گزارش کاراموزی آزمایش کنترل کیفیت مواد نفتی در51 صفحه ورد قابل ویرایش

گزارش کاراموزی آزمایش کنترل کیفیت مواد نفتی در51 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول- کلیات

پیشگفتار .................................................................................................................... 2

نکاتی درباره ایمنی .................................................................................................... 3

فصل دوم - معرفی پالایشگاه تهران

1-2- معرفی پالایشگاه تهران.................................................................................... 6

1-1-2- تاریخچه ای از پالایشگاه تهران ................................................................. 7

2-1-2- لزوم تصفیه نفت خام و آزمایش فرآورده های آن.................................... 9

2-2- معرفی دستگاه های اصلی پالایش................................................................... 10

1-2-2- معرفی دستگاه تقطیر در جو ..................................................................... 10

2-2-2- معرفی دستگاه تقطیر در خلاء.................................................................... 11

3-2-2- معرفی دستگاه تهیه گاز مایع ..................................................................... 11

4-2-2- معرفی دستگاه کاهش گرانروی.................................................................. 11

5-2-2- معرفی دستگاه تبدیل کاتالیستی.................................................................. 12

6-2-2- معرفی دستگاه تولید هیدروژن................................................................... 12

7-2-2- معرفی دستگاه ایزوماکس........................................................................... 13

8-2-2- معرفی واحد روغنسازی............................................................................. 13

9-2-2- نحوه استخراج مواد روغنی بوسیله حلالها................................................ 14

3-2- معرفی مجتمع کارخانجات روغن سازی پالایشگاه تهران............................... 15

1-3-2- معرفی واحد تصفیه با حلال پروپان........................................................... 15

2-3-2- معرفی واحد فورفورال............................................................................... 16

3-3-2- معرفی واحد موم گیری ............................................................................. 16

4-3-2- واحد تصفیه با هیدروژن............................................................................ 17

4-2- معرفی سرویس های وابسته به پالایشگاه....................................................... 18

تقسیم بندی قسمتهای مختلف داخل آزمایشگاه و آزمایش های مربوطه.................

فصل سوم- کنترل

1-3- اندازه گیری نقطه اشتعال در فضای باز ........................................................ 21

2-3- اندازه گیری نقطه اشتعال در فضای بسته...................................................... 22

3-3- اندازه گیری نقطه اشتعال در فضای بروش able.......................................... 23

4-3- اندازه گیری میزان فورفورال در مواد روغنی................................................ 24

5-3- تست میزان نفوذپذیری بری روی مواد نفتی.................................................. 24

6-3- اندازه گیری نقطه نرمی قیر............................................................................. 25

7-3- اندازه گیری فشار بخار در مواد نفتی............................................................. 26

8-3- اندازه گیری گراویتی بر روی مواد نفتی ...................................................... 27

9-3- رنگ سنجی در مواد روغنی............................................................................ 28

10-3- اندازه گیری ویسکازیته در مواد نفتی........................................................... 29

11-3- اندازه گیری نقطه ریزش در مواد روغنی..................................................... 30

12-3- تقطیر مواد نفتی............................................................................................. 31

13-3- اندازه گیری نقطه انجماد بر روی سوخت جت............................................. 32

14-3- اندازه گیری میزان خوردگی مواد نفتی ....................................................... 33

15-3- محاسبه میزان اسیدیته در مواد نفتی............................................................ 33

16-3- محاسبه نقطه آنیلین در مواد نفتی................................................................. 34

17-3- تست متیل اتیل کتون در مواد نفتی............................................................... 35

18-3- اندازه گیری میزان ضریب شکست در مواد روغنی..................................... 35

19-3- اندازه گری درجه آرام سوزی بنزین (octan)............................................ 36

فصل چهارم- آزمایش های انجام شده بر روی آب

1-4- آزمایش های موجود بر روی آب صنعتی....................................................... 40

1-1-4- اندازه گیری سختی کل در آب صنعتی....................................................... 40

2-1-4- اندازه گیری T.D.S در آبهای صنعتی....................................................... 40

3-1-4- اندازه گیری سیلیس در آبهای صنعتی....................................................... 41

4-1-4- اندازه گیری نالکو 354 در آبهای صنعتی.................................................. 41

5-1-4- اندازه گیری میزان Cl^- در آب صنعتی....................................................... 42

6-1-4- اندازه گیری میزان نمک در آب صنعتی...................................................... 42

7-1-4- اندازه گیری قلیائیت نمک در آب صنعتی.................................................... 43

8-1-4- اندازه گیری pb در آب صنعتی.................................................................. 43

9-1-4- فسفات در آب صنعتی................................................................................. 44

10-1-4- میزان اندازه گیری PH در آب صنعتی.................................................... 44

2-4- آزمایش های متداول بر روی آب ترش

1-2-4- اندازه گیری میزان دی گلیکول آمین بر روی آب ترش (D.G.A)............ 45

2-2-4- اندازه گیری T.D.S و هدایت سنجی در آبهای ترش................................ 46

3-2-4- اندازه گیری میزان H₂S بر روی آب ترش واحد S.R.P.......................... 46

4-2-4- اندازه گیری آمونیاک در آب ترش............................................................. 46

5-2-4- اندازه گیری نمک در آب ترش.................................................................... 47

6-2-4- اندازه گیری PH در آب ترش.................................................................... 47

7-2-4- اندازه گیری نیتریت در آب ترش................................................................ 47

8-2-4- اندازه گیری میزان Fe در آب ترش........................................................... 48

9-2-4- تست spent بر روی آب ترش................................................................... 48

10-2-4- اندازه گیری قلیائیت کل ........................................................................... 49

11-2-4- اندازه گیری مرکاپتان در آب ترش.......................................................... 49

فصل پنجم - لیست آزمایشهای موجود در قسمتهای دیگرآزمایشگاه

1-5- لیست آزمایشهای گاز...................................................................................... 51

2-5- لیست آزمایشهای ویژه .................................................................................. 51

3-5- لیست آزمایشهای تجزیه ................................................................................ 51

پیشگفتار

پس از سپری شدن مراحل اولیه دانشجویی در رشته کاربردی لازمه تکمیل جنبه های عملی آن گذراندن دوره کارآموزی می باشد تا بدین وسیله با جنبه های کاربردی معلومات حاصل شده آشنایی دقیق حاصل شود.

اکنون اینجانب این دوره را درشرکت پالایش نفت تهران، در قسمت آزمایشگاه کنترل کیفیت مواد زیر نظر اساتید مجرب و کارآزموده که هدفشان تنها آشنایی بیشتر دانشجویان شرکت کننده با جنبه های علمی و متعادل کردن معلومات تئوری و عملی می باشد طی نمودم. اکنون پس از طی دوران کارآموزی این پایان نامه را باتمام رسانیدم از کلیه اساتیدی که مرا در انجام این امر یاری نمودند کمال تشکر و سپاسگزاری را دارم.

ایمنی

مسائل ایمنی و بهداشتی کار از جمله مسائلی هستند که امروزه توجه بسیاری از مسئولان و مدیران را در سطوح خرد و کلان جامعه به خود جلب کرده است و اقدامات مؤثری نیز در این زمینه انجام گرفته است. ولی متأسفانه به رغم این توجهات و سرمایه گذاریها همه ساله در تمام جهان شاهد حوادث و سوانحی هستیم که موجب مرگ هزاران انسان بی گناه و مجروح و معلول شدن میلیونها انسان دیگر می‎شود و خسارات جبران ناپذیری ایجاد می‎کند. تلفات ناشی از حوادث و سوانح در محیط های کاری از سال 1955 میلادی بیش از مرگ و میرهای ناشی از جنگ ها و حوادث طبیعی بوده است.

حوادثی از قبیل حوادث نیروگاههای اتمی، وسایل حمل و نقل موتوری، فرو ریختن سقف ساختمانها، سقف معادن با انفجارهای درون آن، همه ساله جان میلیونها انسان را در معرض خطر قرار داده و میلیاردها دلار خسارت مالی، درمانی و مستغلاتی ایجاد می کند.

مجموعه دستور العمل های ایمنی

1. استفاده از مقررات استحفاظی فردی در محیط کار - بر اساس مقررات جاری صنعت نفت، استفاده از وسایل استحفاظی نظیر لباس کار، کفش، کلاه، دستکش و عینک ایمنی برای کلیه کسانیکه در وحدهای مختلف وزارت نفت به کار اشتغال دارند اجباری است. این وسایل با توجه به نوع مشاغل و در زمانهای مشخص، و درخواست سرپرستان واحدها و تایید ادارات ایمنی بین کارکنان توزیع می گردد. سرپرستان و مسئولین ادارات موظفند براستفاده مطلوب و به موقع از این وسایل توسط کارکنان نظارت نمایند. ادارات ایمنی برحسن اجرای این امر نظارت لازم را اعمال نمایند.
2. حیطه بندی تاسیسات و کنترل تردد - ورود افراد متفرقه به واحدهای عملیاتی و صنعتی مجاز نمی باشد. فقط کارکنان هر واحد مجاز به تردد در واحد مربوطه می باشند. ورود سایر کارکنان جهت انجام کارهای اداری و تعمیراتی با در دست داشتن مجوز از مسئولین ذیربط مسیر می‎باشد. بدین جهت مسئولین واحدها موظفند که مناطق تحت سرپرستی خود را با علائم و نشانه های کاملاً مشخص تعیین و از ورود افراد متفرقه ممانعت بعمل آورند. در این راستا سازمان حراست با علامت گذاری کارتهای شناسایی کارکنان محدوده تردد آنها را مشخص می نماید. مراجعه بازدیدکنندگان و افراد غیرشرکتی به واحدهای عملیاتی پس از اخذ مجوز حراست باید در معیت مسئولین واحدهای عملیاتی یا نماینده آنان صورت گیرد.
3. بازرسی سیستم امداد و اطفاء حریق- به منظور حصول اطمینان از صحت عملکرد سیستم های فوق الذکر کلیه وسایل ثابت و سیار‌آتش نشانی و ایمنی مستقر در واحدهای عملیاتی، ادارات و ایستگاههای آتش نشانی می بایستی توسط مسئولین ایمنی و آتش نشانی مورد بازرسی دقیق قرار گرفته و مطابق با استانداردهای مربوط آزمایش و از سلامت آنها اطمینان حاصل شود. این بند شامل: کپسولهای اطفاء حریق دستی و چرخدار، شلنگها، نازلها، هایدرنتها، سیستم های اعلام و اطفاء حریق ثابت، تلمبه و خودروهای آتش نشانی، تلمبه ها، دستگاههای کف ساز آتش نشانی، چشم شوی ها،‌ آمبولانس، دستگاه های تنفسی، فیلترها و وسایل امداد نجات می گردد.
4. ضبط و ربط در تاسیسات و اماکن- مسئولین واحدها و بازرسان ایمنی موظفند که از واحدهای عملیاتی و محوطه های مربوط به طور منظم بازدید و بازرسی بعمل آورده، مواد ناامین را شناسایی نموده و با همکاری مسئولین ذیربط نسبت به رفع آنها اقدام بعمل آورند.
5. مقررات صدور پروانه های کارهای سرد وگرم - صدور پروانه های کارهای سرد و گرم برای انجام کارهای مختلف براساس مقررات و دستور العمل های مندرج در کتاب مقررات ایمنی نفت الزامی می‎باشد. این پروانه ها بایستی بطور دقیق تکمیل و دستورات مندرج در آن بطور کامل رعایت گردد. در صورت نیاز آزمایشات گازهای قابل اشتعال اکسیژن و گازهای سمی بایستی توسط افراد مجرب وآگاه و تایید شده انجام گیرند.

