پروژه کارآفرینی نوشابه بدون گاز در 25 صفحه ورد قابل ویرایش

پروژه کارآفرینی نوشابه بدون گاز در 25 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست

عنوان صفحه

مقدمه............................................................................................................... 2

آشنایی جزیی در مورد کار کارخانه........................................................... 5

نمودار مراحل مختلف تولید نوشابه غیر گازدار با استفاده از انواع...................... 10

محاسبه اجزاء و میزان دارایی های ثابت.................................................................. 12

مساحت زمین و برآورد قیمت آن...............................................................12

مساحت و هزینه های ساختمانی...................................................................... 13

هزینه ماشین آلات و تجهیزات خط تولید.......................................................... 14

سرمایه ثابت مورد نیاز کارخانه......................................................................... 16

هزینه های تولید سرمایه در گردش........................................................................... 18

محاسبه کل سرمایه گذاری................................................................................. 20

نحوه سرمایه گذاری و تأمین منابع مالی......................................................... 20

سودآوری و چگونگی برگشت سرمایه............................................................. 21

مقدمه

- نوع محصول:

نوع محصول کارخانه عبارتست از انواع نوشابه بدون گاز به صورت آبمیوه جات به غلظت 14-10 درجه بریکس که از کنسانتره به غلظت 70-60 درجه بریکس بازسازی شده و در بطری های نوشابه به ظرفیت 285 سی سی و با درب طشتکی بسته بندی خواهد شد.

بطری مذبور دارای ارتفاع 240 میلیمتر و قطر 57 میلیمتر است و بر روی آن بر چسب مربوطه به ابعاد 80*200 میلیمتر چشبانده خواهد شد.

آبمیوه تولیدی با استفاده از کنسانتره پرتقال، سیب و انگور و به صورت آب این میوه جات تهیه می گردد و در مورد آب پرتقال بر اساس نوع کنسانتره مصرفی تهیه آن تا بریکس 7 نیز معمول است.

- ظرفیت تولیدی و مدت زمان کار کارخانه:

ظرفیت تولید سالانه کارخانه در حدود 2000 تن آبمیوه و معادل 2000000 لیتر است که با توجه به ظرفیت بطری ها و با در نظر گرفتن ضایعات و غیره کلاً در حدود 7 میلیون بطری 285 سی سی آب میوه خواهد شد که شامل موارد زیر است:

نام محصول	تعداد بطری	ظرفیت(سی سی)	ظرفیت(لیتر)
آب پرتقال	3.000.000	285	857.000
آب سیب	2.500.000	285	713.000
آب انگور	1.500.000	285	430.000

مدت زمان کار کارخانه با توجه به تعطیات و غیره عملاً 250 روز کاری و در یک شیفت کار 8 ساعته در نظر گرفته می شود.

به این ترتیب ظرفیت تولید روزانه کارخانه 28000 بطری که معادل 4000 بطری در ساعت و بالاخره 68 بطری در دقیقه می باشد.

- میزان مواد اولیه مورد نیاز کارخانه:

مواد اولیه مورد نیاز کارخانه شامل کنسانتره پرتقال، سیب و انگور، شکر، بطری، کارتن و برچسب مربوطه می باشد.

با توجه به نسبت اختلاط کنسانتره و آب به نسبت یک قسمت کنسانتره و 5 قسمت آب در مورد سیب و انگور و یک قسمت کنسانتره و 6 قسمت آب در مورد کنسانتره پرتقال، عملاً میزان کنسانتره مورد نیاز جهت تولید به شرح زیر است:

ردیف	نام ماده مورد نیاز	مقدار
1	کنسانتره پرتقال	143 تن
2	کنسانتره سیب	143 تن
3	کنسانتره انگور	86 تن
4	شکر بر مبنای 10-5% در صورت مصرف برای آب پرتقال	50 تن
5	بطری 285 سی سی	7 میلیون بطری
6	برچسب	7 میلیون عدد
7	کارتن 24 عددی	300.000عدد

هزینه های تولید سرمایه در گردش

-هزینه های خرید مواد اولیه مورد نیاز سالانه جهت تولید:

مواد اولیه مورد نیاز سالانه جهت تولید کارخانه به شرح زیر است:

