ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺎﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺍﺯﭼﺮﺧﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻲﮔﺮﺩﺩ. ﺍﺯ ﺩﻳﮕﺮ ﺳﻮ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﻣﺎﻫﻲ، ﻣﻴﮕﻮ ﻭ ﺳﺎﻳﺮ ﺁﺑﺰﻳﺎﻥ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻳﻚ ﻣﻨﺒﻊ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻣﻬﻢ ﻭ ﺑﺎ ﺍﺭﺯﺵ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﺪ ﺩﺭ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﺳﻼﻣﺖ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﻧﻘﺶ ﺑﺴﺰﺍﻳﻲ ﺍﻳﻔﺎ ﻧﻤﺎﻳﺪ ﭼﺮﺍ ﻛﻪ ﭼﺮﺑﻲ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺷﺖ ﺁﺑﺰﻳﺎﻥ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﻏﻴﺮ ﻣﻀﺮ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ.

ﻟﻜﻦ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﺣﺴﺎﺱ ﻭ ﺳﺮﻳﻊ ﺍﻟﻔﺴﺎﺩ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺣﻔﻆ ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺁﻥ ﺍﺯ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺻﻴﺪ ﺗﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﺍﺯ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﺑﺎﻻﻳﻲ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﺭ ﺍﺳﺖ، ﻟﺬﺍ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﻓﺮﺁﻭﺭﻱ ﻭ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﺍﻳﻦ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺩﺭ ﺍﺭﺗﻘﺎﻱ ﻛﻴﻔﻴﺖ ﻭ ﺩﺭ ﻧﺘﻴﺠﻪ ﺗﺮﻏﻴﺐ ﻣﺼﺮﻑﻛﻨﻨﺪﮔﺎﻥ ﺑﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻓﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﻣﻬﻢ ﻣﺆﺛﺮ ﺑﺎﺷﻨﺪ ، ﺑﺎ ﻋﻨﺎﻳﺖ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﻓﺮﺁﻭﺭﻱ ﻭ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻱ ﻣﻴﮕﻮ ﺑﻪ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﻳﻜﻬﺰﺍﺭ ﻭ ﻫﺸﺘﺼﺪ ﺗﻦ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ﻣﺪ ﻧﻈﺮ ﺍﺭﺍﺋﻪ ﺩﻫﻨﺪﮔﺎﻥ ﻃﺮﺡ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ.

خرید فایل