بدیهی است امضاء کنندگان پروانه کار مسئول عواقب احتمالی ناشی از عدم رعایت مفاد مندرج در پروانه کار می باشد.

در این پروانه ها می بایستی شرایط محیط کار و اقدامات احتیاطی که لازم است صورت گیرد دقیقا ذکر شده و از کلی گوئی اجتناب گردد مسئولین و بازرسان ایمنی موظفند که از کارهائیکه برای آنها پروانه کار صادر نشده و یا اقدامات احتیاطی کافی برای آنها صورت نگرفته ممانعت بعمل آورند.

خرید فایل

طرح توجیهی بسته بندی وتوزیع مواد غذایی(تخم مرغ )

بسمه تعالی

وزارت تعاون

معاونت طرح وبرنامه

دفتر امور اقتصادی وتسهیلات بانکی

طرح توجیهی بسته بندی وتوزیع مواد غذایی

(تخم مرغ )

تهیه شده در سال 1385

خلاصه طرح :

موضوع طرح : بسته بندی وتوزیع مواد غذایی

نوع تولیدات : تخم مرغ

تعداد شاغلین : 16

مشخصات سرمایه گذاری طرح (ارقام به میلیون ریال)

3551/ سرمایه گذاری کل طرح : 1

2443/ سرمایه گذاری ثابت : 6

950/ سرمایه در گردش : 5

در آمد سالیانه: 7000

سود ویژه : 1747

دوره بازگشت سرمایه : 33 ماه

% نرخ باز دهی سرمایه : 37

-1 سرمایه گذاری ثابت طرح :

-1-1 زمین محل اجرای طرح :

متراژ زمین قیمت واحد (ریال ) قیمت کل ( میلیون ریال )

600 300,000 2000

-2-1 محوطه سازی :

ردیف شرح مساحت

(مترمربع)

هزینه واحد

( ریال )

هزینه کل

(میلیون ریال)

1 خاکبرداری و تسطیح 150 70,000 1500

2 حصار کشی 60 120,000 500

3 فضای سبز ، خیابان کشی 40 80,000 500

جمع 250

-1-3 ساختمانها :

ردیف شرح مساحت زیربنا

(مترمربع)

هزینه واحد هزینه کل

(میلیون ریال )

1 سالن تولید 720 800,000 900

2 انبارها 480 800,000 600

3 ساختمان اداری و

سرویس ها

60 1,200,000 50

4 نمازخانه 36 1,200,000 30

5 آزمایشگاه

6 نگهبان وسرایدار 36 1,200,000 30

سایر

جمع 1332

1580=250+ ساختمان ومحوطه سازی = 1332

1-4 : تاسیسات و تجهیزات :

ردیف شرح مشخصات

فنی

هزینه کل

(میلیون ریال)

1 برق رسانی(حق انشعاب نصب تابلوها و

ترانس کابل کشی و سیم کشی های مربوطه)

5

2 آبرسانی(حق انشعاب ولوله گذاری و...) 5

3 گاز رسانی(حق انشعاب ولوله گذاری و...)

4 امتیاز خط تلفن 2

5 ایمنی واطفا حریق 5

6 وسایل سرمایش وگرمایش 10

7 مخازن ذخیره سوخت و آب 5

8 سیستم بخار: براورد تعدادوظرفیت دیگهای

بخار

9 تهویه و هوای فشرده 6

10 سایر

جمع 38

1-5 – ماشین الات وتجهیزات و وسایل آزمایشگاهی:

ردیف نام ماشین آلات وتجهیزات و

وسایل ازمایشگاهی

تعداد هزینه واحد

(ریال )

هزینه کل

(میلیون ریال)

62/ 1 جعبه پلاستیکی حمل تخم مرغ 5 25,000 2500

2/ 2 میز کار 1 700,000 3

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

64/ جمع 6

-1-6 وسایط نقلیه ووسایل حمل ونقل داخل کارخانه :

ردیف شرح تعداد هزینه واحد

(ریال )

هزینه کل

(میلیون ریال)

1 وانت حمل تخم مرغ 55 55,000,000 1

2

3

4

5

6

7

8

جمع 55

-1-7 تجهیزات اداری وکارگاهی

ردیف شرح هزینه کل (میلیون ریال )

1 لوازم اداری (میز- صندلی – فایل – گوشی

تلفن و...)

1

2 لوازم آشپزخانه 2

3 ابزار آلات کارگاهی ( درصورت نیاز) 1

جمع 4

-1-8 هزینه های قبل از بهره برداری :

ردیف شرح هزینه کل (میلیون ریال )

1 تهیه طرح ونقشه های مربوطه 1

2 اخذ مجوز تاسیس وسایر مجوزها 1

3 حقوق ودستمزد نگهبان در دوره سازندگی 24

4 راه اندازی آزمایشی ( معادل ده روز مواد

اولیه- سوخت و انرژی ودستمزد

131

جمع 157

جدول هزینه های ثابت طرح :

ردیف شرح هزینه کل (میلیون ریال )

1 زمین 600

2 محوطه سازی و ساختمان 1582

3 تاسیسات وتجهیزات 38

4 وسایط نقلیه 55

64/ 5 ماشین الات و تجهیزات 6

6 تجهیزات اداری وکارگاهی 4

7 متفرقه و پیش بینی نشده 100

8 هزینه های قبل از بهره برداری 157

2600/ جمع 6

-2 هزینه های جاری طرح

1-2 - مواد اولیه وبسته بندی :

ردیف مواداولیه وبسته بندی مصرف سالیانه هزینه واحد

تن ریالی ارزی

هزینه کل

(میلیون ریال)

1 تخم مرغ 4,000 4,000,000 1,000

2

3

4

5

6

7

8

9

10

جمع 4000

2-2 - حقوق ودستمزد پرسنل غیر تولیدی:

ردیف شرح تعداد حقوق ماهیانه

(ریال )

حقوق سالیانه

(میلیون ریال)

1 مدیر عامل 48 4,000,000 1

2 اداری مالی 36 3,000,000 1

3 سرایدار 24 2,000,000 1

4 راننده 24 2,000,000 1

5 ویزیتور 72 2,000,000 3

6 مدیر خرید وفروش 36 3,000,000 1

7

8

9

10

جمع حقوق 240 4

مزایا وپاداش وحق بیمه کارفرما (معادل 70 % جمع حقوق) 168

جمع کل 408

2-3 - حقوق ودستمزد پرسنل تولیدی:

ردیف شرح تعداد حقوق ماهیانه

(ریال )

حقوق سالیانه

(میلیون ریال)

1 مدیر کارگاه 42 3,500,000 1

2 کارگر ساده 168 2,000,000 7

3

4

5

6

7

8

9

10

جمع حقوق 210

مزایا وپاداش وحق بیمه کارفرما (معادل 70 % جمع حقوق) 147

جمع کل 357

جمع کل حقوق ومزایای پرسنل :

764 =407+ تولیدی + غیر تولیدی = 357

2-4 - هزینه سوخت وانرژی

ردیف شرح واحد مصرف

سالیانه

هزینه واحد

(ریال)

هزینه کل

(میلیون ریال)

1 برق مصرفی کیلو وات ساعت 3 300 30000

1/ 2 آب مصرفی متر مکعب 2 270 4500

3 گاز مصرفی مترمکعب

سوخت مصرفی :

4 نفت لیتر

5 گازوئیل لیتر

7/ 6 بنزین لیتر 2 800 9000

7 روغن واسکازین لیتر

11/ جمع 4

-2-5 استهلاک وتعمیر ونگهداری :

ردیف شرح ارزش داریی استهلاک تعمیرو نگهداری

(میلیون ریال) درصد مبلغ درصد مبلغ

31/6 2 158/ 1 ساختمان 2 10 1582

2 5 4/ 2 تاسیسات 5 12 38

5/ 3 وسایط نقلیه 5 10 11 20 55

3/2 5 6/4 10 6/ 4 ماشین آلات وتجهیزات 64

0/4 10 0/ 5 تجهیزات اداری 8 20 4

42/7 180/9 1743/ جمع 6

جدول هزینه های جاری طرح

ردیف شرح هزینه کل (میلیون ریال )

1 مواد اولیه وبسته بندی 4000

2 حقوق و دستمزد 764

11/ 3 سوخت و انرژی 4

42/ 4 تعمیر ونگهداری 7

180/ 5 استهلاک 9

6 هزینه اداری وفروش ( 1% فروش) 64

7 پیش بینی نشده 90

جمع 5153

جدول هزینه های ثابت ومتغیر تولید

ردیف شرح هزینه هزینه ثابت هزینه متغیر

(میلیون ریال) درصد مبلغ درصد مبلغ

1 مواد اولیه وبسته بندی 4000 100 400

2 حقوق ودستمزد کارکنان

تولیدی

107 30 250 70 357

9/1 80 2/3 20 11/ 3 سوخت وانرژی 4

34/2 80 8/5 20 42/ 4 تعمیر ونگهداری 7

6 بیمه کارخانه (دودرهزار

سرمایه ثابت)

5 100 5

7 پیش بینی نشده 65 65 35 35 100

180/9 100 180/ 8 استهلاک 9

4215/3 481/ جمع 7 4697

سرمایه در گردش:

ردیف شرح هزینه کل

(میلیون ریال )

1 مواد اولیه ( 2 ماه مواد اولیه وبسته

بندی)

667

2 تنخواه گردان ( 20 روز هزینه تولید

بجز هزینه مواد وبسته بندی)

283/5

950/ جمع 5

جدول سرمایه گذاری

هزینه های ثابت طرح جمع (میلیون ریال)

2443/ سرمایه گذاری ثابت 6

هزینه های قبل از بهره برداری 157

950/ سرمایه در گردش 5

3551/ جمع 1

-3 ظرفیت تولید : 1000 تن

-4 قیمت فروش واحد : 7,000,000 ریال

-5 فروش کل : 7000 میلیون ریال

-6 قیمت تمام شده هر واحد تولید : 4,000,000 ریال

-7 محاسبه نقطه سربه سر :

هزینه متغیرتولید- فروش)/هزینه ثابت تولید} )}× درصد نقطه سربه سر= 100

{ 481/7÷( 7000 -4215/3)}×100= %17

-8 میزان فروش در نقطه سربه سر :