1-کنسانتره پرتقال

کنسانتره پرتقال توسط کارخانجات ماریان کرج و عالیفرد از قرار کیلویی 12.500 ریال قابل تأمین است. هزینه تأمین 143 تن کنسانتره پرتقال به شرح زیر محاسبه می گردد:

ریال 17.787.500.000= 12.500* 143.000 کیلو

2- کنسانتره سیب و انگور

کنسانتره سیب و انگور توسط کارخانجات شهید ایران مشهد و اروم دشت ارومیه از قرار کیلویی متوسط 5/250 ریال قابل تأمین است. هزینه تأمین مجموعاً 229 تن کنسانتره سیب و انگور به شرح زیر است:

ریال 1.202.250.000= 5.250*229.000 کیلو

7- محاسبه سرمایه در گردش مورد نیاز:

خرید فایل

دانلود مقاله نوشابه

نوشابه، نوعی نوشیدنی شیرین گازکربنیک دار است که به عنوان نوعی نوشیدنی خنک و معمولاً برای برطرف نمودن تشنگی و یا به همراه غذا، مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب نوشابه ها حاوی کافئین هستند. در برخی مناطق به دلیل گاز موجود در نوشابه مثل کالیفرنیا و فلوریدا، به آن سودا (بی کربنات دو سود) می گویند. در اکثر مناطق کانادا، به نوشابه پاپ می گویند. معمولاً پاپ، نوشابه ایست که درون بطری قرار دارد؛ در حالی که سودا درون قوطی می باشد. البته در بیشتر نقاط دنیا به این نوع نوشیدنی، همان نوشابه می گویند. برای طعم دادن به نوشابه از وانیل، دارچین، کارامل و همچنین اسانس انواع مرکبات، مخصوصاً پرتقال و لیمو ترش استفاده می کنند. از آنجا که بخش اعظم نوشابه آب بوده و سایر مواد افزودنی، بخش ناچیزی دارند، این نوشیدنی را نوشابه نام نهاده اند. نوشابه ها اغلب کافئین دار هستند. البته انواعی از آن بدون کافئین هم تهیه می شو ...

دانلود مقاله نوشابه

نوشابه، نوعی نوشیدنی شیرین گازکربنیک دار است که به عنوان نوعی نوشیدنی خنک و معمولاً برای برطرف نمودن تشنگی و یا به همراه غذا، مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب نوشابه ها حاوی کافئین هستند. در برخی مناطق به دلیل گاز موجود در نوشابه مثل کالیفرنیا و فلوریدا، به آن سودا (بی کربنات دو سود) می گویند. در اکثر مناطق کانادا، به نوشابه پاپ می گویند. معمولاً پاپ، نوشابه ایست که درون بطری قرار دارد؛ در حالی که سودا درون قوطی می باشد. البته در بیشتر نقاط دنیا به این نوع نوشیدنی، همان نوشابه می گویند. برای طعم دادن به نوشابه از وانیل، دارچین، کارامل و همچنین اسانس انواع مرکبات، مخصوصاً پرتقال و لیمو ترش استفاده می کنند. از آنجا که بخش اعظم نوشابه آب بوده و سایر مواد افزودنی، بخش ناچیزی دارند، این نوشیدنی را نوشابه نام نهاده اند. نوشابه ها اغلب کافئین دار هستند. البته انواعی از آن بدون کافئین هم تهیه می شو ...

مقاله درباره کلیاتی درباره شرکت زمزم و صنعت نوشابه سازی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*   فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)   تعداد صفحه:47 فهرست و توضیحات: مقدمه فصل اول :  کلیاتی درباره شرکت زمزم و صنعت نوشابه سازی معرفی شرکت زمزم تهران تاریخچه صنعت نوشابه سازی بررسی تحولات نوشابه سازی ترکیبات واحد تصفیة آب تهیة گاز CO تهیة عصاره فرآیند تولید فصل دوم :  فرآیند تولیدفصل سوم :  کنترل کیفیت فصل چهارم : تعمیرات و نگهداری     مقدمه : انسان زمانی که خود را شناخت و به اسرار خداوند پی برد .  این نیاز را همیشه در خود احساس می کرد که برای برطرف کردن مایحتاج زندگی روزانه خود دست به فعالیتی که ناشی از مایه گذاشتن فکر و انرژی و اندیشه بود که انسانهای گذشته را وادار می کند که خودشان را در معرض ،‌آسیب های ناخواسته قرار دهند و خواسته یا ناخواسته در زیر سقفی گرد هم جمع آیند و مشغول به کار شوند . ...

