
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه:28 فهرست مطالب تعریف روش هایی جدید برای نگهداری غذا پایداری آب مزه و طعمی که می پرد خشک کردن با ماکروویو نگهداری سبزی و میوه : ( کاربردی ) آلوی سردرختی آمادهسازی حفظ و نگهداری غذاها کنسرو کردن انجماد خشک کردن روش های نامطمئن کنسروسازی نگهداری سبزیجات نگهداری میوه ها نگهداری محصولات لبنی نگهداری محصولات گوشتی نگهداری دیگر محصولات مواد غذایی اطلاعات اولیه خشک کردن دود دادن سرد کردن حرارت دادن ارزش غذایی سیب رمینی وروشهای نگهداری آن روش های نگه داری سیب زمینی تعریف خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذا هاست. این فرایند با گرفتن آب موج ...
ادامه مطلب ...
دوشنبه 12 مهر 1395 ساعت 13:31