فروش در نقطه سر به سر={(فروش کل / هزینه متغیر)- 1} / هزینه ثابت تولید

481/7÷{1-(4215/3÷7000)}= 1211

7000 = هزینه تولید- فروش کل -4697 = -9 سود ناویژه : 2303

-10 محاسبه سود ویژه :

سود ناویژه : 2303

کسر می شود هزینه های عملیاتی :

( حقوق ودستمزد پرسنل اداری ( 407

( هزینه اداری وفروش ( 70

( هزینه های عملیاتی ( 477

سودعملیاتی 1826

کسر میشود هزینه های غیر عملیاتی شامل:

( استهلاک هزینه های قبل از بهره برداری (دوساله ) ( 79

سود ویژه قبل از کسر مالیات 1747

-11 نرخ برگشت سرمایه :

سودویژه ÷ 1747 = سرمایه گذاری ثابت ÷4697= %37

-12 دوره برگشت سرمایه: 33 ماه

طرح توجیهی بسته بندی وتوزیع مواد غذایی(تخم مرغ )

بسمه تعالی

وزارت تعاون معاونت طرح وبرنامه دفتر امور اقتصادی وتسهیلات بانکی

طرح توجیهی بسته بندی وتوزیع مواد غذایی(تخم مرغ )

خلاصه طرح :

موضوع طرح : بسته بندی وتوزیع مواد غذایی

نوع تولیدات : تخم مرغ

تعداد شاغلین : 16

مشخصات سرمایه گذاری طرح (ارقام به میلیون ریال)

سرمایه گذاری کل طرح 3551

سرمایه گذاری ثابت :12443

سرمایه در گردش 950.5

: 5در آمد سالیانه:7000

سود ویژه1747

دوره بازگشت سرمایه33 ماه

نرخ باز دهی سرمایه : 37-1 درصد

سرمایه گذاری ثابت طرح :

-

خرید فایل

طرح توجیهی بازیافت مواد پلاستیکی تولید نایلون و چاپ روی آن

تهیه شده در سال 1385

بسمه تعالی

وزارت تعاون

معاونت طرح و برنامه

دفتر امور اقتصادی و تسهیلات بانکی

طرح توجیهی بازیافت مواد پلاستیکی ،

تولید نایلون و چاپ روی آن

1

خلاصه طرح:

موضوع طرح:

دستگاه صادره کننده مجوز:

نوع تولیدات وظرفیت اسمی: 300 تن

150 تن

تعداد شاغلین: 18 نفر

سرمایه گذاری کل طرح: 3466.69 میلیون ریال

سرمایه گذاری ثابت: 3050.90 میلیون ریال

سرمایه در گردش: 415.79 میلیون ریال

درآمد سالیانه: 4794.00 میلیون ریال

سود ویژه: 776.51 میلیون ریال

دوره بازگشت سرمایه: 3.8 سال

نرخ بازدهی سرمایه: % 26.4 درصد

مشخصات سرمایه گذاری طرح:

تولید نایلون و نایلکس و چاپ روی آن

طرح توجیهی بازیافت مواد پلاستیکی ، تولید نایلون و چاپ روی آن

تولید گرانول از ضایعات پلاستیکی و نایلون

وزارت صنایع و معادن

2

مقدمه

جمع آوری زباله های قابل بازیافت علاوه بر جلوگیری از آلودگی محیط زیست, در صورت جدا سازی می تواند به عنوان مواد اولیه بسیاری از

کارخانجات تولیدی مورد استفاده قرار گیرد.

مراحل بازیابی ضایعات پلاستیکی بشرح زیر می باشد:

-1 دسته بندی ضایعات: پس از جمع آوری باید ضایعات بر حسب نوع مواد از قبیل پلی پروپیلن و پلی اتیلن و نرمی و سختی دسته بندی

گردند.

-2 خرد کردن و آسیاب کردن: مواد نرم و مواد سخت باید بطور جداگانه و توسط آسیاب خرد گردند. اندازه ذرات به دست آمده معمولا تغییر

می نماید و بر اساس شرایط مصرف آن معمولا اندازه ای که مصرف می شود دارای اندازه ای کمتر از یک اینچ می باشد.

-3 شستشو: ذرات به دست آمده از مرحله دوم باید مورد شستشو قرار گیرند, ذرات سخت را می توان در ماشین های شستشوی آبی تمیز

نمود به این منظور می توان از پودر کربنات سدیم یا پودرهای شوینده معمولی استفاده نمود.

-4 آب گیری و خشک کردن: ذرات شستشو شده دارای آب و رطوبت هستند و بنابراین آب آنها باید گرفته شود و در کوره حرارتی رطوبت

زدایی شوند.

-5 گرانول کردن: برای آماده کردن ذرات آسیابی جهت استفاده در فرایندهای پایین دستی و یا به منظور کامپاندکردن با مواد دست اول,

یا PVC ذرات آسیاب شده تمیز باید به شکل گرانول درآیند. اکسترودرهای مورد استفاده جهت گرانول سازی سه نوع هستند که برای

و متفرقه بکار می روند. PET

ماشین مورد استفاده جهت کار بر روی ضایعات ثانویه، سیستم برش سرد می باشد. در مرحله گرانول سازی می توان رنگینه ها و یا رنگدانه

ها را به پلاستیک افزود. ماشین مورد استفاده جهت کار بر روی ضایعات اولیه سیستم برشی است که به وسیله گاز خنک خواهد شد.

3

0.000001

قیمت واحد قیمت کل

(ریال) (میلیون ریال)

200 80000

0.000001

مساحت هزینه واحد هزینه کل

(متر مربع) (ریال) (میلیون ریال)

1 خاکبرداری , تسطیح 125 50000 2500

2 دیوارکشی 200 500000 400

3 فضای سبز ، خیابان کشی 125 250000 500

450 - -

0.000001

مساحت زیر بنا هزینه واحد هزینه کل

(متر مربع) (ریال) (میلیون ریال)

1 انبار مواداولیه 150 1000000 150

2 انبار محصول 100 1000000 100

3 ساختمان اداری و سرویس ها 84 1200000 70

4 سالن تولید 300 1000000 300

5 نگهبانی و سرایداری 60 1200000 50

6 اتاق برق 7 700000 10

701 - 680

جمع

2500

متراژ زمین

-2-1 محوطه سازی:

ردیف شرح

شرح

جمع

-3-1 ساختمانها:

ردیف

-1 سرمایه گذاری ثابت طرح

-1-1 زمین محل اجرای طرح:

4

هزینه کل

(میلیون ریال)

1 حق انشعاب برق و پست برق 3 فاز 100 کیلو وات 90

2 کابل کشی و برق رسانی و نصب ترانس و تابلو 15

3 سیستم سرمایش و گرمایش کولر آب و بخاری 20

4 سیستم اطفای حریق 10 کپسول 10 کیلوی 10.5

5 مخزن سوخت 5000 لیتری 7.5

6 انشعاب آب و لوله کشی 15

7 فن و سیستم تهویه کارگاهی 7

165

مشخصات

جمع

-4-1 تأسیسات و تجهیزات:

ردیف شرح

5

1 -06

هزینه واحد هزینه کل

(میلیون ریال) (میلیون ریال)

1 خط کامل باز یافت مواد پلاستیکی و نایلونی (*) 500 500 1

2 دستگاه تولید نایلون و نایلکس 80 سانتی 85 85 1

3 دستگاه تولید نایلون و نایلکس 110 سانتی 100 100 1

4 دستگاه دوخت دو طبقه 100 100 1

5 دستگاه چاپ شش رنگ 350 350 1

6 کمپرسور باد 1000 لیتری 30 30 1

1165.0 1165.0 -

* خط کامل بازیافت مواد پلاستیکی و نایلونی شامل آسیاب ، هم زن و استخر ، بالابر ، گریز از مرکز ، فن خشک کن ،

خشک کن ، سنگین کن ، گرانول ساز و دانه کن

جمع

ردیف نام ماشین آلات و تجهیزات و وسایل

آزمایشگاهی

-5-1 ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی :

تعداد

6

قیمت واهد هزینه کل

(ریال) (میلیون ریال)

1 وانت نیسان 90 90000000 1

90 - -

هزینه کل

(میلیون ریال)

15 1

5 2

7 3

27

هزینه کل

(میلیون ریال)

35 1

8 2

20 2

50 3

113

جمع

-6-1 وسایل نقلیه و وسایل حمل و نقل داخل کارخانه:

ردیف شرح تعداد

آموزش

راه اندازی آزمایشی

جمع

-7-1 تجهیزات اداری و کارگاهی:

ردیف شرح

لوازم اداری(میز- صندلی- فایل- گوشی تلفن و ...)

لوازم آشپزخانه

ابزار آلات کارگاهی (درصورت نیاز)

جمع

-8-1 هزینه های قبل از بهره برداری:

ردیف شرح

هزینه تهیه طرح، مشاوره، اخذ مجوزها، خدمات مهندسی و سایر

حقوق و دستمزد نگهبان در دوره سازندگی

7

هزینه کل

(میلیون ریال)

1 زمین 200

2 محوطه سازی و ساختمانها 1151

3 تاسیسات و تجهیزات 165

4 وسایط نقلیه 90

5 ماشین آلات و تجهیزات 1165

6 تجهیزات اداری و کارگاهی 27

7 هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده( 5 % جمع بالا) 139.90

8 هزینه های قبل از بهره برداری 113

3050.90

ردیف شرح

جمع

هزینه های ثابت طرح

8

1000

هزینه واحد هزینه کل

(هزار ریال) (میلیون ریال)

1 ضایعات نایلونی و پلاستیکی 330 تن 544.5 1650

2 مواد شوینده و پاک کننده 20 تن 45 2250

3 رنگ چاپ 3 تن 157.5 52500

4 پلی اتیلن فیلم 150 تن 1237.5 8250

5 مواد بسته بندی (نایلون و کارتن) - - - 25.5

2010.0 - - -

مصرف سالیانه واحد

-1-2 مواد اولیه و بسته بندی:

-2 هزینه های جاری طرح:

جمع

ردیف شرح

9

حقوق ماهیانه حقوق سالیانه

(ریال) (میلیون ریال)

1 مدیریت 60 5000000 1

2 کارگر خدمات 21.6 1800000 1

3 حسابدار 30 2500000 1

4 کارمند اداری 30 2500000 1

5 مسئول فروش 32.4 2700000 1

6 راننده 24 2000000 1

7 نگهبان و سرایدار 24 2000000 1

0 8

222 - 7

155.4

377.4

حقوق ماهیانه حقوق سالیانه

(ریال) (میلیون ریال)

1 مدیر فنی 48 4000000 1

2 تکنسین ماشین آلات 36 3000000 1

3 کارگر ماهر و مسئول کنترل کیفیت 60 2500000 2

5 کارگر ساده تولید و بسته بندی 108 1800000 5

6 کارگر جمع آوری و جداسازی ضایعات 43.2 1800000 2

0 7

0 8

295.2 - 11

206.64

501.84

جمع کل حقوق و مزایای پرسنل : تولیدی + غیر دولتی 879.24

-2-2 حقوق و دستمزد پرسنل غیر تولیدی:

تعداد

مزایا و پاداش و حق بیمه کارفرما (معادل 70 % جمع حقوق)

جمع کل

جمع

ردیف شرح

ردیف

مزایا و پاداش و حق بیمه کارفرما (معادل 70 % جمع حقوق)

جمع کل

جمع

شرح تعداد

-3-2 حقوق و دستمزد پرسنل تولیدی:

10

هزینه واحد هزینه کل

(ریال) (میلیون ریال)

1 برق کیلو وات ساعت 56 280 200000

2 آب متر مکعب 0.75 250 3000

3 بنزین لیتر 6.4 800 8000

4 گازوئیل لیتر 0.495 165 3000

63.645 - -

میلیون ریال

ارزش دارایی

(میلیون ریال) درصد مبلغ درصد مبلغ

1 محوطه سازی و ساختمانها 23.02 2 115.1 10 1151

2 تاسیسات و تجهیزات 8.25 5 19.8 12 165

3 وسایط نقلیه 9 10 18 20 90

4 ماشین آلات و تجهیزات 58.25 5 116.50 10 1165.00

5 تجهیزات اداری و کارگاهی 2.7 10 5.4 20 27

101.22 - 274.8 -

مصرف سالیانه

جمع

تعمیر و نگهداری

-4-2 هزینه سوخت و انرژی:

واحد

-5-2 استهلاک و تعمیر و نگهداری:

جمع

ردیف شرح

ردیف شرح استهلاک

11

هزینه

(میلیون ریال)

1 مواد اولیه و بسته بندی 2010.00

2 حقوق و دستمزد 879.24

3 سوخت و انرژی 63.65

4 تعمیر و نگهداری 101.22

5 استهلاک 274.80

152.71 ( 6 پیش بینی نشده ( 5%جمع ردیف 1 الی 4

3481.61

هزینه

(هزار ریال) درصد مبلغ درصد مبلغ

1 مواد اولیه و بسته بندی 2010.00 100 0.00 0 2010.00

2 حقوق و دستمزد کارکنان 263.77 30 615.47 70 879.24

3 سوخت و انرژی 50.92 80 12.73 20 63.65

4 تعمیر و نگهداری 80.98 80 20.24 20 101.22

5 هزینه اداری و فروش ( 1% فروش) 47.94 100 0.00 0 47.94

6 بیمه کارخانه(دو در هزار سرمایه ثابت) 0 0 6.10 100 6.10

7 پیش بینی نشده 99.26 65 53.45 35 152.71

8 استهلاک 0 0 274.80 100 274.80

2552.86 - 982.79 - 3535.65

-6-2 جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید:

جدول هزینه های جاری طرح

جمع

ردیف شرح

جمع

ردیف شرح

هزینه ثابت هزینه متغیر

12

هزینه کل

(هزار ریال)

1 مواد اولیه ( 2 ماه مواد اولیه و بسته بندی) 335.00

415.79

جمع

(میلیون ریال)

1 سرمایه گذاری ثابت 2937.90

2 هزینه های قبل از بهره برداری 113.00

3 سرمایه درگردش 415.79

3466.69

80.79

سرمایه در گردش:

جمع

ردیف شرح

2

تنخواه گردان ( 20 روز هزینه های تولید به جزء هزینه مواد

اولیه و بسته بندی)

جدول سرمایه گذاری:

جمع

ردیف هزینه های طرح

13

4 - قیمت فروش کالا :

شرح میزان تولید(تن)

گرانول 300

نایلون ونایلکس 150

میلیون ریال

میلیون ریال

میلیون ریال

میلیون ریال 1258.35 سود ناویژه = - فروش سالیانه

میلیون ریال

میلیون ریال

میلیون ریال

درآمد سالانه(میلیون ریال)

1479

3315

قیمت واحد(هزار ریال)

4930

22100

1479

3315

4794

درآمد سالانه فروش گرانول

درآمد سالانه فروش نایلون و نایلکس

کل درآمد سالانه

3 - قیمت تمام شده هر واحد تولید:

2102.28

هزینه ثابت

7857.00

محاسبه نقطه سر به سر :

هزینه متغیر تولید- فروش

میزان فروش در نقطه سر به سر :

سود ناویژه :

میلیون ریال =

= قیمت تمام شده واحد محصول

100× = درصد % 43.9

=

جمع هزینه های سالیانه تولید

ظرفیت سالیانه تولید

ریال

هزینه ثابت تولید

- هزینه های اداری و فروش

377.40

47.94

محاسبه سود ویژه :

کسر می شود: هزینه های عملیاتی شامل:

سود ناویژه : 1258.35

- حقوق و دستمزد پرسنل اداری

هزینه های تولید سالیانه

1-

هزینه متغیر

فروش کل

14

میلیون ریال

میلیون ریال

میلیون ریال

براساس متوسط درآمد فروش ده ساله

میلیون ریال 2619.14

میلیون ریال 2287.84

ارزش افزوده ناخالص :

=( تعمیر و نگهداری + سوخت و انرژی + مواد اولیه و بسته بندی)-(فروش کل)

دوره بازگشت سرمایه :

= 3.8

سرمایه گذاری ثابت طرح

سود ویژه قبل از کسر مالیات

سود عملیاتی : 833.01

کسر می شود: هزینه های غیرعملیاتی شامل:

- استهلاک هزینه های قبل از بهره برداری (دو ساله) 56.50

- سود ویژه قبل از کسر مالیات 776.51

نرخ بازدهی سرمایه :

ارزش افزوده ناخالص

26.4%

= سرمایه گذاری ثابت

سود ویژه قبل از کسر مالیات

درصد

سال

فروش کل

درصد =

ارزش افزوده خالص =( استهلاک قبل از بهره برداری + استهلاک دارائیها)-(ارزش افزوده ناخالص)

درصد =

فروش کل

= ارزش افزوده خالص به فروش

54.6% = ارزش افزوده ناخالص به فروش

ارزش افزوده خالص

ارزش افزوده ناخالص

47.7%

15

طرح توجیهی بازیافت مواد پلاستیکی تولید نایلون و چاپ روی آن

بسمه تعالی

وزارت تعاون معاونت طرح و برنامه دفتر امور اقتصادی و تسهیلات بانکی

طرح توجیهی بازیافت مواد پلاستیکی ،

تولید نایلون و چاپ روی آن

خلاصه طرح:موضوع طرح:

دستگاه صادره کننده مجوز:

نوع تولیدات وظرفیت اسمی: 300 تن150 تن

تعداد شاغلین: 18 نفر

سرمایه گذاری کل طرح: 3466.69 میلیون ریال

سرمایه گذاری ثابت: 3050.90 میلیون ریال سرمایه در گردش: 415.79 میلیون ریال

درآمد سالیانه: 4794.00 میلیون ریال

سود ویژه: 776.51 میلیون ریال

دوره بازگشت سرمایه: 3.8 سال

نرخ بازدهی سرمایه: % 26.4

مشخصات سرمایه گذاری طرح:

تولید نایلون و نایلکس و چاپ روی آنطرح توجیهی بازیافت مواد پلاستیکی ، تولید نایلون و چاپ روی آنتولید گرانول از ضایعات پلاستیکی و نایلونوزارت صنایع و معادن2مقدمهجمع آوری زباله های قابل بازیافت علاوه بر جلوگیری از آلودگی محیط زیست, در صورت جدا سازی می تواند به عنوان مواد اولیه بسیاری ازکارخانجات تولیدی مورد استفاده قرار گیرد.مراحل بازیابی ضایعات پلاستیکی بشرح زیر می باشد:-

1 دسته بندی ضایعات: پس از جمع آوری باید ضایعات بر حسب نوع مواد از قبیل پلی پروپیلن و پلی اتیلن و نرمی و سختی دسته بندیگردند.-

2 خرد کردن و آسیاب کردن: مواد نرم و مواد سخت باید بطور جداگانه و توسط آسیاب خرد گردند. اندازه ذرات به دست آمده معمولا تغییرمی نماید و بر اساس شرایط مصرف آن معمولا اندازه ای که مصرف می شود دارای اندازه ای کمتر از یک اینچ می باشد.

-3 شستشو: ذرات به دست آمده از مرحله دوم باید مورد شستشو قرار گیرند, ذرات سخت را می توان در ماشین های شستشوی آبی تمیزنمود به این منظور می توان از پودر کربنات سدیم یا پودرهای شوینده معمولی استفاده نمود.

-4 آب گیری و خشک کردن: ذرات شستشو شده دارای آب و رطوبت هستند و بنابراین آب آنها باید گرفته شود و در کوره حرارتی رطوبتزدایی شوند.-5 گرانول کردن: برای آماده کردن ذرات آسیابی جهت استفاده در فرایندهای پایین دستی و یا به منظور کامپاندکردن با مواد دست اول,یا PVC ذرات آسیاب شده تمیز باید به شکل گرانول درآیند. اکسترودرهای مورد استفاده جهت گرانول سازی سه نوع هستند که برایو متفرقه بکار می روند. PETماشین مورد استفاده جهت کار بر روی ضایعات ثانویه، سیستم برش سرد می باشد. در مرحله گرانول سازی می توان رنگینه ها و یا رنگدانهها را به پلاستیک افزود. ماشین مورد استفاده جهت کار بر روی ضایعات اولیه سیستم برشی است که به وسیله گاز خنک خواهد شد.

خرید فایل

پایان نامه مواد مخدر (ترکیبات – موارد استفاده – نحوه کشت)

پایان نامه مواد مخدر (ترکیبات – موارد استفاده – نحوه کشت)

قسمتی از متن:

داروهای ضد درد مخدر را می‌توان به چندین گروه به صورت زیر تقسیم کرد:

آلکالوئیدهایی که به طور طبیعی موجودند و ترکیبات تریاکی نیمه صناعی

1- مرفین

2- کدئین (متیل مرفین)

3- اکسی مورفون

4- متیل دی هیدروموفینون (متوپون)

5- هیدروکودون (دی کودید)

6- هروئین (دی استیل مرفین)

مپریدین و فنیل پیپریدین‌های مشابه

1- مپریدین (دمرول)

2- آلفا پرودین (نی‌ز نتیل)

3- آنیلردین (لریتین)

4- پیمی نودین (آلوودین)

5- دی فنوکسی لات (در لوموتیل)

متادون و داروهای مشابه

1- متادون

2- پروپوکسی فن (دارون)

بنزومورفان ها (آگونیست‌ها و آنتاگونیست‌های نسبی)

1- فنازوسین (پیری نادول)

2- پنتازوسین (تالوین)

مشتفات مورفینان

1- لورفانون (لو- دروموران)

2- دکسترومتورفان

3- بوتورفانول

آنتاگونیست‌های نارکوتیک (ترکیبات استخلافی آلیلی)

1- نالورفین (نالین)

2- لوالورفان (لورفان)

3- نالوکسون (نارکان)

مطالعات فارماکولوژیک، یک شباهت اساسی را در بین ضد دردهای اعتیادآور نشان می‌دهند همة آنها در مقابله با درد شدید نیرومند هستند، همه می‌توانند در شخص معتاد به جای یکدیگر به کار روند (اگر چه نسبت به همة آنها تحمل زیادی ایجاد خواهد شد)، و اثر همة آنها توسط داروهایی از قبیل نالورفین یا لوالورفان خنثی می‌گردد. با درنظر گرفتن حقایق فوق می‌توان انتظار داشت که مقداری شباهت شیمیایی اساسی در این گروه‌ها موجود باشد و در حقیقت بررسی فرمول همة‌این داروها وجود یک نیمه فرمول مشترک، گاما- فنیل - ا ن- متیل- پی پریدین را نشان می‌دهد. شکل صندلی ماند پی‌پریدین حدساً نمونه واقعی آن است، که درای خطوط سنگین نشانه بیرون نشانه بیرون آمدگی از صفحه کاغذ می‌باشد. رادیکال غالباً خیلی حجیم است.