دانلود مقاله درباره نوشابه

پژوهشگران کشور موفق به تولید افزودنی شیرین کننده انواع نوشیدنی ها و خوراکی با مزایای ویژه نسبت به شربت های رایج شدند. دکتر مهناز هاشمی روان، دانش آموخته دکتری تخصصی صنایع غذایی گرایش بیوتکنولوژی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات اظهار کرد: در این راستا تحقیقات این پروژه با استفاده از پساب های قندی صنایع غذایی به تهیه آنزیم گلوکز ایزومراز اقدام کرده و با استفاده از شربت گلوکزی، شربت فروکتوزی تولید شد. وی افزود: این شربت بسیار شیرین تر از شربت گلوکزی بوده و حتی افراد مبتلا به دیابت در حد تجویز پزشک می توانند از آن استفاده کرده و در انواع نوشیدنی ها و خوراکی ها به کار می رود. دکتر هاشمی روان خاطر نشان کرد: تمام کشورهای پیشرفته از شربت فروکتوزی در صنایع غذایی خود به عنوان شیرین کننده استفاده می کنند و حتی ماده مصرف شده در نوشابه های رژیمی (آسپارتام) در طولانی مدت خطراتی نظیر ابتلا به ...

دانلود مقاله درباره نوشابه

پژوهشگران کشور موفق به تولید افزودنی شیرین کننده انواع نوشیدنی ها و خوراکی با مزایای ویژه نسبت به شربت های رایج شدند . دکتر مهناز هاشمی روان، دانش آموخته دکتری تخصصی صنایع غذایی گرایش بیوتکنولوژی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات اظهار کرد: در این راستا تحقیقات این پروژه با استفاده از پساب های قندی صنایع غذایی به تهیه آنزیم گلوکز ایزومراز اقدام کرده و با استفاده از شربت گلوکزی، شربت فروکتوزی تولید شد . وی افزود: این شربت بسیار شیرین تر از شربت گلوکزی بوده و حتی افراد مبتلا به دیابت در حد تجویز پزشک می توانند از آن استفاده کرده و در انواع نوشیدنی ها و خوراکی ها به کار می رود . دکتر هاشمی روان خاطر نشان کرد: تمام کشورهای پیشرفته از شربت فروکتوزی در صنایع غذایی خود به عنوان شیرین کننده استفاده می کنند و حتی ماده مصرف شده در نوشابه های رژیمی (آسپارتام) در طولانی مدت خطراتی نظیر ابتلا ...

نوشابه

...

دانلود بطری نوشابه طراحی شده در نرم افزار سالیدورکز(solidworks) همراه با درخت طراحی

دانلود بطری نوشابه طراحی شده در نرم افزار سالیدورکز(solidworks) همراه با درخت آموزش ...

دانلود مقاله درباره نوشابه

پژوهشگران کشور موفق به تولید افزودنی شیرین کننده انواع نوشیدنی ها و خوراکی با مزایای ویژه نسبت به شربت های رایج شدند . دکتر مهناز هاشمی روان، دانش آموخته دکتری تخصصی صنایع غذایی گرایش بیوتکنولوژی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات اظهار کرد: در این راستا تحقیقات این پروژه با استفاده از پساب های قندی صنایع غذایی به تهیه آنزیم گلوکز ایزومراز اقدام کرده و با استفاده از شربت گلوکزی، شربت فروکتوزی تولید شد . وی افزود: این شربت بسیار شیرین تر از شربت گلوکزی بوده و حتی افراد مبتلا به دیابت در حد تجویز پزشک می توانند از آن استفاده کرده و در انواع نوشیدنی ها و خوراکی ها به کار می رود . دکتر هاشمی روان خاطر نشان کرد: تمام کشورهای پیشرفته از شربت فروکتوزی در صنایع غذایی خود به عنوان شیرین کننده استفاده می کنند و حتی ماده مصرف شده در نوشابه های رژیمی (آسپارتام) در طولانی مدت خطراتی نظیر ابتلا ...

1373 - دانلود طرح توجیهی: تولید نوشابه های غیرالکلی انرژی زا با قند مایع خرما - 36 صفحه

                  دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...) دارای فرمت PDF می باشد. مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب مناسب برای شروع یک کسب و کار مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند . طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به ...