ترکیبات تریاکی طبیعی و مشتقات نیمه صناعی

مرفین

مرفین، که سالهاست به طرز وسیعی مصرف شده است، همچنان مهمترین داروی ضددرد مخدر (ناروکوتیک) است فارماکولوژی آن قدری مفصل مورد بحث قرار خواهند گرفت، و به عنوان معیار جهت مقایسة سایر داروهای مخدر در نظر گرفته‌ می‎شود.

شیمی

مرفین آلکالوئدی است که از تریاک به دست می‌آید، و خود تریاک از شیرة خشک شده گیاه خشخاش پاپاورسومنیفروم به دست می‌آید. در تریاک آلکالوئیدهای گوناگون بسیاری وجود دارد که به دو طبقه تقسیم می‌شوند: آلکالوئیدهای فنانترن و ترکیبات بنزیل ایزوکینولین. از گروه دومتنها پاپاورین و نوس کاپین است که دارای اهمیت طبی به عنوان ضد اسپاسم و گشاد کنندة عروقی است. این دوماده، دارای اثر ضد درد نیست. نوس کاپین در سرفه مصرف می‌شود.

مرفین و کدئین تنها مخدر مهم هستند که از گروه فنانترنی آلکالوئیدهای تریاک به دست می‌آیند. تریاک حاوی 10 درصد مرفین و 5/0 دصد کدئین است. کدئین در طب از مرفین به روش تجاری ساخته می‌شود.

مرفین، آلکالوئید اصلی تریاک، درسال 1803 توسط سرتورنر جدا شد ولی تا سال 1952 به طور کامل سنتز نشده بود. سنتز آن ساختمان پیشنهاد شده، توسط گولند و روبینسون در 1925 را ثابت کرد.

دو گروه هیدروکسیلی یکی فنولی و دیگری الکی، اهمیت زیادی دارند، زیرا بعضی مشتقات طبیعی مرفین توسط تغییرات سادة یکی یا هر دوی این گونه‌ها به دست می‌آیند. مثلاً، کدئین، متیل مرفین است که استخلاف در گروههای هیدروکسیل تهیه می‌شوند، ترکیب متصاد (آنتی دوتی) ثعنی نالورفین توسط جانشین نمودن ریشة آلین به جای گروه متیل روی نیتروژن به دست می‌آید.

خرید فایل

پایان نامه کاربرد میکروارگانیزمها در تهیه مواد لبنی

پایان نامه کاربرد میکروارگانیزمها در تهیه مواد لبنی

مقدمه:

شیرامولوسیون پیچیده‌ای از پروتئین، چربی، قند و مواد معدنی است. شیرگاو تقریباً 87% آب، 5/3% پروتئین، 5/3% چربی و 5% لاکتوز دارد که البته در صد آب و چربی از شیر یک گاو به شیر گاو دیگر متفاوت است. محصولات بدست آمده از تخمیر شیر، مزه‌های متفاوتی دارند و به علت داشتن آب کمتر نسبت به شیر، مقاومتشان در برابر عوامل فساد غذایی بیشتر است. تخمیر شیر در شرایط دمایی مناسب صورت می‌گیرد و بسته به نوع مخمر، نوع شیر و شرایط فرایند محصولات متفاوت تولید می‌شود. ارگانیزم‌های عمده‌ای که شیر را به محصولات لبنی فرعی تبدیل می‌کنند، شامل لاکتوبا سیلوس‌ها و استرپتوکوکها هستند.

استرپتوکوکهای لاکتیک دارای آنتی‌ژنهای گروه N هستند و از مهمترین آنها استرپتوکوکوس لاکتیس، استرپتوکوکوس کرو موریس و استرپتوکوکوس ترموفیلوس را میتوان نام برد.

استرپتوکوکوس لاکتیس متشکل از یک یا دو زنجیره بلند یا کوتاه یا سلولهای بیضی شکل است. استرپتوکوکوس لاکتیس در 28 به سرعت در شیر رشد و آن را ترش می‌کند. متوقف شدن با کتریهای گرم مثبت در شیر به وجود یک آنتی بیوتیک قوی به نام نیسین ( توسط برخی گونه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های استرپتوکوکوس لاکتیس تولید می‌شود) بستگی دارد.

گونه‌های لاکتو باسیلوس، مهمترین باکتریهای خانواده لاکتو با سیلوس محسوب می‌شوند. لاکتو با سیل‌ها (میله‌ای شکل، باریک، دراز، گرم مثبت و بدون اسپور) معمولاً به صورت رشته‌هایی مرکب از سلولهای موازی زنجیره‌ای یا تک تک هستند. لاکتو با سیل‌ها در مواد غذایی و فراورده‌های لبنی به وفور یافت می‌شوند. بیشتر گونه‌ها جور تخمیر (هوموفرمانتاتیو) وعده‌ای مانند لاکتو باسیلوس فرمنتم و لاکتوباسیلوس پاستوریا نوس ناجور تخمیر (هتروفرمانتاتیو) هستند. بسیاری از گونه‌های موجود در شیر پاستوریزه مانند لاکتوباسیلوس برنیس، لاکتو با سیلوس لاکتیس و لاکتو با سیلوس فرمنتم، مقاوم به اسید و ترمودیوریک (تحمل کننده گرما) هستند و در تهیه فراورده‌های لبنی ایفای نقش می‌کنند.

البته باید در نظر داشت که در فرایند تولید هر یک از این فراورده‌ها، میکروارگانیزم‌های متنوع دیگری از جمله کورینه با کتریوم‌ها و میکروکوکوس‌ها، مخمرها و قارچ‌ها و غیره نیز نقش دارند، که در اینجا به بررسی آنها می‌پردازیم.

نقش میکروارگانیزم‌ها در مراحل رسیدن پنیر:

پنیر فرآورده‌ای است که در نتیجه انعقاد شیرگاو، گوسفند، بز، گاومیش و یا مخلوطی از دو یا چند نوع از آنها و یا از whey (آب پنیر) بدست می‌آید. شیر مورد استفاده با یکی از روشهای متداول پاستوریزه می‌شود و به کمک مایه پنیر و با استفاده از باکتریهای آغازگر مجاز، منعقد می‌شود. پس از جدا نمودن آب پنیر (whey)، لخته در آب نمک نگهداری می‌شودو بعد از طی مراحل رسیدن آماده مصرف می‌گردد. غلاوه بر این، بر طبق استاندارد فرانسه، پنیر دارای این خصوصیات است:

1- پنیر می‌تواند فرآورده‌ای تخمیری یا غیرتخمیری باشد.

2- پنیر باید ار انعقاد شیر کامل یا شیر بی‌چربی و یا مخلوطی از آنها بدست آید.

3- این فراورده‌ها باید بعد از انعقاد آب‌گیری شوند.

4- در100 گرم پنیر باید حداقل 23 گرم ماده خشک وجود داشته باشد.

با توجه به این نکات پنیر فراوده‌ای صرفاً تخمیری نیست و فرایند تولید آن از دو مرحله آنزیمی و تخمیری تشکیل می‌شود. در اینجا نقش میکروارگانیزم‌ها در هر یک از مراحل بررسی می‌شود.

Whey چیست؟

Whey یک مایع متمایل به زرد است که در هنگام تولید محصولات لبنی تولید می‌شود. هنگامیکه کازئین (پروتئین حساس به اسید) حلالیتش کم می‌شود و منعقد می‌گردد، آب (whey) خارج می‌شود.

Whey بطور عمده از آب تشکیل شده است ولی حاوی مقدار کمی لاکتوز و مواد معدنی و پروتئین‌های غیرحساس به اسید (پروتئین‌های whey) می‌باشد.

در مدت تولید پنیر مقادیر زیادی whey تولید می‌شود. Whey محیط خوبی برای باکتریها می‌باشد چون دارای قند و پروتئین است و میزان اکسیژن بالایی دارد.

مراحل فرایند تولید پنیر:

این مراحل عبارتند از:

1- انعقاد 2- آبگیری 3- نمک‌زنی 4- رسیدن پنیر

رسیدن پنیر:

رسیدن پنیر به مفهوم تبدیل بیوشیمیایی ترکیبات لخته به وسیله آنزیم است. رسیدن پنیر یکی از پیچیده‌ترین پدیده‌های بیوشیمیایی است که با هضم آنزیمی ترکیبات بنیادی لخته همراه است. سوبستراهای اصلی عبارتند از: کازئین، ماده چرب و بیش از همه جابه‌جایی ترکیبات محلول. فلورهای میکروبی لخته (که به مقدار قابل توجهی وجود دارند) به طور مرتب در طول زمان تغییر می‌کنند و موجب تغییر خصوصیات بیوشیمیایی می‌شوند. این تغییرها به لخته مشخصات جدیدی می‌بخشند و آنرا از حالت سفت و بدون طعم و مزه به لخته‌ای با عطر، طعم، بافت و رنگ مشخص تبدیل می‌کنند. میکروارگانیزم‌ها در رسیدن پنیر نقش عمده‌ای دارند. بنابراین، شناخت عوامل موثر در فعالیت آنها حائز اهمیت است. عوامل زیر در رسیدن پنیر نقش عمده‌ای را ایفا می‌کنند:

الف) تهویه: تهویه امکان تامین اکسیژن مورد نیاز میکروبهای سطحی را فراهم می‌کند.

ب) تاثیر آب یا رطوبت لخته: میکروارگانیزم‌هادر محیط مرطوب بهتر رشد می‌کنند. دلمه‌های مرطوب سریعتر و دلمه‌های خشک دیرتر مراحل رسیدن را طی می‌کنند. در اینجا، منظور از آب، مقدار آب آزاد مورد استفاده میکروارگانیزم‌ها است. بنابراین فرایند رسیدن پنیر با وجود رطوبت بیشتر تسهیل می‌گردد.

ج) دما: دمای محیط عاملی است که رشد میکروارگانیزم‌ها و نیز سرعت واکنشهای شیمیایی لخته را تنظیم می‌کند. میزان پیشرفت واکنشهای شیمیایی در دمای کم کاهش می‌یابد. پنیری که در دمای ^c4 به آهستگی می‌رسد همان عطر و طعم پنیر رسیده در دمای ^c15 را ندارد. از طرف دیگر، در مقادیر دمایی زیاد طعم نامطلوب بیشتر دیده می‌شود. در برخی موارد، به منظور دستیابی به کیفیت مطلوب، شرایط دمایی دوران رسیدن را تغییر می‌دهند. به عنوان مثال، برای رشد باکتریهای لاکتیک و بروز بعضی از واکنشهای حدواسط در لخته در مرحله اول، پنیر در دمای کم نگهداری می‌شود. در مرحله بعد، به منظور رشد باکتریهای پروپیونیک و ایجاد طعم مطلوب و پیدایش سوراخهای چشمی در لخته، میزان دما را افزایش می‌دهند. نگهداری مداوم پنیر در دمای کم باعث ایجاد طعم نامطلوب در آن خواهد شد. همچنین در این روند اسید سوکسینیک، اسید لاکتیک همراه با اسید پروپیونیک تولید شده و به پیدایش طعم مطلوب در پنیر کمک می‌کنند.

د) pH : pH محیط عامل موثری در تکثیر و فعالیت بیوشیمیایی میکروارگانیزم‌ها است. pH در پنیرهای اسیدی از 9-7/4 و در پنیر کپکی از 7- 9/4 تغییر می‌کند.

خرید فایل

پایان نامه بررسی جغرافیایی پدیده مواد مخدر در کلان شهر تهران

پایان نامه بررسی جغرافیایی پدیده مواد مخدر در کلان شهر تهران

چکیده

پژوهش حاضر به منظور « بررسی تأثیر تبلیغات انیمیشن شهرداری بر عملکرد مخاطبان» با روش پیمایشی و ابزار پرسشنامه در جامعه آماری شهر تهران که تعداد 600 نفر به طور اتفاقی از جامعه آماری انتخاب شده است، انجام گرفته است. بدین منظور از چهارمنطقه شهرتهران(4، 8، 6، 21) تعداد 150 نفر گزینش شده است. هدف پژوهش با توجه به فرضیه های تحقیق، بررسی رابطه بین متغیرهای سن، جنس، تحصیلات، نوع گفتگوی شخصیت انیمیشن و محتوی تبلیغات با نحوه آموزش مردم می باشد و با استفاده از روش آماری خی 2 و سنجش شدت رابطه از V کرامر، نتایج زیر حاصل شده است.

خی 2 محاسبه شده (16/8)برای متغیر سن، (11/33)برای متغیر تحصیلات،(33/84)برای متغیر جنس،(82/40) برای متغیر نوع گفتگوها (50/41) برای متغیر محتوی تبلیغات، در سطح 05/0 معنادار است و با اطمینان 95% می توان گفت که بین سن ، جنس، تحصیلات، نوع گفتگوهای شخصیت انیمیشن و محتوی تبلیغات و آموزش مردم رابطه معنادار وجود دارد.

کلید واژه ها: انیمیشن،شهرداری، مخاطب

فهرست مطالب

عنوان صفحه

چکیده......................................................................................................

فصل اول-کلیات

مقدمه...................................................................................................... 2

بیان مسئله................................................................................................ 4

اهمیت و ضرورت تحقیق.............................................................................. 5

اهداف تحقیق............................................................................................. 6

فرضیه های تحقیق...................................................................................... 6

سؤالات تحقیق........................................................................................... 7

متغیرهای پژوهش...................................................................................... 7

مفاهیم و اصطلاحات ................................................................................... 7

فصل دوم- پیشینه تحقیق

مقدمه..................................................................................................... 10

بخش اول-انیمیشن در جهان.......................................................................... 12

تاریخچه انیمیشن....................................................................................... 15

انیمیشن کامل........................................................................................... 19

تاریخچه انیمیشن چک واسلواکیا...................................................................... 20

تاریخچه انیمیشن در استونیا.......................................................................... 21

تاریخچه انیمیشن در فرانسه.......................................................................... 21

تاریخچه انیمیشن ایتالیا................................................................................ 22

انیمیشن در ایالات متحده آمریکا..................................................................... 22

انیمیشن درتلویزیون ایران............................................................................ 25

اولین تیزر انیمیشن در تلویزیون..................................................................... 26

کم شدن تأثیر تبلیغات.................................................................................. 28

تعریف انیمیشن......................................................................................... 32

ویژگی های کلی انیمیشن ............................................................................ 33

قالب های مختلف ساخت فیلم انیمیشن............................................................... 33

انیمیشن روی طلق..................................................................................... 34

انیمیشن روی کاغذ ................................................................................... 34

انیمیشن بدون دوربین.................................................................................. 34

کات لوت................................................................................................ 35

انیمیشن سه بعدی....................................................................................... 35

انیمیشن با عکس....................................................................................... 36

پیکسیلین................................................................................................ 36

پین اسکرین............................................................................................. 36

انیمیشن زیر دوربین................................................................................... 37

روتوسکپی.............................................................................................. 37

داینامیشن ............................................................................................... 37

دیاگرام انیمیشن......................................................................................... 38

مراحل ساخت فیلم انیمیشن........................................................................... 38

مخاطبان................................................................................................. 44

ماهیت مخاطب......................................................................................... 46

الگوی تاثیرات مستقیم و مخاطب منفعل............................................................ 46

الگوی تاثیرات محدود و مخاطب فعال.............................................................. 48

رفتار..................................................................................................... 57

تأثیر برنامه های تلویزیونی بر اذهان............................................................... 58

الگوی انتشار از طریق وسایل ارتباط جمعی...................................................... 59

طبقه بندی مخاطبان.................................................................................... 60

نخستین پذیرندگان معتبر.............................................................................. 61

اکثریت زود پذیر- دوراندیش......................................................................... 61

اکثریت کندپذیر-شکاک................................................................................ 61

دیرپذیران سنتی......................................................................................... 61

جاذبه های تکنیک یک برنامه تلویزیونی.......................................................... 62

ویژگی های ارتباط نوین.............................................................................. 65

موضوع برنامه......................................................................................... 66

هدف برنامه............................................................................................. 66

قالب برنامه.............................................................................................. 67

وسایل ارتباط جمعی................................................................................... 67

کودک و وسایل ارتباط جمعی ....................................................................... 69

آموزش غیر تجریدی ................................................................................. 69

آموزش سه بعدی....................................................................................... 70

دلایل تماشای تلویزیون................................................................................ 71

تأثیر محتوی برنامه بر مخاطبان .................................................................... 72

قدرت اثربخشی تلویزیون بر کودکان................................................................ 73

تأثیر تلویزیون برکودکان.............................................................................. 75

اثرات مثبت و منفی تلویزیون........................................................................ 75

خیال و واقعیت ........................................................................................ 76

نیازها و علایق بیننده.................................................................................. 78

ضرورت توجه به تولید برنامه انیمیشن............................................................ 78

طرح و ایده فیلمنامه ................................................................................... 79

ساختار گرافیکی و بصری............................................................................ 81

کیفیت فنی و اجرایی................................................................................... 82

تدوین و صداگذاری.................................................................................... 84

چهارچوب نظری....................................................................................... 85

نظریه شناخت اجتماعی............................................................................... 85

نظریه تأثیر.............................................................................................. 86

نظریه پرورش.......................................................................................... 86

نظریه پذیرش........................................................................................... 87

مدل ها و متغیرهای ارتباطی......................................................................... 87

بخش دوم- تاریخچه شهرداری تهران............................................................... 89

سیمای اولیه ی تهران.................................................................................. 91

هدف از تاسیس بلدیه .................................................................................. 94

انجمن بلدیه ............................................................................................. 95

نظامنامه ی بلدیه....................................................................................... 97

اولین بلدیه چی ......................................................................................... 99

تولد جدید بلدیه.......................................................................................... 99

شهرداری ، بعد از جنگ جهانی دوم .............................................................. 103

شهردار گل دوست .................................................................................. 104

شهرداران جنجالی .................................................................................... 104

دوره ای جدید در مدیریت شهری .................................................................. 106

خدمات شهروندی...................................................................................... 109

جمع بندی............................................................................................... 109

تحقیقات انجام شده در داخل ایران................................................................... 110

تحقیقات انجام شده در خارج از ایران.............................................................. 111

فصل سوم-روش تحقیق

مقدمه.................................................................................................... 113

روش تحقیق............................................................................................ 113

جامعه آماری........................................................................................... 113

حجم نمونه.............................................................................................. 114

روش نمونه گیری..................................................................................... 115

ابزار گردآوری اطلاعات............................................................................ 115

روش اجرای آزمون.................................................................................. 115

روایی................................................................................................... 115

روش تجزیه و تحلیل داده ها......................................................................... 116

فصل چهارم- تحلیل داده ها

مقدمه.................................................................................................... 118

الف-آمار توصیفی..................................................................................... 119

ب- آمار استنباطی..................................................................................... 135

فصل پنجم-بحث ونتیجه گیری

بحث و نتیجه گیری................................................................................... 141

یافته ها.................................................................................................. 141

پیشنهادات.............................................................................................. 143

محدودیت ها............................................................................................ 144

منابع.................................................................................................... 145

خرید فایل

پایان نامه تحقیق در خصوص تأثیر سطح اقتصاد خانواده بر گرایش به مواد مخدر در بین زندانیان ندامتگاه نیشابور

مفاهیم تعریف شده در مسئله و موضوع تحقیق

اهمیت و ضرورت تحقیق

فرضیات تحقیق:

نمونه فرم سوالات مورد آزمون

قرار داد آماری

نتایج حاصل از بخش توصیفی داده هاو نمودارهای آماری

فراوانی ارتباط اعتیاد با سطح سواد

فراوانی نوع اعتیاد در معتادین

مسئله تحقیق:

1. بررسی فراوانی های مربوط به اعتیاد در بین زندانیان ندامتگاه نیشابور
2. میزان ارتباط وضعیت اقتصادی خانواده با اعتیاد
3. میزان ارتباط سطح درآمد برای ارائه تفریحات سالم و اعتیاد

ارتباط سطح سواد و اشتغال با شیوع اعتیاد

امروزه کسی نیست که در خصوص مضرات و اثرات سوء سیاسی،اجتماعی و فرهنگی معضل اعتیاد و قاچاق مواد مخدر شکّی داشته باشد.کارشناسان و صاحب نظران معتقدند که در حال حاضر بحران مواد مخدر در کنار 3 بحران یعنی((بحران نابودی محیط زیست،بحران تهدید اتمی و بحران فقر))به عنوان مسئله روز در آمده است.طبیعی است که حل این بحران و معضل و بلای خانمانسوز از عهده یک سازمان و یا چند مرجع،آن هم صرفاً با یک بر خورد قهری نه تنها خارج بوده بلکه نگرش یک بُعدی به مسئله است و وضعیت فعلی را بدتر خواهد نمود.به گونه ای که عمیقاً احساس می شودتنها راه حل موضوع،خارج شدن از ((برنامه روزی))و گام برداشتن در مسیر ((برنامه ریزی))و ایجاد عزم ملی و بسیج همگانی در این راستا است.
اعتیاد یا به تعبیر آن وابستگی به مواد مخدر و سوء مصرف آن در قرن حاضر از مهمترین و دردناکترین معضلات بشری است.سیل خروشان اعتیاد بی رحمانه در مسیر حرکت خود،کودکان،نوجوانان و جوانان و حتی سالخوردگان را طعمه قرار داده و علاوه بر متلاشی کردن کانون گرم و پاک خانوادگی سبب ناکامی در زندگی و تمایل بخودکشی و مرگ در آنها نیز می گردد.

خرید فایل

پروپوزال گرایش به خودکشی و نشانگان اختلالات روانی در معتادان به مواد مخدر

پروپوزال گرایش به خودکشی و نشانگان اختلالات روانی در معتادان به مواد مخدر

عنوان پایان نامه به انگلیسی:

Compare the level of aggression, tendency to suicide and mental disorders syndrome in drug addicts, stimulating and normal community

کلمات کلیدی: سطح پرخاشگری، گرایش به خودکشی، نشانگان اختلالات روانی، مواد مخدر، مواد محرک

پرسش اصلی پژوهش : آیا بین سطح پرخاشگری، گرایش به خودکشی و نشانگان اختلالات روانی در معتادین به مواد مخدر، محرک و افراد بهنجار تفاوت وجود دارد.

بیان مسئله:

اعتیاد1 پدیده­­ای است که از زمان­های دور در جوامع بشری وجود داشته است و در حال حاضر نیز به موازات پیشرفت­­­های علمی و افزایش غیر قابل تردید سطح شعور و اگاهی مردم همچنان در حال گسترش می­باشد و هر ساله افراد زیادی را به دام خود می­کشد. اعتیاد تنها جنبه فردی ندارد بلکه یک آسیب اجتماعی نیز محسوب می­شود و علاوه بر تهدید سلامت جسم و روان افراد بر جنبه­های اجتماعی و اقتصادی جامعه نیز اثرات زیان آور غیر قابل جبرانی وارد می­سازد (احمدوند، 1377).

امروزه استعمال به مواد مخدر یکی از چالش­های مهم سلامت عمومی است که همه جوامع با آن رو به رو هستند و یکی از معظلات عمدۀ بهداشتی که گروه­های جمعیّت مختلفی را مورد تهدید قرار می­دهد و بعد از بحران نابودی محیط زیست، بحران بمب اتمی و بحران فقر به عنوان چهارمین بحران جهان مطرح است. در واقع گسترۀ مواد مخدر آن چنان است که پیر و جوان، مرد و زن، داغدار این شعلۀ سوزانده شده­اند. مصیبتی که زندگی میلیون­ها انسان را ویران و سرمایۀ کلان ملی را صرف مبارزه و یا جبران صدمات ناشی از آن می­نماید (احمدوند، 1377).

اعتیاد به سوء مصرف مواد محرک در میان جوانان، یکی از معضلات بهداشتی­- اجتماعی و اقتصادی جهان امروز است که تاثیر مستقیمی بر سلامتی آنها دارد (دلاوری و همکاران، 2006). بر اساس مطالعات انجام شده، این مواد موجب تغییر در سطح هوشیاری شده و تمایلات عاطفی و احساسی فرد را افزایش می­دهد. بروز توهمات بینایی به همراه اختلال در تمرکز و تصمیم­گیری به دنبال مصرف مواد محرک امری محتمل است و درک زمان و فضا برای مصرف­کنندگان، تغییر می­کند (سیّد فاطمی و همکاران، 2007). احساس غیر واقعی قدرت و موفقیت، تمایلات خودکشی و دیگرکشی و همچنین وابستگی شدید روانی از دیگر عوارض مصرف این مواد می­باشد (پورافکاری و همکاران، 2007).

---

1. Addiction

خرید فایل

پایان نامه مکانیسم های دفاعی و پایگاه هویت در افراد مبتلا به سوء مصرف مواد و افراد عادی

پایان نامه مکانیسم های دفاعی و پایگاه هویت در افراد مبتلا به سوء مصرف مواد و افراد عادی

چکیده

این پژوهش با هدف مقایسه طرحواره های ناسازگار اولیه ، مکانیسم های دفاعی و پایگاه هویت در افراد مبتلا به سوء مصرف مواد و افراد بهنجار انجام گرفت . جامعه آماری این پژوهش شامل 60نفر که در دو گروه زن و مرد 30نفره (15نفرمبتلا به سوء مصرف مواد و15 افراد بهنجار) قرار می گرفتند که به روش نمونه گیری در دسترس انتخاب شدند . برای جمع آوری داده ها از مقیاس های طرحواره های یانگ (YSQ-75)، پرسشنامه سبک های دفاعی (DSQ-40) و آزمون گسترش یافته عینی پایگاه هویت من (EIS2- EOM) استفاده شد. جهت تجزیه و تحلیل اطلاعات از روش های میانگین و انحراف معیار برای آمار توصیفی و مانوا استفاده شد. نتایج نشان داد که در هر پنج حوزه طرحواره های ناسازگار بریدگی و طرد ، خودگردانی و عملکرد مختل ، محدودیت های مختل ، دیگر جهت مندی و گوش به زنگی بیش از حد وبازداری میانگین استفاده از این طرحواره ها در افراد مبتلا به سوء مصرف مواد به گونه معناداری بالاتر از افراد بهنجار می باشد . در تحلیل مکانیسم های دفاعی در افراد مبتلا به سوء مصرف مواد و افراد بهنجار دراستفاده از مکانیسم دفاعی پخته افراد بهنجار به گونه معناداری بالاتر از افراد مبتلا به سوء مصرف مواد بودند، در سبک مکانیسم های دفاعی روان نژند مابین دوگروه تفاوت معناداری حاصل نشد اما سبک دفاعی ناپخته در افراد مبتلا به سوء مصرف مواد به گونه معناداری بالاتر از افراد بهنجار قرار داشت در تحلیل پایگاه هویت، پایگاه هویت موفق در افراد بهنجار به طور معناداری بالاتر بود و در پایگاه های تحمیل شده و سردرگم افراد مبتلا به سوء مصرف مواد به طور معناداری بالاتر از افراد سالم قرار داشتند و اما در پایگاه هویت معوق مابین دو گروه تفاوت معناداری وجود نداشت . پیشگیری و درمان افراد مبتلا به سوء مصرف مواد بدون شناخت مولفه های اساسی مانند طرحواره های ناسازگار اولیه ، مکانیسم های دفاعی و پایگاه هویتی با مشکل مواجه خواهد شد براساس این یافته ها می توان با درمان مناسب طرحواره ها و آموزش استفاده از سبک های دفاعی پخته و بوجود آوردن فضایی که افراد در آن بتوانند از پایگاه هویتی موفقی برخوردار شوند برای برنامه ریزان این حوزه و درمانگران برای پیشگیری و درمان بیماران مبتلا به سوء مصرف مواد مفید واقع خواهد شد .

کلمات کلیدی : سوء مصرف مواد ،طرحواره های ناسازگار اولیه ، مکانیسم های دفاعی ، پایگاه هویت.

فهرست مطالب

فصل اول: کلیات پژوهش

مقدمه : 1

بیان مساله : 2

اهداف پژوهش: 9

هدف کلی.. 9

اهداف جزئی.. 9

فرضیه ها: 10

تعریف نظری و عملیاتی تحقیق : 11

سوء مصرف مواد: 11

طرحواره های ناسازگار اولیه : 12

مکانیسم های دفاعی : 12

پایگاه هویت : 13

سوء مصرف مواد : 15

طبقه بندی مواد : 15

سوء مصرف : 18

اعتیاد : 19

قطع مصرف یا ترک : 19

همه گیر شناسی : 19

تاریخچه سازه طرحواره : 20

تعریف یانگ از طرحواره 21

ویژگی های طرح واره های ناسازگار اولیه. 22

حوزه های طرح واره و طرح واره های ناسازگار اولیه. 24

حوزه اول : بریدگی و طرد. 24

حوزه دوم : خود گردانی و عملکرد مختل.. 25

حوزه سوم: محدودیت های مختل.. 26

حوزه چهارم: دیگر جهت مندی.. 27

حوزه پنجم: گوش به زنگی بیش از حد و بازداری.. 29

طرحواره درمانی : 30

تدوین طرحواره درمانی : 31

مکانیسم‌های دفاعی.. 32

دفاع‌های خودشیفته‌وار. 34

دفاع های رشد نیافته. 34

دفاع‌های نوروتیک... 36

دفاع‌های بالغ یا رشد یافته. 38

پایگاه هویت : 40

شکل گیری هویت در نوجوانی : 41

مدل های شکل گیری هویت : 42

چهار وضعیت هویت من در دید گاه مارسیا : 43

هویت تحقق یافته : 44

تعلیق هویت (معوق ) : 45

ضبط هویتی ( هویت زود شکل گرفته ) : 46

پراکندگی هویت ( هویت آشفته ) : 48

مکانیسم های تغییر هویت : 49

پیشینه تحقیق.. 50

طرحواره های ناسازگار. 50

پیشینه داخلی : 50

پیشینه خارجی : 51

پیشنه مکانیسم های دفاعی.. 53

پیشینه داخلی : 53

خارجی: 54

پیشینه پایگاه هویت... 55

پیشینه داخلی : 55

پیشینه خارجی : 57

جامعه آماری : 61

نمونه آماری: 61

روش اجراء : 61

ابزار گردآوری اطلاعات : 62

آزمون گسترش یافته عینی پایگاه هویت من (EIS2- EOM): 62

پرسشنامه سبک های دفاعی (40- DSQ): 62

پرسشنامه طرحواره های ناسازگار اولیه یانگ (YSQ): 63

روش تجزیه و تحلیل اطلاعات : 64

یافته های مربوط به فرضیه: 69

فصل پنجم. 74

بحث و نتیجه گیری.. 74

فهرست منابع. 82

پیوست ها 92

خرید فایل

پایان نامه راهبردهای خودارتقایی و خودحفاظتی و انتظارات پیامد در افراد وابسته به مواد و افراد عادی

پایان نامه راهبردهای خودارتقایی و خودحفاظتی و انتظارات پیامد در افراد وابسته به مواد و افراد عادی

1-1- مقدمه

مصرف مواد مخدر سابقه بسیار طولانی دارد و اقوام مختلف آن را به صورت­های متنوع مورد استفاده قرار می­دادند. اگر چه نحوه استفاده و تأثیر اینگونه مواد بر جسم و روح در اغلب موارد به لحاظ دارویی و درمانی است و هنوز هم مشتقات و ترکیبات برخی از مواد مخدر به عنوان داروهای تسکین دهنده مورد استفاده قرار می­گیرند، لیکن در دنیای امروز اکثر افراد فقط تغییرات روانی را در مصرف اینگونه مواد جستجو می­کنند و هر روز بر تعداد مصرف کنندگان اضافه می­شود و مواد مخدر صورت­های پیچیده و متنوعی به خود می­گیرد. بدون تردید مصرف بی­رویه و روز افزون مواد مخدر به عنوان یکی از بزرگترین مشکلات قرن حاضر تلقی می­گردد و زیانهای ناشی از آن در زمینه­های اجتماعی و اقتصادی بسیار سنگین است (صالحی، 1371).

وابستگی به مواد یکی از معضلات زندگی بشر به شمار می­رود. افزایش مواد مخدر طی قرن گذشته نگرانی روز افزونی را برای همه جوامع در پی داشته است. در دهه­ی اخیر، نتایج بررسی­های انجام شده در ایران، نشان داده که آمار اعتیاد طی چهار ده اخیر در نوسان بوده است؛ به طوری که در سال 1390، این برآورد در جمعیت 15 تا 64 (طبق سرشماری سال 1385معادل 50 میلیون نفر) برابر با یک میلیون و سیصد و بیست و پنج هزار نفر اعلام شده است (صرامی، قربانی و مینوئی؛ 1392).

عوامل زیادی در پدیده اعتیاد تاثیر دارند و در کل متخصصان این زمینه معتقدند که تعامل عوامل ژنیتکی/زیست شناختی، روانشناختی، اجتماعی و فرهنگی در شکل گییری این پدیده دخالت دارند (انجمن راونپزشکی آمریک ، 2013).

از آنجاکه مصرف مواد ارتباط نزدیکی با جرم دارد به نظر می­رسد که مصرف کنندکان مواد اشتیاق کمتری به اصول اخلاقی داشته باشند. مطابق نظر بندورا (1991) بی­اشیاقی اخلاقی به فقدان تمایل فرد برای پرداختن به موضوعات اخلاقی گفته می­شود. بندورا و باربارانلی و کاپار (1996) دریافتند که افراد دارای بی­اشتیاقی اخلاقی بالا تمایل بیشتری به شرکت در رفتارهای بزهکارانه، سطح بالاتر پرخاشگری، و سطوح پایین تر گناه و گرایش به نفع اجتماعی دارند.

از طرف دیگر چون وابستگی به مواد با سیر نزولی در عمکردهای شغلی، اجتماعی، تحصیلی وغیره همراه است می­توان فرض کرد که افراد وابسته به مواد در راهبردهای خود­ارتقایی و خود­حفاظتی[4] ضعف دارند. راهبردهای خودارتقایی و خود حفاظتی تاکتیک­هایی هستند که هر فرد برای رشد و بهبود عملکرد مثبت خود به کار می­گیرد. این فاکتور به صورت متفاوتی با متغیرهای کلیدی شخصیت چون عزت نفس و خود­شیفتگی مرتبط می­باشد. توسعه­ی این رهیافت ترکیبی (تلفیقی) در آینده می­تواند بحث زیادی را درباره ساختار و دینامیک­های انگیزش خود­ارتقایی و خودحفاظتی نشان دهد. افراد انگیزش می­یابند تا تلقی مثبتی از خود را به دست آورند. آن ها اغلب سعی می­کنند تا دیدگاه­های مثبت از خود (خود ­ارتقایی) و جلوگیری و اجتناب از دیدگاه های منفی از خود (خود­حفاظتی) را به دست آورند (بامستر[5]، 1998؛ صدیقص، گرین و پینتر[6]، 2004؛ الایک و گووران[7]، 2005).

انتظارات پیامد[8] عامل دیگری است که می­تواند در افراد وابسته به مواد و عادی متفاوت باشد. بنابراین، انتظارات پیامد باورهایی هستند مبنی بر اینکه سود و مزایا، از رفتار خاصی پیروی خواهد کرد. انتخاب نهائی افراد، به شدت به وسیله عقاید و باورهای آنها در مورد نتایج احتمالی انجام آن رفتار، تعیین می­شود (بی­هات، دارن، کاترینا، بروجه و لای[9]، 2009). در حقیقت، انتظارات پیامد، به طریق ایجاد انگیزه (پیامدهای مثبت) یا پیامدهای منفی (به طریق کاهش انگیزه) بر روی رفتار اثرگذار هستند (بی­هات و همکاران،2009). مفهوم انتظارات پیامد از نظریه ارزش انتظار مشتق شده است و به این اشاره دارد که رفتار، محصول انتظارات افراد، از دست یابی به پیامدی خاص و میزان ارزشی که برای آن پیامد قائل هستند، است. مصرف مواد چون پیامدهای مختلف منفی نظیر فعالیت­های اجنماعی، خانوادگی ، شغلی و... نیز همراه می­گردد و با افزایش بروز جرم همراه است. احتمال می­رود الگوهای ادراک این پیامدهای می­تواند یکی از تفاوت­های افراد وابسته به مواد و عادی باشد.

بنابراین هدف پژوهش حاضر، مقایسه بی­اشتیاقی اخلاقی، راهبردهای خودارتقائی و خودحفاظتی و انتظارات پیامد در افراد وابسته به مواد و عادی می­باشد.

1. American Psychiatric Association

[2] . moral disengagement

[3].Bandura, Barbaranelli & Caprara

[4] . self-enhancement & self-protection

1. Baumeister

[6] . Sedikides, Green, & Pinter

[7] . Alicke & Govorun

[8] . outcome expectation

[9] . Bhat, Darren, Catherine, Bruce & Leigh

بیان مسأله

وابستگی به مواد به معنای تمایل شدید فرد به ادامه مصرف یک ماده می­باشد به طوری که وابستگی به عنوان یک سندرم بالینی با جنبه­های رفتاری، شناختی و فیزیولوژیکی باعث می­شود که فرد مصرف مواد را به رفتارهای دیگر ترجیح دهد. وابستگی به مواد را می­توان به عنوان یک حالت پایدار تعریف کرد که در آن ظرفیت فرد برای تنظیم رفتارهای اجباری جستجوی دارو کاهش می­یابد بدون اینکه خطر پیامدهای منفی جدی این رفتار در نظر گرفته شود (هایمن و مالینکا[1]، 2001).

وابستگی یا اعتیاد به مواد یک معضل مهم سلامت عمومی به حساب می­آید، بر اساس برآوردهای موجود فقط در ایالات متحده 6/22 میلیون نفر سوء مصرف کننده مواد محرک هستند (سامسا[2]، 2010).

طبق گزارش جهانی دفتر مقابله با مواد مخدر و جرم سازمان ملل متحد (2015)، شیوع مصرف مواد همچنان در سرتاسر جهان ثابت است. تخمین زده می­شود که تعداد 246 میلیون نفر - کمی بیش از 5 درصد از افراد 15 تا 64 سال در سرتاسر جهان در سال 2013 یک ماده مخدر مصرف کرده باشند. در ایران نیز، طی 20 سال گذشته، میزان رشد سوء مصرف مواد بیش از 3 برابر نرخ رشد جمعیت بوده است (توکلی، شجاعی و مظلوم ، 2010). سوء مصرف مواد، اختلال پیچیده­ای در کل فرد است و نشان دهنده الگوهای رفتاری و فکری خود تهدید کننده و خودمخرب، آشفتگی در سبک زندگی و عملکرد فرد می­باشد. با وجودی که اثرات ژنتیکی، فیزیولوژیکی و شیمیایی مواد شناخته شده است، اما خود فرد باید مسئولیت اولیة اختلال و بهبودیش را بپذیرد. بنابراین اعتیاد یک علامت است و نه جوهر و اصل اختلال، مشکل خود فرد است نه مواد (دیلئون[3]، 1381).

برخی شواهد نشان می­دهند که میزان اشتیاق فرد به اصول اخلاقی می­تواند در اختلات مصرف مواد نقش داشته باشد. بی­اشتیاقی اخلاقی اصطلاحی است که برای اشاره به میزان علاقه و پرداختن به موضوعات اخلاقی مورد استفاده قرار می­گیرد. مطابق مبانی نظری، بی­اشتیاقی اخلاقی صفت ثابتی نیست، بلکه یک جهت گیری شناختی نسبت به جهان است که با گذر زمان رشد می­کند و تحت تأثیر بافت­های اجتماعی که شخص در آن عمل می­کند قرار دارد (موری[4]، 2008). بندورا و باربارانلی و کاپارا (1996) دریافتند که افراد دارای بی­اشتیاقی اخلاقی بالا تمایل بیشتری به شرکت در رفتارهای بزهکارانه، سطح بالاتر پرخاشگری، و سطوح پایین تر گناه و گرایش به نفع اجتماعی دارند. در پژوهشی که توسط جسیکا­اشلی[5] (2009) بر روی دانشجویان دوره لیسانس اجرا شد. نتایج نشان داد که مردان نمرات بیشتری از زنان در بی­اشتیاقی اخلاقی و نمرات پایین تری در قضاوت اخلاقی داشتند. همچنین در تحقیقی که بر روی جوانان مسلمان مصری انجام شد، یافته­ها تفاوت معنی­داری در نمرات دو گروه زن و مرد پیدا کردند، این محققان ارتباط معنی داری نیز بین گزارش سطوح بالای بی­اشتیاقی اخلاقی و سن نشان دادند. در این نمونه، هر چقدر افراد جوان تر بودند، سطوح بیشتری از بی­اشتیاقی اخلاقی را دارا بودند (پائول، لایبر، فروم، لایبر،کریستوفر[6]؛2010). هاید، شاو و مولانین[7] (2010) در پژوهش خود نشان دادند که بین طرد اولیه والدین، فقر همسایگان و همدلی کودک و بی­اشتیاقی اخلاقی بعدی ارتباط وجود دارد. بخشی از این نتایج هم نشان داد که بی­اشتیاقی اخلاقی ممکن است مکانیسمی زیر بنایی برای بسیاری از رفتار ضد­اجتماعی نوجوانان باشد. همچنین نشان داده شده است که شهروندان دارای بی­اشتیاقی اخلاقی حمایت بیشتری برای تجاوز نظامی، تروریسم، و مجازات برای مجرمان نشان می­دهند (مک استیر[8]، 2001؛آقیونو، ریل، تائو و فریمن[9]، 2007؛ واسیلجویک و ویکی[10]، 2013). بی­اشتیاقی اخلاقی با تصمیم گیری­های غیراخلاقی مرتبط است (دولی، ماریس، ژو و سوجین[11]، 2014).

[1]. Hyman & Malenka

[2]. SAMHSA

[3] . Dylyvn

[4] . Moore

[5] . jessica ashley

[6] . paul, lieber, freom, lieer & Christopher

[7] ..Hyde,shaw & mailanen

[8] .Mc Aister

[9] . Aquino, Real, THau & Freeman

[10] . Vasiljevic & Viki

فهرست

فصل اول: کلیات پژوهش

فصل دوم: مبانی نظری و پیشینه پژوهش

فصل سوم:روش اجرا

فصل چهارم: یافته ­های پژوهش

فصل پنجم: نتیجه گیری

خرید فایل